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第23章 喜上喜到春添喜气新又新辞旧贺新年

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了些冷食,便开始准备年夜饭。了是在院里守着三个大铁盆洗菜择菜,霁南时不时给他兑点热水,吴真人在灶台看火,锅里煮着大枣和红豆,煮熟捣成泥待会儿做年糕用,霁南抓一把香菇和干萝卜条泡发切碎,跟豆腐和炒鸡蛋一起调作饺子馅,游罗用温水分别将大黄米面、糯米面与红糖、白糖和成面团,在铜盆里刷上油,碗底放几颗金丝蜜枣,把大黄米面团、枣泥红豆馅儿、糯米面团一层层交错铺在盆里,开水上锅蒸半个时辰,就能吃上千层年糕了。

游罗另起一灶,冲窗外吆喝一声:“了是,菜!”

外面了是答应一声,同霁南一起把菜抬进来。

游罗挑几个土豆切丝,与干辣椒、陈醋一起快速翻炒出锅。了是快速加入热水,刺啦一声,热水与油花飞溅出来,霁南用炊帚快速清洗锅底,游罗拿碗将刷锅水舀出来倒掉。重新加入清水,烧开后加入泡发的香菇,煮熟后再起锅烧油,翻炒香菇、白菜和豆腐。吴真人在另一头做紫菜蛋花汤,了是在案上切窝瓜,油热后窝瓜加酱油翻炒,兑清水小火慢慢炖煮。

了是挤到灶台前,对游罗道:“我来看着火,你歇会儿吧。”说着趁机往火膛里扔了两个地瓜。

“这么多菜不够你吃的?三更还要吃饺子,别积了食。”游罗道。

了是从火光里扬起笑脸:“给你和霁南烤的。”

游罗有些感动又有些羞窘,扭捏半天扔下一句:“仔细别燎着手。”

霁南看着他俩,抿嘴一笑。

待到酉时,众人围坐一堂吃年夜饭,四菜一汤,足够四个人饱餐一顿。

开席吴真人先举杯道:“今年除夕比往年多一人,显得格外有年味。这一年一席观迎来了霁南,了是重新认识了师弟,游罗找到了自己。岁月苦奔驰,汝志日驰千里,吾心甚慰。我以茶代酒,敬大家一杯,祝愿大家往后都能以君子之心对自己、对世人、对天下。”其余三人纷纷举杯应和,一饮而尽。

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