第577章 厨艺惊艳全场

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此时见黄小娄手法娴熟，菜品做出来十分惊艳，他心里已经害怕了。

这小子谁的徒弟？

怎么这么厉害？

单凭刀法，自己已经输了。

如果他知道

黄小娄曾经用一柄军匕剔过敌人浑身筋骨，他恐怕当场就崩溃了。

虽然杀人和做菜不是一回事，但是有一样是有共同点的。

那就是都是心里越强大越沉稳，越沉稳，越是熟练，越熟练就越不容易出错。

看见这条大黄鱼，鲜百意更加心惊。

这小子的原材料上竟然如此耗费老本，这条鱼是绝种鱼，恐怕在酒店要几万块钱一条呢！

看着黄小娄，心里一分神，一不留神，刀子竟然在手上划了个口子，流血不止。

这一下台下更是起哄叫倒好了。

黄小娄用的是做“多味活鲤”的手法，来做这条大黄鱼的。

是来源于鲁菜的“活吃鲤鱼”。

只不过鲁菜“活吃鲤鱼”是要样子不要味道，外表好看，鱼菜上桌后，鱼嘴还在一张一合，鱼尾还在微微颤动，让人叹为观止，此景大约可持续十几分钟。

不过，这种做法，香味难以浸入鱼肉，鱼蛋白质难以分解，可能有寄生虫未被杀死，考虑到美味、健康和营养方面，都算不得上等。

但是黄小娄做的活鱼却是有所不同。

（本章完）