第三百三十六章 野八珍,夜间野兽开会
点了,夜里几经折腾也没什么困意了。 当然了,他和王素素向来是睡得早、醒得也早,只是遇到天气不好的时候,喜欢在早饭后睡回笼觉罢了。 不困了,就把炉膛下面积攒的冷灰掏出来,放进厨房后面,菜窖旁边的火缸之中。 农家有水缸,也有火缸。 以往的火缸是用来挡火蓄灰的。 火缸被称作缸,不全是水缸形状。 以前大多放在灶台和柴堆之间的地方,以此挡火。 现在也只是蓄灰了。 慢慢地积攒一缸的柴灰,缸快满了的时候,拉到自家田里,是上好的肥料。 尤其在种子刚发芽的时候,撒上去,能保证种出来的庄稼结实粗壮。 除害虫、杀菌也用得到,各方面作用很大。 这时,王素素穿好衣服走过来:“怎么了?又抓到鹿了?我听动静还挺大的。” “没,是肉香味把山上的野东西引来了,光看到的就有土豹子和猫头鹰,暗处没看到的还不知道有啥呢?” 陈凌摇摇头:“这怪我,在夜里杀鹿,肉香味和血腥味飘出去,它们能不过来吗?冬天吃的又难找。” 王素素一听土豹子都来了,赶紧担心的道:“那明天别让小金回村里了,在这儿守着吧,万一它们夜里还过来,黑娃支应不上。” “嗯,我也有这个打算。” 他们第一次在农庄过冬,这里紧靠山林,狗再厉害,再有威慑力,也挡不住山上那一帮帮饥肠辘辘的野兽的窥视。 兔子急了还咬人呢,何况这饿狠了的野兽。 前几天那只山狸子就是证明。 不过也不用太担心,马上过年了,白天黑夜的各种炮响,大部分野兽是不敢接近村庄的,下山来的只是很小部分。 对陈凌来说,很好对付。 这驱赶野兽还不简单? 放鞭炮可以。 生几个火堆,丢点驱兽药也可以。 再不行,就不驱赶了,来一个抓一个,全塞到洞天里边生孩子去吧。 不过快过年了,还是放鞭炮好一点,夜里放着也好玩啊。 他原本就打算今年多买点烟花和鞭炮放一放的,过两天正好去采购一番。 “肉快好了,趁睿睿还睡着,我们先吃。” “好,我去贴几张饼子,放几个花卷。” 小两口忙活了一阵,天色渐亮,陈凌就掀开锅盖,盛出两钵子热气腾腾的鹿肉,就着浸满汤汁的饼子,大口吃了起来。 温暖的厨房中,橘红色的火光里,黑娃挡在厨房门前,卧趴在地上,把厨房门口挡得严严实实,一帮小肥狗则在厨房的桌下哼哼唧唧打转,向两人讨食吃。 不一会儿,还有几个缩头缩脑,鬼鬼祟祟的身影,在农庄远处的围墙处向厨房里张望。 那是从水道口钻进来的狐狸。 可见这肉香对这群小野兽的吸引力有多大。 可惜小金不在,它们不敢上前。 鹿肉不愧是位列野八珍的食材,没有猪肉的油腻,没有羊肉的腥膻气,陈凌炖的时候是用蘑孤炖的,山珍配山珍,吃下去带着草木的香气,仿佛有些中草药的味道似的,肉质也极其精细,吃进嘴一咬满口是香浓的汤汁。 陈凌吃得兴起还温了点包谷酒,王素素也喝了点,整张脸都红扑扑的。 一大锅肉,陈凌自己连干三大碗,吃饱喝足后,王素素回屋照顾孩子,陈凌就从村里把小金和小白牛带到农庄来。 实际上白天是没啥事的,但两狗都在的话,确实是比较周全一些的。 饭后,把家里收拾好,从剩下的鹿身上割下来一半肉,两人抱着孩子提熘着肉去王立献家了。 “富贵真大方啊,扛了这么些鹿肉过来。” 今天王立献家的人很多,亲戚朋友来得早,得知陈凌带的是鹿肉之后,大家便纷纷跟着他们小两口送到厨房。 这鹿肉可值钱啊,这娃居然扛过来这么多,众人一阵稀罕。 “哈,四妮儿的喜事,我们这当叔叔婶子的还能小气?” 陈凌笑呵呵的挂到厨房,对刘玉芝道:“嫂子,过几天四妮儿回门,给俺们包鹿肉饺子啊,我们还得再来吃一顿呢。” 刘玉芝脸上挂着灿烂的笑容,对他们小两口点点头,邀请他们进屋。 王立献也满脸喜色的道:“来吧,多来吃几顿,就怕你们不来呢。” 然后请他们落座。 两家的关系不必多客气。 陈凌也从不是小气的人。 再者,既然有鹿在农庄附近,这玩意儿就好抓得很,自然不会吝啬这些肉的。 天冷的时候,在鹿群经常出没的地方,下一个盐窝子。 食草的野牲口爱吃盐。 以盐窝子做诱饵,来做陷阱抓鹿,很少有落空的时候。