第六十一章 韩国的酒桌文化

，可乐才是王道啊。　　可惜，任何商务酒席上，都不可能让你喝可乐的，除非你说要开车，在各种类型的酒里面，矮子里拔将军，23度的真露还不错了。　　韩国的酒场上，没中国那么多弯弯绕绕。中国人的酒桌文化有点迂回，讲究一个自觉，级别低的人要主动端起酒杯，去敬级别高的人，而韩国人不是这样。我们那个生产管理部的部长，一句话不说，就朝着他旁边的科长指了指酒杯，然后“嗯”了一声，示意韩国科长喝酒，韩国科长就笑嘻嘻的，一边说，“阿该思密达！”一边乖乖的端起酒杯，侧过身子，把一杯烧酒一饮而尽。　　科长喝完，部长大大咧咧的大笑一阵，也端起酒杯，但无需侧身，就正常端坐，把酒一饮而尽。　　科长这样喝完，其他的几个韩国人，以及我们这些中国员工，也都一个个的这样喝酒。一开始，我还不太习惯韩国的规矩，我就是正常端杯子的，但是朝鲜族的同事提醒我，要侧身，要侧身，我看他好像很紧张的样子，再想想，自己毕竟在人家手下打工，不注意一下确实不好，于是，我也就开始自觉的侧着身子喝酒了，因为喝的次数太多，都养成习惯了。　　这个习惯一旦养成了，那是相当的不好，以至于我后来在国内的酒桌上，端起酒杯敬酒之后，也有意识无意识的，会微微侧身，偏头去喝酒。　　不过喝酒这东西，在东亚的文化里都差不多，只是一种服从性测试而已，所以国内的领导们看到我微微侧身喝酒，也没觉得有什么奇怪的，反正喝下去就行了嘛。　　难怪现在的年轻人会不喜欢酒桌文化的，确实很讨厌。　　在韩国的酒桌上，酒过三巡，气氛一热闹起来，花样就来了。国内的酒桌气氛起来，大家会喝更多的酒，而韩国的酒桌上，大家会玩花样。　　韩国人酒桌上的玩法还是挺多的，不过玩的最多的，还是深水炸弹。　　所谓深水炸弹，就是用啤酒杯倒一杯啤酒，再用烧酒杯倒一杯烧酒，啤酒杯比烧酒杯要大上很多，所以，可以把烧酒的杯子直接扔进啤酒杯子里，烧酒杯子掉下去的一瞬间，啤酒杯子里产生大量泡沫，看起来就像一个炸弹掉下去一样。　　现在这种玩法在国内也很流行了，尤其是酒吧里面，这么喝酒的人大有人在，不过，在国内高端的商务酒宴上是没人这么玩的，商务酒宴上的那些领导们，对于优雅的喝白酒还是很看重的。　　喝深水炸弹最多的人，不是别人，也是我们的物流科长。　　在这家企业里，物流并不是一个单独的部门，而是属于生产管理部的下属部门，生产管理部的部长，是个很有气质的四十岁中年男人，这份工作的第一期里说过，是这个部长面试的我，有传言说，这个部长是韩国二号财阀的女婿，不知道真假，但是，在酒桌上就可以看出来，他的地位远在科长之上，而且高很多。　　每次，部长想玩花样了，现场几个韩国人一起哄，第一个端起酒杯的，永远都是我们的科长。　　上一期说过这位科长的模样吧，他身高一米九，因为胖，所以看起来非常壮实，皮肤也很黑，头发很短，但是每一根都是卷发，整个人看起来就像一头大黑熊一般，如此壮硕的科长，在公司里，却永远都是点头哈腰，说“阿该思密达”的那一个，后面还会有关于他的很多内容。　　部门里的女孩子很熟练的给科长倒上两杯酒，一杯啤酒，一杯烧酒，科长很淡定的把烧酒杯直接扔进啤酒杯里，看着啤酒杯里瞬间燃起的泡泡，笑嘻嘻的把酒杯端起来，侧过身去，把这杯深水炸弹一饮而尽。　　一饮而尽之后，酒桌上的人就会给他鼓掌起哄。　　科长带头喝完深水炸弹，一般生产管理部的科长，一位朝鲜族中国人，也会来一杯深水炸弹。　　而其他的中国员工，就比较自由，想喝就喝，不想喝可以不喝，韩国人很少会起哄中国人的，我倒是被他们起哄过一次，尝过这个深水炸弹，说实话，感觉味道还行，因为酒精度比较低嘛，所有酒精度比较低的酒，在我看来都还不错。　　在韩国公司做过的这两年里，尝过各种韩国餐馆，包括狗肉餐馆，不过我并没有觉得狗肉有什么特别好吃的地方，只是风味有那么一点点独特而已，除了跟这家公司去团建，我自己也再没吃过。　　各种韩国的主食、烤肉、泡菜、火锅基本上都尝过，唯一让我印象很深，一辈子都爱吃的，就是朝鲜冷面，面里面放了冰块，汤的味道酸酸甜甜，面条也很筋道，特别好吃。　　直到现在，我也经常会去韩国餐馆吃冷面。冷面并不难做，所以，大部分韩国餐馆的冷面还可以，挺正宗的，只有极个别的韩国餐馆不太正宗，那种韩国餐馆一般也开不了多久。　　从酒桌上，我们的部长和科长的行为，就可以看出韩国企业的等级制度了，事实上，工作里面的体现更多。后面一期，就看看工作里的等级制度，是种什么样子，一定会出乎所有人的意料。　　而我们的科长，依然会是下一期的主角。