葱油黄鱼

第38章葱油黄鱼

当婆子过来喊的时候，周巧女正在吃午饭，听清婆子喊的话，差点没拿稳筷子。

其他小厮婢女的眼神便齐刷刷望过来，坐在周巧女旁边的女人推了推她，“赶紧的，快去瞧瞧,饭我给你看着。”“哎，谢了啊，"周巧女急急忙忙起身离开，从吃饭的地方一路到二进院前的门房那，她都在想，这俩孩子到底给她寄了什么来？

刚出来的时候还在走的，到后面就变成了跑，小跑着到了地方。

那婆子指指地上的三个特大包袱，有点艳羡地说：“也不知道是什么，我刚提了下，老重了。”

周巧女平时总能保持面色如常，毕竞带着孩子总不能一惊一乍的，可这会儿确实把她给惊到了。就算把西塘关的礁石敲下来，再和沙子混在一起装，也不能整出这么三袋东西来啊。

她伸手拽起一个，发现重得要很使劲才能提起来，最后还是请了几个守门的护卫帮忙拿过去的。今日是她换班歇工的时候，倒是不用太担心府上太太找她，周巧女是自己单独一个屋子的，末尾最小的一间。她把门关上，只有一扇小窗透出点光来，她坐在地上，将最顶头的那个包袱拆开。

挨个拿出来，两罐腐乳、一大罐酱菜，周巧女把箬竹壳解了，又把封口的油纸拿下来，看了眼，酱的是宝塔菜。她尝了口，有点咸特别脆，边尝边说：“哪买的，西塘关也没有这玩意卖啊。”

却对着敞了口的罐子看了很久，腿都坐得有些麻，这才吸了吸鼻子，继续看。

另外少不得蛏干、蛤蜊干、淡菜等等，一大袋全是这些，还有小鱼干，海滩捕的泥鱼头，全烘干了，一条条塞得罐子严严实实的，拿出来就能吃。

甚至有增鲜的鲫鱼粉、虾油，香菇肉酱、鱼松、肉松等等，还有一大罐的咸鸭蛋，整个包袱装的全是吃食，怪不得那么大一个，要两个人一起扛。

另一个包袱要小一点，周巧女自己抱回来的，一包豇豆籽，能做豆沙，两包红糖，一袋精糯米，还有一捆粽叶。周巧女哭笑不得，自言自语，“我在这难不成还吃不上粽子。”

但她也知道，毕竟在海浦的四时八节里，除了春节、中秋、冬至以外，就端午最为被看重。

倒是旁的也跟端午有关，一个刻了吉祥如意的符牌，要是周巧女识字的话，大概能看出后面刻的，小梅同海娃共求的。

她把符牌贴在心口，要是这么小梅在她跟前，指定得被她说一嘴，海神庙的符牌多贵啊，怕不是把这段日子赚的钱都花了。

包袱拆完了，人坐在地上哭了好几次，最后她把符牌挂在了身上，把海娃那些给的零碎小海螺贝壳放在床头边上。

剩下的东西一样样藏好，然后带着江盈知写的信出去请相熟的姐妹瞧瞧。

那女子接过，也没拆开看，而是问，“家里人寄东西来了啊？″

“寄了，晚些请你吃点，"周巧女抹抹眼睛，笑着说，“家里几个小孩折腾的，难为她们费那么多心思。”女子说：“在这你是孤家寡人，也算有人惦记着了。”她拆开信，看了遍，念给周巧女听，信上其实没有写太多，只是说寄了点东西，叫周巧女好好过端午，记得多吃饭。

另外说了王三娘到江下街当盐手去了，以及其他几件小事，让她保重身体，早点回来。

女子叹了声，“都盼着你回家呢。”

周巧女抹了把自己的眼睛，把信收好，同她说：“我还得给几个小孩挣点钱好傍身呢，等攒够了，晚些我就回了。”

“明日你那守夜的活让给我呗。”

那女子说：“你真是只顾着钱了，连身子也不顾，让给你让给你，好叫你早点回家去。”

明府石家发生的事，江盈知也并不知晓，她最近在琢磨卤味，毕竞酒楼给她送了那么多香料。

其实卤味的话，只要卤汁好，卤什么都好吃。卤猪肉、牛肉、鸡爪鸭脚、鸡翅鸭脖、豆干、莲藕等等，但是最后江盈知放弃了卤肉，因为夏天肉坏得快。转而买了不少鸡蛋，她还是先做卤蛋吧，又快又容易入味。

为了上色，她用的红卤水，放桂皮、八角、甘草、花椒、丁香、山楂、干姜，酱油、糖、料酒等必不可少。熬出来一锅香气四溢，卤出来的鸡蛋变成褐色，放了两个时辰才吃的。

江盈知捞出来递给了海娃，“快尝尝。”

其实海娃平常很喜欢吃鸡蛋，但对噎人的蛋黄总心生抵触，他接过卤蛋，剥了壳煮的，外表很光滑。他咬了口，外皮是咸香的，海娃说：“好吃，比白煮蛋好吃。”

又嚼到了里头的蛋黄，他顿了下，慢慢地吃，吃完了才高兴地说：“不噎人，蛋黄也好吃。”

小梅吃完了说：“不像吃蛋，像在吃肉。”江盈知自己吃着觉得还差了点，蛋皮应该再韧一点，要是料酒再好点的话会更香。

不过这已经算是不错的，至少吃过的都说比茶叶蛋还要好吃，最要紧的是入味但不咸。

到了海港，她才刚下船，就有人不顾烈日，飞快地跑过来接她们。

“哥，你不会今天还吃椒盐虾吧？“江盈知一瞧见他，实在忍不住，还是把心里话给说了出来。