第46章 收到惊喜

苏菲一下子就被毛血旺吸引。

毛血旺，一眼望去便令人垂涎欲滴。

首先映入眼帘的，是那热气腾腾、红亮亮的汤底，散发出浓郁的香气。

在汤底中，各种食材交织在一起，鲜嫩的鸭血宛如白玉般镶嵌其中，与红亮的汤底形成鲜明的对比。

黄澄澄的豆芽、绿油油的青菜、滑嫩的豆皮，还有那些被切成薄片的牛肉和猪肉，都在这热汤中舒展开来。

此外，那些点缀在汤面上的辣椒，更是为这道菜肴增添了几分辛辣与刺激。

它们就像一颗颗小小的火焰，在热气腾腾的汤面上跳跃。

苏菲尝了一口鸭血口感嫩滑，入口即化，带有一种淡淡的鲜香。

而其他食材如豆芽、豆皮等，则在香辣汤汁的衬托下，更加凸显出各自的鲜美口感。

首先迎面而来的是那浓郁的香辣气息，辣椒的辛辣形成一种既刺激又诱人的味道。

随着品尝的深入，那醇厚的汤汁味道开始显现。

汤底是由多种香料和调味料精心熬制而成，既有酱油的咸鲜，又有姜蒜的芬芳，各种味道交织在一起，形成了一种丰富而和谐的口感。

而毛血旺的主角——鸭血和各类食材，也在汤汁的浸泡下，充分吸收了这些味道。

最后，当所有味道在口中融合时，那种麻辣鲜香、醇厚浓郁的感觉仿佛能让人忘却一切烦恼，只剩下味蕾上的极致享受。

苏菲忍不住给秦霁岚竖大拇指，她嘴里含糊不清地说：“山风你好厉害啊，会做这么多好吃的！”

秦霁岚谦虚回应：“哪里哪里，我还需要学习呢。好吃的话你就你多吃一点。”

两人开开心心的吃完一餐，苏菲歇了一会儿就向秦霁岚告辞回去了。

秦霁岚送她出门，然后给周憬和答对题的观众寄去提前打包好的那部分菜。

她临时决定请苏菲她们吃午饭的时候，有想过请周憬一起来吃饭的。

她发消息询问了锦衣玉食，但是她现在在忙一个非常重要的事情，没有办法抽出身来。

既然人不能来，那就让东西过去呗。

秦霁岚向周憬要了她现在的地址，准备后面给她个惊喜。

……

周憬收到秦霁岚寄过来的东西非常开心。

最近她们俩个人聊的挺好的，因为美食结缘，两人平常也是聊的美食，有很多共同语言。

虽然周憬依旧天天去看直播，但是已经没有像之前一样向秦霁岚买菜了。

秦霁岚向她要地址的时候其实她猜到了一点，但是收到东西的时候还是非常开心。

没想到今天秦霁岚特意给她寄来了做的饭菜，而且菜分量还是很多的，外面还附赠了一张小纸条。

上面写着：“感谢帮助，天天开心哦~”右下角跟着一个手绘的简约笑脸。

周憬很开心秦霁岚吃东西还不忘给她一份，但是她更想直接和山风现场一起吃。

可惜最近她加入了一个项目，需要实地参与研究。

她真的很想见识一下做出这么多华夏美食的人究竟长什么样子。

两人聊天这么久，她们已经交换了一些基础的个人信息，周憬也知道了山风真正的名字——秦霁岚。

雨霁岚光滴，春晴黛点匀。

不知秦霁岚父母是不是在见识过雨后初晴山间景色，才给她取的这个名字。

不过这些和她没有关系，她现在已经要被香晕了。

周憬把秦霁岚寄过来的菜在桌子上依次排开。

秦霁岚打包得很严实，毛血旺也没有漏出来，所有的菜还是保持着刚出锅时的样子。

菜的分量很足，周憬把东西分出一半给爷爷寄过去，然后才开始吃饭。

毛血旺辣辣的，很符合她的口味。红烧排骨也不错，清蒸黄花鱼很鲜，油麦菜和土豆非常清爽。

周憬没吃完，剩了一点留着晚上吃。她把东西放进自己房子里的食物储存柜。

吃饱消化了半个小时，周憬继续去忙实验项目了。

……

把东西都寄出去之后，秦霁岚就登上光脑，在自己的账号主页上把毛血旺的典故补上。

“关于毛血旺的传说，有两个版本。”

“第一个版本是，毛血旺始于明末清初CQ市张姓名门望族，员外有女嫁人招待亲朋好友，第一天要新娘子亲自做饭。”

“员外家闺女自小娇惯，哪懂得做饭之事，无可奈何将鱼肉煮开，用本地的麻椒、朝天椒、香辛料加热锅冷油倒进盆里。”

“端上菜后锅中烧开，满屋飘香，让人随口说出“沸腾鱼香”，变成本地的一道特色美食，风靡一时，本地人竞相效仿。”

“第二个版本是，重庆沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎贱价处理。”

“王屠夫的媳妇张氏觉得可惜，于是当街摆起卖杂碎汤的小摊。”

“用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好。”

“一个偶然的机会，张氏在杂碎汤里直接放入新鲜猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜