第10章 方阿姨的帮助,包子入笼
下。
不等她再多问,苏辰就把包子放在蒸笼上,“方阿姨,包包子的时候注意一下这里。”
苏辰指着包子的褶皱中间,“这里的口子别完全封死,要留下一个小口。”
“留个口?”
“嗯。”苏辰点点头,没有多解释了。
这只是他刚才临时想到的。
在脱离练习室的瞬间,苏辰注意到最后一个被评价为S级的包子,表面并不是面粉的白色,有一些位置被馅儿里的肉汁浸透了出来变成了酱色。
所以要是在包子顶部留下一个小口,或许会好很多。
交代了最后一件事,苏辰看方阿姨包的包子很不错,跟自己的没什么区别,索性直接把这件事交给方阿姨,自己回屋里去补了一觉。
等到闹钟想起,不早不晚刚好七点半。
“蒸包子了!”
重新回到厨房里,方阿姨已经把所有的包子都放到了三层蒸笼里!
食堂的蒸笼很大,每一层都摆放了足足24个包子!
“馅儿是熟的,蒸大概十分钟就可以了。”
“哎!”方阿姨应了一声把火打开,“老板,这包子肯定好吃,我刚才包的时候都被那个味儿给馋的不行了。”
苏辰笑了笑。
别说方阿姨,就是他自己,也对这个可以评为S级的大肉包。
充满了期待!