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第40章:制盐

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众人忙到酉时都过了,才终于将所有的香肠灌制好,并且扎好晾在了竹竿上。

望着满满一竹竿的香肠和排骨腊肉。

众人都是一脸喜色。

这可都是肉啊,还是香的不得了的肉。

“今日辛苦大家了,你们可以下工回去了,明日再来”。

“唉好,张婶子,姜妹子,那我先回去了哈”。

刘二壮可能是真的忙饿了,肚子都开始咕咕叫了起来。

他一脸不好意思的,摸了摸脑袋。

“等这批香肠做完了,我给大家伙发年终奖”。

“年终奖?年终奖是什么啊姜妹妹?”

孙彩霞头一回听到这么个词,纳闷不已。

“年终奖就是除工钱外,额外的一份银钱。到时候,你们就知道了”。

“张家妹子真是太客气了,这工钱都开的这么高了,哪能还让你再掏钱呢”。

“就是啊姜妹妹,我们辛苦点那都是应该,不用额外那什么劳什子的年终奖了”。

张文贵和孙彩霞赶忙推辞的说到。

姜宓心知三人都是老实巴交的。

只要这香肠买的好,她真的不介意多掏点钱出来。

“好了,你们先回去吧,瞧着这天色也不早了呢”。

姜宓晚上还要忙着将细盐给制作出来。

唉,又是要加班的一晚上。

送走了孙彩霞三人,姜宓又忙活起晚上的晚饭来。

好在中午还剩了不少饭菜,鸡汤也炖了一个下午,晚上喝,正正合适。

将饭菜放进锅里热了热,晚饭就算是做好了。

晚饭添了一道浓浓的鸡汤,姜妍这个小妮子,又给吃撑了。

姜宓无奈,只得带着女儿在院子里溜达几圈。

顺便也将晾晒着香肠的竹竿,抬到堂屋里去。

不然这要是沾上了湿气,十天半个月都晾不透。

白日里在院子里晒着,夜里就烧上炭盆烘着。

最多半个月,第一批香肠就能售卖了。

母女两在院子里散步了两刻钟左右,姜妍这才去洗漱。

等女儿洗漱收拾好了,都已经戌时了。

张氏带着姜妍,窝上了床。

姜宓又是独自一人在灶房里忙碌。

今天要把家里所剩的两斤多粗盐,全部熬成细盐。

这两斤粗盐,顶多也就只能熬出一斤半的细盐来。

实在是这古代的粗盐,杂质含量有点高。

姜宓先是将所有的粗盐捣碎,放进大锅里,加水之后不断搅拌。

等粗盐里面,掺杂的杂质全部搅浮起来之后,用勺子慢慢舀干净。

第一遍煮好的盐块,还要先沉淀一次。

等盐块变硬后,捣碎了再进行第二次搅煮。

第二次煮出来的盐,肉眼可见的白了许多。

不过量也变少了很多。

等第二次的盐块凝结变硬后,盛起来晾干,再磨细了。

细盐就算是完成了。

两斤多的粗盐,姜宓花了差不多一个时辰,才终于全部熬完磨好。

辛苦是辛苦了一些,不过以后总算是有细盐可以用了。

再也不用干刷牙齿了。

想想就美得很。

“若世事如一片浪~淹没尘封的过往~”

姜宓一边哼着小曲,一边收拾着厨房。

心里琢磨着,明日还得去镇上,再买上几斤盐才是。

制作香肠废盐的很。

“主人,明天你打算去镇上吗?”

小青感受到了姜宓开心的情绪,忍不住好奇的询问到。

“对啊,明天我要去镇上买点东西回来,怎么了?”

“主人,明天我们去看看玉石的原石吧。有我在你放心好了,保证给你挑上最好的原石”。

“你还有这本事呢?”

“主人你可太小瞧我了吧,我可是有火眼金睛的呢~”

小青在空间里,尾巴都要翘上天去了。

“是是是,知道你厉害了。你这比简直孙猴子,还厉害呢”。

“那是,小爷我可是活了几千万年了呢~”

“小青,原来你是公的啊?”

姜宓还是第一次知道小青的性别,原本还以为会是个母的呢。

可惜了可惜了,可惜了小青这一身,这么丑萌的外表了。

“主人,人家还没成人呢,还是个宝宝噢~”

姜宓心想,就算是个宝宝,那也是公宝宝。

以后还是不要抱它了。

男女授受不亲不是。

要从小抓起。

“原石应该比较便宜吧?”

姜宓想着小青说的买原石的事,出声问到。

“原石有赌博的性质,一般人看不准。不像我,一看一个准”。

“那好吧,明天要是遇上合适的,就给你买两块”。

“主人最好了~主人要亲亲~”

小青在空间里,简直是将不要脸发挥到了极致。

“小青,你可是个公宝宝,男女有别知道吗?不是主人我不疼爱你,这亲亲可就过分了啊”。

姜宓无语的很,她是真的,下不

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