第11章:合作
“柳师傅,你尝尝”。
掌柜的递过一双新的筷子给厨房的主厨,柳大厨。
柳大厨也是在厨房里,一直看着姜宓做菜的。
原本就好奇不已的心,听到掌柜的邀请,这下更是按耐不住。
连忙接过掌柜递过来的筷子,迫不及待的夹了一块肥肠放入口中。
“嗯~辣而不燥,香脆有嚼劲,回味无穷~实在美味,实在美味啊~此等美食,怎么我们就没早早做出来呢”。
柳大厨一边赞叹着,一边又懊悔不已。
早知道肥肠能做的如此美味,当初他就不该对下水之物有偏见。
掌柜的大笑,招呼着厨房的众人,都来尝了一下这道肥肠。
众人尝过之后,皆是赞叹不已。
连连夸赞此菜的绝妙风味。
姜宓谦逊的保持着微笑,没有表现出过分的骄傲。
然而在心里却不禁默默的想着:“这还是没有加花椒香料的版本而已,这要是以后加了花椒香料,还不得迷死你们”。
骄傲不已,小尾巴快要翘上天了。
不过这话姜宓也只得在心里默念着,不好直接说出来。
就怕被掌柜的看出来,她是有所保留的。
厨房里的众人品尝完肥肠,连盘子里的辣椒圈都没放过。
“掌柜的请先漱个口,等下还要品尝红烧肉呢”。
姜宓适时的发声,提醒着还沉浸在肥肠美味的众人。
“哈哈,让夫人见笑了,实在是这猪大肠的美味,让人难以忘怀啊~”
“就是啊夫人,这是我吃过最好吃的食物了”。
“对对,我敢保证,这菜只要推出,绝对能轰动整个武朝的”。
“哈哈,太好吃了~”
各种赞美之言不断涌出,姜宓听闻也是一脸的高兴。
只要受欢迎就好!
这一来,可以打响自己的厨艺,为以后铺好路子。
二来也能解决现在酒楼里,处理内脏的问题。
简直是一举多得。
“红烧肉也差不多了,我先盛出来,大家品尝一番”。
姜宓转身去掀开炖煮着红烧肉的大锅。
掀开锅盖的一瞬间,浓浓的肉香,扑鼻而来。
闻之都能让人垂涎欲滴,欲罢不能。
“啊~好香,这肉香,真真要让人醉了~”
“夫人快快盛出来,让我们大家一饱口福啊~”
姜宓没有回说什么,专心拿着筷子,捡取锅里炖的入味酥烂的红烧肉块。
盛好一盘后,撒上葱花点缀。
“掌柜的,请~”
“好好~在下真是有幸”。
掌柜的快速拿过一双筷子,夹起一块肉块放入口中。
“嗯~软烂入味,肥而不腻,好,太好吃了~”
“掌柜的,让小的也尝尝”。
“你别挤我啊,我也要尝”。
“别挤别挤,都尝尝~”
姜宓看着众人争相品尝,内心一阵骄傲。
也不枉费她辛苦一番,这效果简直是绝了~
“掌柜的,我们可以去详谈,接下来的合作了吗?”
“好好,夫人这边请~”
掌柜的重新领着姜宓和姜宓的女儿,回到了办事屋子。
吩咐了小二上了一壶龙井茶,并两碟精致的点心。
“夫人请坐,小姑娘你也坐,吃点点心,爷爷看你都饿了呢”。
姜妍看着精致不已的点心,听到可以吃,高兴的眼睛都在放光。
不过她也没有出声,歪着头只是看了看姜宓。
姜宓笑着朝她点点头,摸着她的脑袋瓜说到:“跟掌柜爷爷道声谢,多吃点,别饿着了”。
“谢谢爷爷~”,姜妍笑的甜甜的,拿起一块绿豆糕,礼貌的打了招呼。
“唉~好孩子。夫人,在下钱志成,夫人不嫌弃的话,可称呼一声钱伯伯。不知这合作,你可有什么想法,不妨说来听听”。
钱掌柜拱手说着,而后摊开一张宣纸,磨起墨来。
“钱伯客气,在下姜宓。我想,直接出售秘制红烧肉的菜谱,以及辣脆肥肠的做法,附赠清理的方法”。
“好好,能得夫人赐教,是在下的荣幸。夫人有所不知,你这菜谱来的,简直太合时宜了”。
钱掌柜停顿一下,继而又说到:“不瞒夫人,在下酒楼虽已经营了数年,但自从悦来轩开张以后,免不得还是受了影响。
现在基本来消费的客人,都是些常年的回头客。本店也是许久未曾推出过新菜式了,实在有愧一直支持本店的客人啊~”
“其实我也就是一介农衣,这两道菜谱,还是我偶然间琢磨出来的,献丑了”。
“唉,夫人谦虚了这不是。这大家伙都尝过的,夫人厨艺高超啊~在下佩服不已”。
“家里今年实在是揭不开锅了,没办法。原本今儿我打算找家酒楼,试一试的。没曾想,居然如此受欢迎”。
“夫人厨艺高超,切不可妄自菲薄啊~在下也不跟夫人兜圈子卖弄,这两个菜谱,在下愿意用五十两买断,不知夫人意下如何”。
五十两~姜宓不禁心里一