41.第四十一章 安排。

简岚破涕为笑, 拿着荷包出去了。

简娘子瞧着肉痛得很，不过看着简岚落了泪到底还是没说话。

等简岚的身影消失在巷尾，她这才忍不住话头。简娘子一边洗着东西, 一边念叨着：“就你们姐弟俩纵着她！上回出去逛街你给了三十铜子，岚姐儿就用了三十铜子。”

“给她一荷包，还能剩多少？”

“咱们还得攒钱买铺子呢, 哪里能这么浪费的？而且扬州城里这么大, 小岚那丫头万一跑到不该去的地方怎么办？”

简雨晴：“…………”

瞧瞧！这是什么话！

简雨晴又是好气又是好笑。

她把香菇全部泡上，又把一筐子茄子拉出来倒在盆里。

等手上活计全都做完，简雨晴抹了抹手以后才往简娘子身边来。

“阿娘, 以前咱们还在河头村时, 简岚天天都出去玩耍的。”

“咱们现在搬到城里了, 日子也比过去要好，您怎么倒不让她出门玩耍了？”

俗话说穷人的孩子早当家。

要说简雨晴和简云起姐弟俩还过过几年好日子, 那自打简岚出生以后日子是一日比一日苦。

简雨晴和简云起日日得种田，简娘子得纺织做布做活, 简岚年纪虽小但也得出去捡野菜补贴补贴，有时候还帮人做点小活。

就这样，每日还有玩耍的时间。

简娘子听着简雨晴的问题, 表情登时挂不住了。

“我那还不是为了买铺子……”

“我做生意是为了让大家过上好日子，不是为了让大家过得比以前还苦的。”

简雨晴把简娘子洗干净的东西整理好，紧接着拉着简娘子坐到一旁：“我已经想过了, 等我们午食上正轨, 我就把茶叶蛋还有饼子的方子卖给旁人，往后就做午食。”

这番话一出，简娘子听得眼睛都睁得溜圆：“啊？我的儿，我是不是听错了？你说你说……”

简雨晴道：“没说错。”

她又重复一遍：“我打算等午食生意上正轨以后, 就把茶叶蛋和饼子的方子卖给旁人，以后继续做午食。”

简娘子彻底傻了眼。

午食还只是个开端，她还想着往后能早食午食一起做，那每日不得赚大几贯钱，攒着半年一年的就能买下铺子，再买下属于自家的院子。

美梦才做了半天，现在就破碎了。

院子里安安静静的，只剩下三人的呼吸声。

简云起瞅瞅阿姐，又瞅瞅阿娘。

他默默走到灶台前，一边将茶汤准备起来，一边琢磨起阿姐给的菜肴配方。

过了半响，简娘子才回过神来。

她抿着嘴角，瞪着简雨晴，虽然一句话没说但眼底的情绪却是把她的心思全透露出来。

简雨晴看出简娘子的震惊和不舍，又耐心地解释起来。

光是早食，一家人就得起早摸黑。

这还是例如炸里脊又或是面团，又或是像茶叶蛋般可以提前准备，而薄脆之类麻烦的部分则被分包出去。

待到开始做午食，又得提前多久？

午食与早食不同，几乎所有食材为了保证新鲜都必须当天制作。

多做一份，就得提前一点。

若是不做早食，早上的时间可以充分利用起来；若是做早食的话，意味简家人必须比现在还要早起的多。

简雨晴把利弊一一说出来。

简娘子听着简雨晴的话，也是渐渐回过神来。

他们全家四口，实在是忙不过来。

只是她想着那火热热的早食生意，就这么平白无故地让给别人？

“那咱们要不多招几个人？又或是去牙行买两个人打下手？”

简娘子心里头还有点不甘心，想起简雨晴以前提过的方法。

“阿娘您愿意负责管理的话，那当然也没问题。”

简雨晴忽然来了精神。

她双眼亮晶晶的，活像是只逮住老鼠的小猫崽。慢条斯理地梳理毛发的同时，还不忘紧紧盯着自己头回逮住的猎物。

而如今，猎物就是她。

简娘子打了个寒颤，不安地挪挪身子。

“这管理是什么意思？”

“我，我也不会摊煎饼啊……”

简娘子说到这里，也有点心虚气短。在摊子上她除去负责难度最低的粢饭团，另外便是打下手和清洗工作。

对摊煎饼，她真的是一窍不通。

简娘子也就念叨两句的本事，实际人胆小得很。

在发现简雨晴的态度不对劲以后，她急急转身看向堆成山的茄子：“对了对了，茄子还没洗呢。”

“这些事，不急。”

送上来的羊羔，简雨晴哪能让它跑了。她赶快拉住简娘子，笑眯眯地往下说道：“我之前还有个想法来着。”

“我原本是打算传授河头村的阿婆姐儿们做饼子的技术，到他们也能到城里来做生意。”

把做饼子的技术教给河头村人？

简娘子听到简雨晴的话，满眼狐疑地看向简雨晴。

奇怪，太奇怪了！

这完全不像自家女儿能做的事！