第388章 御厨指点
“松茸?”作为一个米其林三星顶级餐厅,这松茸并不是少见的,但野生松茸根本收不到,而且那里有这么大的?
好奇的伸手接过,米芸顿时吃惊的瞪大眼睛道:“这么大的松茸?”
“走,主厨呢?找他炖个汤!”李哲好不避嫌的拉着米芸的小手,弄的米芸脸越来越红,却很听话的被拉走了。
几个新来的服务员看的目瞪口呆,要知道米芸不知道被多少公子哥惦记,每天都有来骚扰的,可是别说拉手了,见一面都难。
“快点干活,看什么呢,这一位也是我们米采轩的老板,我们很多货源都是他提供的,你们还不认真点。”
认识李哲的服务员一看,立刻提醒了一下,这个老板很低调,有钱人的恶趣味,开着破面包,提着菜篮子坑人一样。
他们怀疑会不会以后有不长眼给老板赶出去,这个是比较让他们期待的一幕,只不过现在没有傻子。
“是老板啊?早就听说还有一位老板。”
“是啊,只是穿的也太随意了吧?和个农夫一样……”
新来的服务员们一阵无语,等一下一定仔细看看,万一哪一天来了自己怠慢了,那可就麻烦了。
李哲根本不在乎其他人看法,拉着米芸到了厨房。
主厨还在看着五彩鱼,一般的活都让副手干了,看到李哲来了,顿时眼睛亮了,直接看向李哲手里的篮子。
“松茸?这么大?极品啊,极品!”
主厨一看,顿时眼睛冒光了,他见过最大的松茸也不过十几厘米,这松茸,大的和一个大萝卜一样。
“有眼光,做一个瞧瞧!”李哲得意的一笑,递给主厨一个松茸。
主厨高兴了,立刻朝着厨房跑去,随即伸出头道:“炖汤么?”
“对!”松茸炖汤才是最美味的,李哲很期待这个松茸能够达到什么级别,这可是自己小布雨术催发出来的啊。
得到答复,主厨直接赶走了正在做菜的副厨,开始动手清洗。
“以后米采轩的地位,不会遇到任何威胁了。”李哲捏了捏米芸的小手,顿时让米芸的耳根都红了。
“你这坏人,这么长时间不理人家,给你信息也不回。”米芸哪里还有一点气,原来他在为自己的米采轩忙碌啊,自己这几天还生气不理她呢。
两个人腻腻歪歪的靠在一起说悄悄话,几个上来传菜的服务员都忍不住多看两眼。
半个小时以后,李哲突然闻到了一股清香,香气扑鼻,闻着都舒服。
“好香!”
李哲与米芸眼睛一亮,这香气,闻起来都让人食指大动。
很快,主厨端了个盘子走出来,上面还有两个小碗,散发着香气的松茸鲜汤微微的荡漾着。
“两位老板,尝一尝!”主厨高兴的咧着嘴,这才是美食啊,他闻一下就明白了。
米芸拿起勺子喝了一口,顿时美眸一亮,忍不住道:“好好喝啊!”
“我尝尝!”李哲伸手端过,直接一口灌了下去,顿时感觉胃口大开,忍不住道:“美味!”
主厨面色抽搐道:“李先生你烫不?”
这温度有多热他是知道的,你就这样一口干了?而且这是用来一口干的稀饭么?这是高端的品尝美味啊!
“有点有点。”李哲哪里在乎这点温度,忍不住道:“这个你感觉怎么样?”
“好!”米芸又喝了几勺子,高兴道:“第四道主打?”
“当然可以!”主厨认真的对米芸点点头,比起清炒时蔬,鲟鱼刺身,蛋羹,这个清炖松茸鲜汤,绝对远超另外三种。
“对了,苏老爷子来了吧?刚刚我好像看到苏老爷子在下面。”
米芸突然想起了一个常客,来到这里,每天就只和蛋羹,其余的看都不看一眼,清炒时蔬太贵,鲟鱼刺身吃不了,只有蛋羹,有时候几乎一天三顿的感觉。
吃饭嘴刁的很,以前来这里吃饭,各种毛病都能挑出来,主厨最讨厌这个老头了,因为他做菜的很多毛病都被挑的一个不剩。
“你的意思……”主厨第一反应就是自己刚刚没有哪里出问题吧,这要是让那个老头逮着,又一番教育。
“送一份免费品尝!”米芸想看看,一个最难伺候的客人,到底能不能用松茸鲜汤征服他的胃。
主厨一咬牙道:“我亲自送!”
这要是被挑出毛病,自己以后干脆回家种菜得了,一辈子做菜,还能输给一个老头?
李哲也来也兴趣,与米芸跟着下去了。
一个靠着角落的单人小桌,一名身穿灰白色复古马褂,怀里还挂着怀表,最让李哲惊讶的是,居然留着小辫子。
虽然说这个小辫子并不是前面秃后面辫子的那种,但李哲怎么看,都有一种看古代人的感觉。
一个鸟笼,一只鹦鹉正在与老头对视,是不是展开翅膀,仿佛要攻击一般。
面前是一份蛋汤,已经喝的干干净净,老头哼着歌,听到动静回过头,还带着一个眼镜,有点神医喜来乐的既视感。
“你这个小胖子过来,对,就说你呢,下次做蛋羹的时候能不能注意火候?好东西都让你糟蹋……”