备胎

楚赟是初六那日来的，带了两匹绸缎。

都是素净的绸布，用来刺绣正合适。

虽然他没说送给谁的，但林家人都知道是给林小溪的。

不过林爹林母表情都有些复杂。

林小溪却没多想，她们是合作伙伴。

互相送礼维系关系太正常了。

林小溪让梅花姐做了羊杂米粉。

时间不那么充足，所以大米只泡一个时辰就上石磨了。

结果做出来弹性更好。

看来上次她泡的时间太长了。

因为她知道楚赟会来她家，所以食材准备的很是充分。

当日中午全家都吃的羊杂米粉。

完整版的。

楚赟并不挑食，羊杂在顾府属于贱物，依然吃的津津有味。“这个好吃，味道很是特别。”

羊肉本来就暖性，加上陶罐保暖，最后大家都吃的抹汗。

林小溪考虑过在等着日子定制一些砂锅，然后油炸铺子就开始卖羊杂米粉。

因为要谈生意，林小溪就将人拉到她屋里了。

不过林大哥、林二哥也跟着过来了。

林小溪也没撵人，估计是林母让的。

有些不解，去年还没这样，难道过个年规矩就多了？

因为林小溪没和林大哥他们说那百分之三十分红的事情，所以现在也不好提。

只是将羊杂米粉的做法递了过去，“我准备年后就在油炸铺子里卖。”

然后又把羊汤冰块和熟羊杂的事情说了。“只要提前准备好的话，没什么活儿的。”

她也是因为这个，才敢说年后直接上马的。

不担心后厨人员不够。

倒是配套的夹子、托盘、隔热垫需要费些时间。

不过她都已经记录在纸张上了。

回头楚赟准备，她跟着占便宜好了。

她没想白要，只不过不用一样样弄了。

楚赟连看连点头，“其实这羊杂米粉儿可以单独开店的。”

林小溪自然也这样想过，“我还是觉得放一起比较好，单卖太过于单调，就拿油炸铺子边上的那个面馆来说，你别看就是一家面馆，其实人家卖十几种呢，粗的细的宽的，加肉不加肉的，总之不少选择呢。但是羊杂米粉就没那么多变化了。而且放在一起，油炸和米粉也能相互促进。”

楚赟又问，“你这羊杂米粉准备多少钱一碗？”

“三十文。”一斤羊肉钱，这价格不算贵。

但是成本不到十文。

首先羊杂便宜，而且也不会放一斤，有二两就不错了，其余的配菜还没羊杂贵呢。

楚赟却觉得价格很合理，甚至有些低，“那你不怕客人去了油炸铺子不买油炸，直接吃一碗羊杂米粉就饱了？”

这样就影响油炸了。

林小溪奸诈的笑了，她可是狡猾的商人，怎么会犯这个错误呢。“我准备统一采买一批砂锅，我在纸上有写的，它保温性好，这样可以从头吃到尾都保证羊杂汤是热的，陶罐儿还差一些。砂锅其实放不了太多东西，再加上还有豆芽之类的配菜垫底儿，其实里头的米粉儿也就是一小把的量，根本就吃不饱的，但味道又确实好，相当于汤品了，有这个倒开了胃口了，说不得油炸还能多吃一些，不会那么腻。”

林二哥之前一直没接话，但竖着耳朵听呢，这时候也忍不住了，“小妹你卖三十文可不便宜，分量那么少，人家能愿意吗。”

“哼哼！你们又忘了我和你们讲的顾客人群了吗，能去咱们油炸铺子去吃的人并不是那种吃不饱饭的，而是兜里有闲钱的。他巴不得进去多吃几样了呢，如果羊杂米粉量太大了，他就吃不了油炸了，也许他还会不高兴呢。”她这绝对不是胡搅蛮缠瞎扯的。

楚赟、林二哥等人都陷入思考。

林大哥一直在走神，估计还在想他的雕刻。

好一会，林二哥点点头，“也是这个道理，一般到我们一品楼去吃饭的，都是喝酒谈事情的，真去那吃饭的还真不多。”

林小溪竖起大拇指，“二哥理解的很对。”

“那定制这些小玩意就交给我了。”楚赟将纸张收好，状似无意的问了句，“明日去油炸铺子么？”

油炸铺子今日已经在准备了，明日正式开业了。

头一天开业，她肯定要去的，“去。”

楚赟嗯了声，也没再说。

倒是喊了林大哥，和他讨论起玉雕来了。

之后两人更是去了前院。

林小溪和林二哥面面相觑，他们这是被丢下了。

林小溪耸耸肩膀，很是无所谓，正好和二哥说点正事儿，“二哥，我和娘去彭家，彭家婶子态度有些…”

用什么词语呢，推脱也不恰当，反正女性直觉告诉她，有些危险。

也许彭婶子有了其他的想法了。

所以她想给林二哥打个预防针。

虽然她也认为芬芬姐挺好的，但是她是偏心的。

天下何处无芳草。

林二哥很是紧张，“她说什么了。”

林小溪摇头，也是在安慰林二哥，“她并未直说，但是态度很是可疑。”