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第九十九章·大餐

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入夜,山风带着寒气袭来,苏梦五人的心却是格外火热。

木棚外,苏想、张霖、柏敬、杜佳月四人已经搭建好了一个简易的烟熏房,此刻正熏制着腌好的猪肉。

苏梦则是拿着绳子又把木棚给加固了一圈,尤其是那几个连接点更是多捆了好几圈。

这是防止野猪肉挂上去后,木棚承受不住这个重量被压垮,毕竟这可是将近五百斤的肉,哪怕去掉骨头、内脏、以及那些正在熏制的肉,也还有大概200斤左右。

苏梦站在三脚梯上,将那些还未来得及熏制的肉一一挂上,在通风阴凉的环境里,这些肉应该能坚持到明天。

她看着越来越多的食物,嘴角的弧度也越发明显,这下她终于可以安心搭建新的庇护所了,未来几天她都不需要再为食物操心发愁。

“苏梦,这下肥肉怎么处理?”张霖看着放在陶罐内白花花的肥肉,嘴里居然开始不自觉的分泌唾液。

“这是我特意留下来炼油的,咱们不是一直都缺油嘛,这些油应该能炼大半罐猪油出来,而且用猪油炒的菜味道会更香,也是时候改善一下咱们的伙食了。”苏梦笑容灿烂,丝毫不觉得她在荒野说这样的话有什么不对的地方。

“那咱们吃完饭再炼油,你都忙一下午了。”杜佳月哼哼唧唧的打断两人的对话:“今晚咱们吃猪血火锅。”

她们一直都在忙着处理野猪肉,根本没有太多时间来准备今天的晚餐, 于是杜佳月和苏想一合计,决定今晚就吃火锅和血皮菜炒猪肝。

吃火锅是因为它方便快捷, 而且还食材丰富, 吃血皮菜炒猪肝, 那纯粹就是因为苏梦说她想吃,仅此而已。

这次火锅的汤底是用猪骨熬的汤, 乳白色的汤底里漂浮着姜片、葱白段、切碎的猪杂与切成两厘米厚的猪血旺,洗净还带着水珠的野菜被摆在陶盘里,想吃什么野菜就自己夹着在锅子里烫一下。

苏梦五人大快朵颐, 吃得满头大汗。

“怎么样?”杜佳月见苏梦夹了一筷子血皮菜炒猪肝,连忙用一种期待的目光看着苏梦,一双眼睛在火光的照映下忽闪忽闪的,显得她此时的神情格外虔诚。

“很棒。”苏梦咽下嘴里的食物, 毫不吝啬自己的夸赞。

杜佳月顿时笑得两眼弯弯。

苏想冷哼了一声,心中忽然升起一抹警惕,这个女人不会是来和他抢姐姐的吧?

姐姐是他的!

于是, 苏想拿起竹勺, 舀了满满大勺肉倒进苏梦的碗里, 露出乖巧的微笑:“姐姐,你辛苦了,你多吃点。”

苏梦怀疑自己是不是幻听了,苏想刚刚叫她什么?姐姐?

每次苏想这么叫她, 不是有事相求,就是闯祸犯事了, 想要通过讨好她, 从而避免受到惩罚。

尽管这样想着, 苏梦还是端着一副淡然自若:“你也多吃点。”

直播间内。

“天呐, 苏梦这是凡尔赛职业选手了吧”

“酸了酸了,在荒野都能吃上猪油”

“别人的荒野求生是减肥训练营,苏梦的荒野求生那是硬汉健身所啊”

“别的粉丝都在说自家哥哥瘦了, 只有我们仙粉, 哪怕昧着良心说大仙瘦了, 那也没人信啊”

“恕我直言,大仙不仅没瘦, 反而胖了”

“果然我就不该进这个直播间, 打工人还在帮老板赚油钱中”

“还好我机智点了毛血旺,一边吃美食一边看直播,四舍五入等于我和苏梦一起求生”

“……”

一个多小时后,苏梦五人在闲聊中吃完了所有准备好的食材, 就连猪骨汤底都被五人分来喝了。

胃被填满的幸福感让五人都露出满足的神情,这种在城市中唾手可得的小事,反而在荒野中变成了一种奢望。

休息了一会,苏梦就开始准备炼猪油了。

她先将猪板油浸泡在温水里去除血水,冲洗掉污物后,再将猪板油切成小块,放入钢锅中,加入适量的清水,等钢锅内的水开始沸腾,猪板油变硬无血色后,再将这些猪板油捞出,放入另一个钢锅内。

苏想、张霖、柏敬、杜佳月被苏梦的操作惊呆了,在他们想来,炼猪油不是应该直接放锅里煎炒吗?为什么还要用水来煮。

苏梦很快就给出了回复:“这一步其实也是把猪板油用开水洗一遍,去除内部的血水,如果在城市里的话,还可以在水沸腾的时候就加入适量料酒,这样可以去除猪板油的毛腥味。”

苏想四人似懂非懂的点点头,继续看着苏梦炼油。

只见她又在装有猪板油的钢锅内淋上适量清水,等待猪板油再次沸腾。

这次不等苏想四人发问,苏梦主动解释道:“这已经开始炼油了,好的猪油都是熬出来的,其实这时也应该放入适量料酒的,这样熬出来的猪油才白,不偏黄,但咱们这不是没有那个条件嘛, 就只能略过这个步骤。”

说话间,锅内的水再次沸腾起来,此时苏梦打起来精神,用竹勺不停地翻炒着,保证让每块板油都受热均匀

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