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皮蛋瘦肉粥配萝卜粉丝包子

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晚上太热,花漾一夜没睡好,在床上翻来覆去,到了凌晨才迷迷糊糊睡着。

起来时,已经日上三竿,家里没有人了。

其他人也不在,正是农忙时,就算雇了人,也不可能什么都不做,就算是花老头花老太也要下地。

至于花雨姐弟俩就守在大队部的杂货铺,花志强心性不定坐不住,经常跑出去玩,花雨只能片刻不离的守着自家店。

没人打扰,花漾乐的轻松,换了一套干净的衣服,枯黄的头发扎成麻花辫,吃了王慧特意留给她的两个熟鸡蛋和一碗白米粥。

她找出一个破草帽戴上,兴冲冲的出门了。

她没有去大队部的杂货铺买东西,而是选择去镇上。

她的运气不错,正好遇到村里的王二叔骑自行车去镇上买东西,搭她一程。

王二叔是个小年轻,还没有结婚,有个哥哥在部队,经常往家里寄钱,所以他家的条件比一般人家好些。

最起码,王家有一辆自行车。

村子里有自行车的人家屈指可数,算是稀罕物了。

一路上,花漾很热情的攀谈,得到了很多有用的信息,王二叔是个很健谈的人,方圆百里的人事都知道。

终于快到小镇了,远远看到一家厂子,花漾盯着看了好几眼,“王二叔,这就是你所说的钢厂?我们这边收益最好的厂子?”

王二叔的语气充满了羡慕,“对,将近五百人呢,不过很多是临时工。”

有一个铁饭碗对农民来说,是一件天大的好事,不用风吹雨淋,每个月的固定收入。

谁都想进入这样的国营单位,可惜,农民想进城谈何容易。

花漾像一个好奇宝宝,什么都要问一问,“他们的工资高吗?”

她表现的像个天真活泼的小姑娘,王二叔没多想,“高,当然高,这可是国营单位,正式工有五六十元吧。”

经过厂门口时,花漾惊咦一声,居然有两个摆摊的,一个卖包子,一个卖盒饭。

不错啊,哪里都不缺眼光独到的人。

“王二叔,他们在门口卖东西,能卖掉吗?”

王二叔扫了一眼,微微摇头,“这就不好说了,要看味道吧,还要便宜实惠。”

花漾嘴角微扬,“王二叔,你懂的真多。”

王二叔挺高兴,花家这小丫头嘴巴挺甜的,别人都夸花雨怎么好,这丫头也不赖啊。

两人是在邮电局分开的,约定一小时后在这里汇合。

花漾二话不说直接杀去镇上供销社,里面什么都有,油盐酱醋,香烟火柴香料等等,这里买东西要票证,但价格便宜。

而私人开的杂货铺,不需要票,价格偏高。

现在正是新旧交替之时,零零星星有了个体户,但并不多,大家的想法还没有转变过来。

也正因为如此,最早做生意的那拨人都发家致富了。

花漾买了十几斤面粉,又买了些香料,偏偏没有找到她最想要的花生酱,那实在不行只能自己手工做了。

她去私人杂货铺问了问,胖胖的老板从角落里翻出两瓶花生酱,笑眯眯的递给她。

这是进货时弄错了,还以为卖不出去呢,这里的人没有吃花生酱的习惯,煮菜的油都放的很少。

花漾暗暗松了口气,又买了油、麻油、醋,各种香料,还买了个保温饭桶。

这里的货物比供销社齐全多了,就是贵。

最后一站,她去了镇上集市,这是是乡下农民自发组成的一个点,用自家的出产换钱。

她转了一圈,发现最多的是鸡蛋蔬菜和粮食。

她在角落里找到了豆芽菜,要了一大捆,这个最便宜,豆腐和豆腐干都来点,呀,有皮蛋,来十几个。

可惜来晚了,只买到一小块瘦肉。

等她回到邮电局门口时,王二叔已经在了,看到她拎了好多东西,吓了一跳,“怎么买这么多东西?”

花漾随意找了一个借口,“我妈要我买的,她太忙,抽不开身。”

王二叔就不懂了,“你家不是开了杂货铺吗?为什么还要跑来镇上买?”

“不是我家,是二伯家,我们已经分家了。”花漾露出一个你懂的微妙表情,“我二伯娘的脾气你也知道,为免麻烦,宁愿多跑一段路。”

王二叔是包打听,当然知道汤淑芳爱占便宜,又小气,分家时闹的最凶的就是她。

分家后,二房才开了杂货铺,小日子慢慢红火起来,怎么看都是心眼賊多,会算计。

三房不会争,分家时最吃亏。

他忍不住心生同情,帮着花漾将东西放好。

花漾回到家已经大中午了,洗了一把脸就忙活开,先洗米锅熬粥,大火烧。

舀了一碗面粉放水放鸡蛋,加少许盐,用力揉面,直到揉成一个光滑的面团,放到一边醒上半小时。

她去菜园子摘了几个萝卜,洗干净后切成细细的丝,撒上少许盐,搅拌均匀,等着出水。

又从角落里翻出一把粉丝,泡软,切碎,调味,她喜欢微辣的口味,放了一点辣椒油提味,放入少许的油和酱油。

她的动作极快,双手如飞,额头隐隐渗出豆

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