满月宴

许秧特地问了许爸许妈才定下菜单,摒弃了当下流行的海鲜大餐。

首先就是锦绣拼盘，卤牛肉、凉拌鸡脚、梅菜笋丝、酒鬼花生。

紧接着是茶香鸡、芋头扣肉、蒜香肋排、猪肚莲子汤、清蒸鱼、八宝饭、菌菇煲、蒜蓉粉丝娃娃菜、油炸双拼、干锅花菜、水果拼盘。

许爸把要来吃满月酒的人拉了一个群，把菜单一丢上去,聊天记录分分钟破百条。

桂城的饮食丰富多样,当地的宴席以海鲜为主，但不同的酒店、饭店，席面的菜色却是多种多样。

许家用的这一些食材算不上多么昂贵,甚至做法都很常见，但是尝过许秧手艺的人都非常期待。

特别是吃过茶香鸡的杜凡亚,默默地在群里发了张图片。

虽然他拿到的茶香鸡是冷的，但加热过之后并不影响它的风味,非常合他的口味。

周六，许秧在家里也没闲着，除了茶叶蛋要提前煮出来,还打算做点脆肠、绿豆饼等当回礼。

好在有许胜和许澈给她打下手,她一个人才不至于手忙脚乱的。

许胜到底没买到果苗,毕竟错过了最佳的种植期，他想了想，干脆在网上挑了些花籽、几样树苗，寄回去让堂伯种，等年底了再好好规划。

忙碌了一天，绿豆饼、茶叶蛋、脆肠全部打真空包装好。

许秧根据名单,用红色袋子分别装好。

周日天气很好,小店已经提前通知，停业一天，店里每个人手上都有活做，忙得热火朝天。

许秧已经把菜单排了序,要先做什么她都心里有数。

店里都大锅大灶，菜做起来并不慢，不到十点，阵阵香味就从店里飘了出去，惹得左右的商铺里的人不断看过来。

不到十一点，店里的桌子拼合在一起，先摆上了饮料、自酿米酒、花生瓜子。

许爸换上了新衣服，头上还抹了一点发胶，正泡茶招呼客人。

十二点开席，围起来的四张大桌几乎坐满了，拼盘先摆上，紧接着送上了茶香鸡。

装在砂锅里茶香鸡色泽红润油亮，香味扑鼻，勺子稍微用力，整只鸡就被分开了。

杜凡亚吃到新鲜出炉的茶香鸡，香得他眉毛都在跳，比他上次吃的还好吃。

可不是，许秧再次做茶香鸡，有过一次经验后，无论是配料还是火候都掌握得更好。

菜上得很快，除了水果拼盘，桌子摆得满满当当的。

许秧和几个店员终于也能坐下来吃饭。

实际上，许秧并不饿，身为厨师，她反而更喜欢看着大家吃，自己做的每一道菜都能光盘，就是对她最好的赞许。

许爸那一桌很热闹，酒坛子打开的时候，那股酒香顺着风飘出去，引得不少人肚子里的酒虫蠢蠢欲动。

许秧酿的酒不是特别多，这次办满月酒几乎都拿出来了，要喝就得等下一批酿好了。

一顿午饭边吃边聊，一直吃到一点多，中途许秧还给每桌加了两次汤。

水果拼盘送上桌后，许妈就拉着许秧去整理回礼，等会有客人要走，就每人送一份。

回礼的包装并不精美，但份量很足，而且亲手做的更有诚意，每个客人都很喜欢。

许世杰父子没急着走，两人陪着许爸吃着小菜、聊着天。

谁能想到，当初许爸欠下一大笔债，转眼间不仅把债务还清了，还买下了这一间店铺。

而更没有人想到，扭转这一切的会是一个还在读书的小姑娘。

“从文，我真为你高兴，这日子越过越好了。”许世杰拍着许爸的肩膀说道。

“是啊，一切都熬过来了。”许爸点头，他给许老头和许世杰各倒了一杯大麦茶。

三人唠嗑着，许秧已经把厨房的东西都规整好，剩菜并不是很多。

几个店员也不嫌弃，各自拿了保鲜袋，把自己看中的菜装好打包。

小老板做的菜那么好吃，可得带一点给家人尝尝。

菜分一分就没剩了，整个厨房清理干净，许秧让店员回去休息，她来善后。

许妈看着巷子里的红袋子，“秧秧，你多准备了吗？”

许秧点头：“是的，以防万一。”

她看了一眼其他人，刘莹和许澈抱着文文出去店门口晒太阳了，许胜就蹲在门口拿着手机玩游戏。

“妈，你和嫂子他们先回去休息吧，剩下的我来。”

“行，辛苦你了。”

许妈先走，没多久许爸他们也走了，许秧把剩下的东西收拾好，关好水电门窗，就见许胜又开着三轮车回来了。

“秧秧，我来接你。”许胜说着跳下来，把许秧脚边的箱子搬到车上。

许秧锁好门，坐上车：“胜哥打算什么时候回去？”

“明天吧，五一的票有些难买。”虽然他可以待到夏收再回去，但他没办法自己在外头玩，留父母在家忙。

许秧没想到许胜走得这么急，“要不再等等？等我店开业了再回去？”

“你几号开业？”许胜按了下喇叭，小心地转弯。

“没有意外的话定在三号，怎么样，留下来？”许秧开始说自己准备的菜单，一道道菜名听得许胜直