糖炒栗子
许胜打开了思路,整个人都精神了,拿着本子记录着村里能拿得出手的手工品。
他是要是不记得了,就问一旁的刘梅莲。
刘梅莲说:“老一辈的几乎每一个人都会一门两门的手艺,有些老人过世了,这手艺也就没了。”
许胜闻言有些遗憾:“现在这些手工品还挺贵的。”
“明天你问问爷爷奶奶,他们对村里更熟悉。”刘梅莲打了个哈欠,走到打印机旁边,把今天晚上的订单打印下来,明天好配货、快递。
杨霞卿想要的这个杯子是村里一户人家做的,她已经迫不及待地在找图案了。
因着第二天还要上山,许秧和杨霞卿还没到十一点就躺下了。
这让杨霞卿特别不习惯,哪天她不是刷手机刷到凌晨一二点的?
“这么早躺在床上,真的能睡着吗?”杨霞卿嘀咕了一句。
许秧拉好薄被子:“今天坐车累了一天,肯定能。”
她说完,等了好久都没等到杨霞卿的回复,侧头一看,这姑娘已经睡着了。
这么快?许秧有些惊讶,她翻了个身,不一会也睡着了。
早饭很简单,熬得开花的大米,米汤上飘着一层米黄色的米油,加上一盘炒青菜、一盘的炒鸡蛋,以及对半切开的咸鸭蛋。
咸鸭蛋蛋黄呈现漂亮的金黄色,油汪汪的,看着就非常有胃口。
吃饱喝足,一行人穿戴好,背上背篓就往山上去了。
许胜也不打算带许秧她们进去太远的地方,就是到自己的承包的山里转转。
就半天的功夫,都不知道能不能转完两个山头呢。
一沿着小路往山上走,许胜瞅到一些有意思的植物,就会停下来跟许秧她们科普。
有的时候,他还去扒草丛,让她们看里头的鸟窝。
许胜种的果树并不少,不过打理得不多,如今都能算作半野生的了。
许秧看到了不少的油柑树,金桔树。
这种金桔树是那种有着非常多的刺,结的果子非常小,就跟绿豆、黄豆差不多。
不过现在果子还没红,吃不得,但味道很浓郁。
杨霞卿非常好奇,“我一直以为金桔都是大个的,原来还有这样的。”
她拿着相机,一路不停地录像,才爬一会山,她已经有点喘了。
“胜哥有种橘子树吗?”许秧掐了一片金桔树的叶子,放到鼻尖闻了闻。
“没种,种了一些柚子树,打算让我爸帮忙嫁接,也不知最后能活下来几棵。”
许胜摇头,与其种橘子树,他宁愿多种一点金桔树。
小金桔拿来腌制,制成或干或湿的蜜饯,还是很受欢迎的。
杨霞卿从地上捡起一颗掉落的小金桔,用手捏开,一股浓郁的味道在指尖散开。
她眼睛一亮:“胜哥,这个小金桔拿来做饮料一定特别棒,你再种一些柠檬,以后直接就能搭配着卖了。”
青桔柠檬茶、金桔柠檬茶都是这几年很流行的饮料,特别是柠檬,用量特别大,许多人做菜喜欢用这个果子来调味。
“这是个好主意。”许胜点头。
他承包了山,不能大开发,收益可以说是负数,说起来是可惜的,但他心里很满足。
那种拥有一片山的感觉,是其他人无法体会的。
几人继续走,许秧偶尔能看到一些草药,她想到了昨晚吃的枸杞叶,还有鸡汤中的枸杞。
“胜哥,我觉得你可以考虑在山上种点草药,半野生环境,种出来的药效肯定好。”
杨霞卿在一旁附和:“对对,特别是能美容养颜的那些。”
许秧笑了下:“如果能帮忙种一些香料更好了,我觉得这里种出来的香料味道一定是最好的。”
她的目的还是这个,现在市场上能买到的香料,有的味道很浓郁,但用起来却不是那么一回事。
许秧做菜的时候,在选择香料的时候,也是有点纠结的。
她现在大一,青田村开始种香料,等到她毕业已经已经成规模了。
到那时,无论她是开店还是开厂,应该有能力把这些香料都吃下来。
许胜现在也做饮食,跟着许爸跑批发市场,知道香料的市场很大,价格也贵。
相比鲜果,香料更合适做运输、存放,没有淡旺季,只要华国人还是吃货国度,这些香料就永远有市场。
“我研究一下。”许胜认真地想着。
许年冬插不上话,就摘野果子,杨霞卿也被一些野花吸引了目光,拿着相机追上去。
许秧和许胜就着种植香料的可能性聊了挺多的。
对于这几座山的规划,随着两人聊天的深入逐渐成形。
几人走到几棵野生栗子树前,忍不住抬头看了看高度。
杨霞卿拍着掉在地上的板栗,惊讶地说:“原来板栗长这个样子,都是刺,那多扎人啊!”
许胜找了一根长木棍,大声喊道:“你们都让让,我打栗子了。”
许胜挥舞着长木棍,一番拍打,板栗混着叶子“簌簌”往下落。
许年冬拿着一块石头,开始砸板栗,露出里棕褐色的种子,这就是他们在超市