78.秃黄油、焦糖布丁

招待客人有面儿。

二来她会做人，一做了好吃的东西都巴巴想着送来，妻子、儿女对她都是大加赞赏。

三来他看好这个小娘子，未来不可估量。如今和她做买卖，可能还便宜，等哪天她做大了再想合作，成本不知道高多少。

“让温记给咱们的铺子送点心，这个主意好啊，”柳氏不住地赞道，“她做的点心好吃又好看，咱们的贵客肯定喜欢。”

伍婉娘更是喜不自胜：“爹，我早说不要和方家点心铺合作，还是温姐姐的手艺更好，现在怎么样，还是得听我的吧。”

“是是，咱们闺女慧眼识人，为父以后要多向你学习。”伍长贵作势朝她拱了拱手。

伍婉娘自然知道父亲在打趣自己，笑得羞红了脸。

唯有伍方没听懂大人在谈什么，一双小胖手还想趁父母、姐姐谈事的关头，悄悄去偷桌上的秃黄油。

还没碰到就柳氏发现，“啪叽”拍了一下他的手，没吃到的伍方气鼓鼓。

主意打定后，伍长贵马上便约了时间，请温仲夏见面详谈。

那可是伍家的绸缎铺，天降一笔这么大的买卖，温仲夏怎么可能不接受？

对她来说，这笔买卖相当有了固定、稳定的销售渠道，而且供应的是那些有钱有地位的客人，更加有利于温记百味突破圈层，获得更加广阔的知名度。

温仲夏感激道：“伍老爷，承蒙看重，温记必当尽心尽力，保证不让您失望。”

她当下便和伍长贵谈定了一份供给契约。

伍家的铺子对点心需求量大，自然不是全部从温记百味订，她人手紧张，也供不了那么多，只需负责其中一部分。

但就这一部分，伍家给的报酬那也是相当丰厚，比单独在食店里卖赚地更多，伍家是真的有钱，又大方。

谈成了一笔大买卖，整个温记百味的人都很欢喜。

温仲夏也借机开了个全体员工大会，一场会议下来，内容是总结过去的经验教训，展望未来，让大家继续努力、认真做事，干得好，每个人月底、年底都有福利。

金水、成七娘、李田田已经跟着温仲夏开过几次会了，如今淡定得很。

周二丫她们三个新来的，头一回经历这种场面，坐在下面听着掌柜的振振有声的发言，热血澎湃，口号喊得一个比一个响亮。

温仲夏很满意，年轻人嘛，就得朝气蓬勃才行。

对于这次合作，温仲夏格外重视，将她上辈子学过的各种中式、西式点心在脑海里过了个遍，列出一张单子，尽量想多给那边提供不一样的东西。

伍家的一间绸缎铺中，两位贵女带着丫鬟结伴上门，一进来管事马上请她们进雅间入座。

这种客人是不可能让她们站着外面挑选绸缎布匹的，那得把货送到她们的跟前，供她们选择。

要是看中了成衣，也不用自己试穿，太麻烦，找来身材相似的女伙计替她们试，给她们做参考。

贵女们对着手上的缎子有一搭没一搭的点评着，看上去兴致缺缺，正犹豫要不要换一家时，伙计及时给她们端上了茶点。

一看到那托盘上的精美点心，她们刚抬起的屁股又坐了下去。

“以前你们家没上过这种点心啊。”

管事忙上前笑着介绍：“这是我们专门为贵客准备的新鲜点心，别处都没有的，这个热饮叫豆乳奶茶，这是焦糖布丁，这个叫做千层蛋糕。”

“蛋糕我知道，”其中一贵女道，“是不是那家温记百味做的，它家的奶油蛋糕味道很不错，我吃过两次。”

“有那么好吃？我怎么没听过。”另一人好奇。

管事笑着奉承：“贵客果然慧眼如炬，这正是温记的点心，这几道都是温掌柜研究的新品，他们本店都还未推出，两位贵客是头一波尝到的。”

一听是新品，说什么也得吃了再离开。

千层蛋糕可真漂亮啊，切开的横截面真是一层一层的，数不清多少层，一层奶油一层蛋糕胚，同时还夹杂着青色的葡萄，怪道取了这个名字。

吃到嘴里香甜绵软，可口极了。

“布丁，这个名字又怪又蛮有趣的，有点像豆腐。”

焦糖布丁最顶上一层是深褐色的焦糖，光滑如镜，下面淡黄色布丁周围绕着一圈焦糖水。

质感像豆腐，但吃起来比豆腐更嫩，口感丝滑，浓浓的蛋香味在舌尖缠绕。

脆脆的焦糖微涩，布丁又很甜，两者交融之下，竟是绝配。

两位贵女吃得津津有味，管事也没有站在一旁干看着，马上让伙计去拿了几匹最新的绸缎来，在旁边卖力介绍起来。

或许是吃了甜食，心情好起来，或许是这绸缎料子真的好看，总之两位贵女从一开始的没甚兴趣，到最后人手买了好几匹，让伙计帮着送到马车上去。

管事笑得见牙不见眼。

她们走时还把豆乳奶茶带走了，说是要在路上慢慢品味其中甜软的滋味。

这种大客户一出手买了这么多东西，带走两个杯子算什么，管事双手奉上，要是不够，再多带几杯都成。

还是东家有头脑，只是小小换了家点心供应商，他们绸缎铺几日的