第 183 章 16【一更】
*** 这话虽然说来对一点红很不厚道,但宋甜儿的厨艺的确胜过一点红良多。秦蔻觉得粤省的人是有什么地域天赋在的,就这道白斩鸡,做法看着很简单,但往往是这种越简单的东西才越考验人。 秦蔻认为红哥再多做十年饭也不大可能做出这种程度的白斩鸡来。红哥做菜很家常,但宋甜儿就像个厨艺大魔王,拿去粤省直接开店估计都能傲视群雄…… 不过一点红技不如人,却也没什么感觉。 一点红不讨厌做饭,相反,因他的前半生实在太颠沛流离、失魂落魄,所以极其的珍惜这种对于这种旁人来说唾手可得的安宁。 偶尔,他躺在这充满馨香与冷气的房间里睡着时,还会忽然在梦中回到那些九死一生的过去。 然后他会骤然惊醒,浑身冷汗,看到秦蔻窝在他怀里安安稳稳地睡着的,慢慢地平静下来,又忍不住要抱她抱得更紧一点。 还有他睡觉,一有任何风吹草动都会立刻清醒这件事。 这敏锐程度其实很反常的,寻常武林高手完全不可能敏感到这个程度。 要知道,江湖上那么多杀手,一大多半都是靠旁人睡着或者喝醉的时候一刀了结了人,倘若江湖上人人都那么容易醒,这种暗杀方式多半是没有用的。杀手们只能另辟蹊径,和一点红一起,走“把你们都鲨光就没人知道是我干的”这种路子。 这种极度反常的敏锐,除却一些武功极高的人之外,都是自小苦功夫练出来的。 至于怎么练,一点红不是很想回想。他背上那些密密麻麻的鞭子抽出来的伤痕就是因为这个得到的。 所有的这些,秦蔻浑然不知,一点红也根本没打算把这种事说给她听。 因此秦蔻时常烦恼他愿不愿意就这样洗手作羹汤,他自己却很明白,他太珍惜现在的生活,也太愿意就这样生活下去了。 这种平静的、松弛的生活。 所以他虽然没那么热爱做饭,但其实也蛮乐意承担起这件事的,正巧,秦蔻不爱做饭,两个人极为互补,契合极了。 这一顿饭,大家都吃得很满足,秦蔻还拿出了酒来喝。她这里没什么珍藏几十年特别名贵的好酒,但胜在花样很多,品质也都很不错。 按理说,吃大闸蟹这样寒凉的食物,是要配温好的黄酒喝的,不过今天蟹多人也多,平均分下来一人就两口……实在没必要为了两口蟹粉面专门去温一回黄酒。 她就从冰箱里挑挑捡捡,取了几只白葡萄酒。 这些酒一般她也不会特地拿来配餐,都是晚上睡前喝,秦蔻自己是不大喜欢干型葡萄酒的,欣赏不来那个味道。这几只都是甜型和半甜型,酸甜适中,清新明亮,味型的描述听起来都让人很容易联想到很甜的东西:芒果啦、蜂蜜啦、柚子啦、苹果啦、黄桃啦…… 冷血和无情平时都不大爱喝酒,对酒没什么特别的研究,只觉得这酒液清冽,竟不需要特别的去筛酒,又听闻是葡 萄酿造的, 便觉得有些新奇——毕竟在他们的印象之中, 葡萄酒都是闪动着紫红色宝石光泽的模样。 喝起来——喝起来感觉甜甜的、酸酸的,回口都是一股芬芳的味道,但是劲儿却不小。 再看秦蔻,面色如常,一口接一口的饮酒。 冷血不由觉得她酒量实在出色,是个豪杰。 但这也是因为他们所处的那个年代只有发酵的低度酒的原因啦…… 楚留香和陆小凤在现代呆的时间很久,这点度数的小甜水根本不放在心上。 宋甜儿这会做也会吃的大厨就不一样了,她的角度比所有人都更专业,喝一口,摇晃酒杯,品一品,再摇晃一下酒杯,得出结论:“这酒总觉得更适合配味道稍重一些的菜,像卤菜那样的,或许配生腌会更好呢!” 这专业的! 秦蔻知道那种米其林的法餐,的确会根据不同的菜色来搭配不一样的葡萄酒。米其林餐厅她其实吃得不少,不同的餐酒搭配也的确尝过不少,不过她这种纯吃东西不爱多做功课的食客,实在也品不出其中的妙处来。 在座各位里无人能有宋甜儿这样对美食独到的见解,宋甜儿当然也不大在意,只又转而说起了新鲜的海鲜做成生腌之后的那种独到美味。 生腌这一种东西,吃就要吃个最新鲜,X市在内陆,与大海的关系基本等同于没有关系。这两年潮汕生腌成了网红食品,连X市其实都有卖的,秦蔻路过的时候去瞧过,对那些店主人说什么“海鲜都是空运过来的”这种说法不置可否,反正是不信。 宋甜儿就说:“那没事!这样,过几天让我们楚大少下海去捞鱼虾蟹,捞上来之后我做成生腌,给你送来,你配着这个酒