第四章 仙术
般是种果树,如枣子、葡萄之类,尤以葡萄居多。 但在中原,就以桑树为主了。比如朱全忠治下的汴宋诸州,一户百姓种五十株桑树,与关北是不一样的。 灵夏葡萄多了,自然会酿酒,这是地域风俗、传统,从北朝那会就如此。 “仙人传术?”孙昌听了一震。 “可不是么?”店家有些认真地说道:“大王得仙人看重,定是要做那圣人了。” “圣…圣人?”孙昌不是愚昧百姓,他是读过书的,虽说灵夏民间经常有人称呼“邵圣”,但他从没这么称呼过。 圣人在长安呢! 但现在看来,或许夏王亦是圣人?灵州邵圣、长安李圣,各帝一方? 天底下纷乱不休,灵夏却这般平静,日子还越过越好,就连怪话最多的武夫都对夏王赞不绝口,让他们搬家就搬家了,这比连神策军都驾驭不住的长安圣人强多了啊。 孙昌一时间陷入了沉思。 “郎君可要来点白酥?”店家突然问道。 白酥、酥油、**、乳酪、酪酸浆、奶油、奶渣、乳皮、黄油、奶酒是目前灵夏主流的处理牛乳的方法,也是老百姓常见的事务——事实上纯牛奶极少有人喝。 “给我切一块吧。”孙昌吩咐道:“也不知道这么多牛乳该怎么办。” “小柳沟那边有人在传授制奶粉之法。”店家一边熟练地切着奶酥,一边说道:“一下子多产这么多牛乳,用不掉可惜了。若制成奶粉,输往军中,当可得大用。” 孙昌笑了,道:“你也懂打仗?” “武夫亦要吃饭。邵圣怜悯我等百姓,产了那么多牛乳,收走一些抵税,充作军需亦是寻常。”店家将白酥递给孙昌,说道:“可惜目前只有小柳沟的牛产乳多,农学的人也只往那边跑。若全县都这般,啧啧……” 孙昌默默吃着白酥。 前些日子县里接到仓曹命令,秋税收上来后,多采买一些老牛,宰杀后制成一种叫肉松的物事。同时也尽量多做一些腌肉、熏肉,等待装船输往潼关。 奶粉、肉松、腌肉,一船船运往潼关,多半是用来养军的了。 长途运粟麦确实麻烦,但运奶粉、肉松似乎就要容易许多,还更顶饿。大王这是在积攒军食,又要打仗了啊。不知道谁又要被揍了!