第 51 章
食材的美食猎人都不会在安全区内行动。而留在安全区内行动的美食猎人,那几乎都是徒有其名的沽名钓誉之辈。 所以薙切仙左卫门和薙切薊才会在知道幸平诗织的战斗力之后,想方设法让她留在远月啊! 在这点上,理念不合的翁婿难得达成了共识。 …… 饭烧上之后,幸平诗织就穿上连身围裙,帮斋藤综明扶鱼了。 在幸平诗织淘米煮饭的时候,斋藤综明就已经初步的将鱼身上的鱼鳍、鱼尾去掉了,只剩下鱼身和鱼头。 鱼颈和身体相连接的部分他已经切开了,只是五百多公斤的金枪鱼的鱼骨实在是太坚硬了,以他的力气,还真斩不断,只能拿锯子锯开。 但是到了幸平诗织手里么…… 只见幸平诗织不知道从哪里摸出一把锋利的大菜刀,对准鱼颈的关节,抬手挥刀,刷的一刀就将鱼骨砍断了。然后顺手的一用力,就把鱼立了起来。 斋藤综明连忙扶住鱼身,然后幸平诗织就顺着鱼骨往对面划了两刀——鱼头被顺利取了下来。 有了幸平诗织的帮助,斋藤综明动作飞快的将鱼分割成一块一块的。这条鱼的出肉率极高,有80%。也就是说,仅半边的鱼肉,就有200公斤,和食材库里一整条鱼一样多。 片完半边鱼之后,斋藤综明就停手了,“诗织,剩下半条你收起来吧?我们两个做料理,半条应该够了。” 幸平诗织看了看鱼肉的质量,点头同意了,“行,那我把鱼头分两半吧。你不是还要用脑天和颊肉吗?” “嗯。”斋藤综明让开位置,好方便幸平诗织做接下来的工作。自己则到另一边的料理台去分割片下来的鱼肉。 幸平诗织将剩下的半片鱼收起,准备斩鱼头。 不过在那之前,她还不满的吐槽了一句,“综明你分割的时候也弄得太干净了,中落都没有了。我本来还想用中落做黏糊糊的山药泥饭的说。” 坐在评审桌后面观察他们的安一听到“山药泥饭”这个名字,眼睛瞬间亮了起来,“黏糊糊的山药泥饭!” 查尔梅也很激动,“还是用金枪鱼的中落做的!!” 因斯特瓦尔:“啊啊~只是想想,就让人无法忍耐……” 看三人那期待、兴奋的仿佛忘了主题是金枪鱼的样子,幸平诗织无语了一下——这些人,真的有在意过主题是什么吗? “各位想吃?” “想吃!!”X3。 渴望的泪水从嘴角流下来了.jp 幸平诗织笑道,“那好吧,今天的午饭,就是金枪鱼山药泥饭了哦~”不管怎么说,自己做的料理能让客人有所期待,都是一件让料理人十分高兴的事。 “好~~” 明明幸平诗织连食材都没有拿出来,但是他们已经开始期待了。 旁观的薙切薊双手环胸,笑了,“不愧是诗织,深谙让食客期待的真髓。” 看他那自豪的样子,其他人不知道该不该吐槽—— 说得好像诗织是他养大的一样。 你还记得诗织现在是你的敌人吗? 她只是懒得再想新的菜,才顺势答应下来的啊! …… 处理一个鱼头,用不了幸平诗织多少时间。她分好鱼头,顺便把里面的肉都挖出来的时候,斋藤综明刚好把鱼肉分成大块,并从各部分中切出了自己需要的量的鱼肉。 和剩下的相比,斋藤综明拿走的真的是少的不行,一贯寿司上面放的肉也就10克左右,就算他做上二三十人份、一份十贯,也不过是3千克左右。 不过虽然他要的不多,但还是顺手给幸平诗织切了几条一样尺寸、长40c宽10c厚5c鱼肉条。 “诗织,我这边大致分了一些,剩下的你拿去用吧。” 幸平诗织看了眼他取的部分,大腹、中腹、赤身都留了一条,大致知道他要做多少寿司了,“好~对了,你要用鱼头剩下的部分吗?不要的话,我就收起来了。” 斋藤综明:“不用,你收起来吧。” 剩下的鱼头基本上都是骨头,能吃的部分几乎只有一个眼睛,但是斋藤综明要做的是寿司,根本用不上。 既然他不用,幸平诗织自然不会客气,手一送,就把装着鱼头骨的托盘送到了时间停滞的空间里,“好。这是你那份的脑天和颊肉。” 说着她端着铁盘走过去,上面放着红白相间、相当肥美诱人的鱼肉。 将托盘放到斋藤综明手边后,她又拿出一个一米长的铁托盘,将