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第 44 章

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/br> 而后再将温酒锅放在上面,加入三分之一锅的温水,盖上锅盖让它先这么烧着。

温酒锅其实就是一个直径40c铸铁大锅,锅底垫了一个蒸格,锅盖上按照一定间隔开了好几个圆洞,一数一共是8个。

随后幸平诗织又拿出喝锅盖上的圆洞数量相同数量的细长清酒壶,往里面注入从酒豪群岛拿回来的清酒,八分满就好。盖上壶塞,放到温酒锅里隔水加热。

这样加热的清酒,不会丢失其风味、酒精度数也不会变化。

不过有个缺点就是加热的温度不会很高,而且速度比较慢。

为了让这些望眼欲穿的男人们早点喝上酒,幸平诗织只好又拿出一个干净的陶壶,往里面加酒,然后放到自己面前的茶炉上,直接加热。

直火加热导致本来并不浓烈,不靠近闻几乎闻不到的清酒酒香顺着壶口慢慢蔓延在这一方空间里。

让本来就饥渴难耐的成年人们越发望眼欲穿。如果不是幸平诗织在炉边上守着,他们都能干出自己上手抢的事——

说的就是你!阿虏!擦擦你的口水!

幸好,这方空间被幸平诗织施加了忽略法术,空气又是直接和室外相连接的,不然馋酒的可不会只有这区区几人。

就在几个成年人望眼欲穿之中,第一壶酒热好了,同时,一色慧的鳗鱼料理也做好上桌了。

这个巧合让幸平诗织直接将热酒的陶壶和人数份的酒杯往托盘上一方,交给两个很自觉的未成年人——夏目贵志和四月一日君寻之后,就捧着一色慧专门给她准备的大碗鳗鱼饭。

准确的来说是【鳗鱼三吃】。鳗鱼三吃,第一吃是将切块的蒲烧鳗鱼直接搭配米饭品尝,第二吃是再加上葱和海苔之类的佐料一起品尝,最后第三吃是倒入高汤或煎茶像吃茶泡饭一样的料理。能够享受到多个阶段的口味变化便是鳗鱼三吃的特色。

不过一色慧这道鳗鱼三吃被他做得和一般的鳗鱼三吃不太一样,下面的米饭用的是芝士烩饭,最后的汤是鳗鱼肝汤。

再加上他在里面加的山椒和熏制蒜片,这道鳗鱼料理瞬间变成了极具个性、冲击力和攻击性的料理,让人吃一口就知道这是“一色慧的料理”。

而且,更让他们惊喜的是,这道料理在幸平诗织拿出的清酒面前也毫不逊色,甚至还有点相辅相成的感觉。而与之相对的,再尝一口之前拿到意大利炖鳗鱼,他们发现之前品尝到的那些优点,居然全都败在了浓郁醇厚的酒香之下。

本来一色慧还想留下来和他们多聊两句,但是那边的三位评审终于从白津树利夫的鳗鱼料理中缓过神来——他该给评审上菜了。

于是一色慧只好暂时延后和他们聊天的时机,先给评审们上菜。

就在这时,喝酒的众人发现一个让他们万分震惊的事——酒没了!

说没了,其实是第一壶,也就是幸平诗织用明火直接热的酒没了。

杀老师马上举着空酒杯对幸平诗织晃了晃,“诗织酱~酒没有了~”

“我知道,但是这边的酒还要再热一下,现在的酒温还是有点低。”温度不够的酒,喝起来的味道还不如常温的,所以幸平诗织说什么都不会提前给他们上酒的。

“还要多久啊?”

“两分钟左右吧。”

听到只要两分钟,焦急难耐的众人瞬间就不急了。

杀老师甚至还有闲情逸致让幸平诗织再热一些,“那诗织酱,你要不要再热一锅啊?新的一锅,放在我边上就好~”

正在调整火候的幸平诗织闻言转头,“嗯?为什么?”

“这,自然是因为我想……咳咳,因为……你看,这里多冷啊。多加一个火炉放我这边,刚好可以让我们取暖顺便热酒嘛~”

“取暖?难道不是为了喝酒吗?而且,你确定我放过去之后,你们不会趁着我不注意,偷偷喝完吗?”

即使是现在,他们也无时无刻不在想着偷酒喝,如果不是幸平诗织看得严,这锅酒早就没了。

杀老师眨眨眼,无法保证,只好换个思路,“那你要是不相信我,可以放到钟离边上,让他帮忙看着啊!”

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