第 12 章

收到点单之后，站在开放式厨房的料理台后的幸平诗织就从空间中拿出了需要的食材，几颗蔬菜、鸡蛋、面粉、面包糠、高汤、豆腐、裙带菜，当然还有最重要的猪里脊肉。

幸平诗织拿着厨刀，十分利落的一刀从一条目测有半米长的肉柱上切下一块3厘米厚的肉片。

如果让少年看到肉的厚度，他绝对会担心自己要洗多久盘子才能还得上帐。

不过，现在少年也看不到，自然不会有这样的烦恼了。

切下肉排后，幸平诗织收起剩下用不上的肉柱，拿出肉锤敲打肉排。

举起又落下的肉锤将肉排中的筋膜切断，却没有将肉排锤成肉泥。正反两面反复捶打，等到所有筋膜都断开时，本来3厘米厚的肉排厚度减半，但是面积却大了两圈。

随后，幸平诗织在肉排的正反两面上都均匀地撒了一层黑胡椒盐，把肉排放一边待用。接着，幸平诗织十分迅速的将两个鸡蛋打散，面粉、面包糠都倒在托盘里。

这样炸猪排的原料就都准备好了。

幸平诗织拿出两口锅，一个炸锅中倒入十厘米高的生榨芝麻油，开火热油，另一口锅里倒入清水，准备煮味噌汤。

在等待水开的时候，她拿出一个色泽翠绿，没有一点瑕疵的卷心菜，卷心菜被她从中间一分为二，去芯切丝后，同样放到一旁的托盘里。

然后她又拿出球生菜、苦苣、西红柿黄瓜等能生吃的蔬菜，洗净切成小块，放到沥水篮里，待会只要加点酱汁一拌就是一道鲜爽可口的蔬菜沙拉了。

准备好蔬菜后，水也开了，因为怕少年吃不习惯，幸平诗织这次做的味噌汤是很常见的豆腐裙带菜味噌汤，不过在汤里，她还是加了一点自己熬制的高汤提鲜。

汤煮好后，油温也够了。

于是幸平诗织动作迅速的在肉排上裹上薄薄一层的面粉，而后有给肉排洗了个蛋液澡，裹上面包糠。猪排在170度的油中翻滚了六分钟后，幸平诗织捞出猪排沥油，然后将油温升至180度，复炸了一分钟。

炸好后，关火、将猪排放在油锅上的架子上沥油。

然后，在油炸食品迷人的香气中，幸平诗织十分迅速的拿出一深一浅两个盘子，深盘中放入沥干生水的沙拉菜，在上面倒上千岛酱，一道蔬菜沙拉就完成了。

在浅盘上铺上一张吸油纸，中间偏下的地方放一个网格架，盘子上方放上小山一样的卷心菜丝，厚厚的猪排被切成一条条，放在网架上，最后，再在网架边上挤上一堆塔塔酱。

煮好的味噌汤装入小碗，撒点葱花，再盛一碗白嫩香甜的米饭，米饭上再撒几颗熟芝麻。

将这些菜都放到托盘上，一份炸猪排套餐就做好了。

幸平诗织做好炸猪排套餐的时候，少年也换好衣服出来了。

少年看着放在自己面前热气腾腾、香气四溢的炸猪排，食欲一下子就升了起来。

少年咽了口口水，迫不及待的拿起筷子夹了一块厚厚的猪排，咬了一口。

咔嚓。

看上去很酥脆的猪排，确实和少年想象的一样外酥里嫩，咬下去的瞬间酥脆无比，一咬即断，但是内里却鲜嫩多汁。随着少年的咀嚼，鲜咸的肉汁在嘴中蔓延开来，让少年吃了还想吃。

很快一条炸猪排就消失在少年嘴中。吃完一条炸猪排，举着筷子伸向下一条炸猪排的少年看到猪排边上的塔塔酱，于是他又沾着塔塔酱吃了一口。

柔软的塔塔酱柔和了炸猪排略显尖锐的外壳，给猪排增添了奶香中夹着微酸的风味，再配上一口香甜的米饭，不管多少猪排都能吃得下。

口干的时候，喝一口一旁散发着热气、带着豆子发酵味道的味噌汤，偶尔吃上一口新鲜清爽的蔬菜解腻。

少年吃得根本抬不起头。

因为他吃得实在是太香了，早上跟三振短刀、织田作之助一起出去玩的小鸣人看到少年的吃相，马上转变了原本预计的午饭，点了和少年一样的炸猪排套餐。

不过因为他还小，吃不了那么多，幸平诗织就给他做了个儿童餐版的炸猪排套餐。

直到将套餐中所有的饭菜吃得一干二净后，少年才意犹未尽的抬起头。

一抬头，他就发现自己不远处坐了一桌客人，而他却完全没有发现在自己吃饭时有人进来了，可见他吃得有多认真。

只是，酒足饭饱之后，一个现实问题摆在少年面前——他钱包掉了、没钱买单！

少年脸颊微红，不好意思的小声问走到他身边的一期一振，“我能赊账吗？”

一期一振眨眨眼，笑得一脸温和，“我先去问下主公，请