开张

好，万万不能将其连根拔起。

芽苗菜生长周期本就短，加上又可以多次收割，所以苏念没有种很多，也就种了两亩左右。

“大妞儿，这菜能卖出去吗？”招娣有些担忧。

“能！”苏念斩钉截铁地说道。

见苏念这么说，招娣不再犹豫。大妞儿的本事大着，她说可以那就可以。

忙碌了小半天，她们几人才割了两百斤左右。至于剩下的，自然是留到以后再割。

天空不知不觉已然被粉霞覆盖，金灿灿的余晖落在姑娘们的身上，具有别样的美丽。

见几人忙绿了一整天，苏念便让她们留下来，一起吃顿晚饭。

于是苏念拿些刚收割好的芽苗菜，劲直走向了厨房。招娣怕苏念辛苦，便也走向了厨房。

见到招娣的时候，苏念有些意外：“招娣，今儿辛苦了一天，快出去歇歇吧！”

这些日子来，苏念都在外面考察市场，田里的东西便都交给了招娣。招娣也确实是比以前更加辛苦。

“不辛苦！真的不辛苦。”招娣抹了抹头上的汗珠，笑着说道。

苏念当然知道招娣说的是真心话。从前，她一直在家里干活，连自己想要做的事情都没有时间。

甚至动不动就要被田氏责骂，这自在而辛苦的生活，对招娣来说更不算什么。

苏念不再客气，于是便让招娣给自己看火，她准备亲自下厨。

她前几日在春山镇买了不少鸡蛋，今日便可派上了用场。她打了八个鸡蛋，想着给这群姑娘好好补一补。

芽苗菜本就鲜美，待会做个芽苗菜炒鸡蛋，肯定很受欢迎。

不过，苏念许久没有烧菜了。一不留神，木铲便被丢到了地上。而在准备工作的时候，苏念也力不从心。

算起来，她已然有十年左右没有做过饭了。还是苏总的时候，她忙碌着公司的事情，根本无暇顾及做饭一事。

如今成为苏大妞儿，她每日不是在田地，便是在春山镇。而平日里又都是李氏做饭，招娣走了过来捡起了木铲道：“大妞儿还是我来吧！”

苏念便做起了看火的事情，做饭一事便都交给了招娣。招娣的手脚的确是伶俐，芽苗菜不过一会儿工夫，便被她切得整整齐齐。

往锅中倒了一些油后，放些大蒜爆出香味，接着再把鸡蛋给倒进去。一瞬间，这厨房便飘香四溢。

闻到这味道，苏念的肚子不争气地响了起来。招娣听到后，笑着说道很快便可以吃了。

鸡蛋熟了之后，招娣便将芽苗菜一同倒进去翻炒一下。不过一会儿功夫，芽苗菜炒鸡蛋便出锅了。

苏念夹了一筷子，芽苗菜的清甜以及鸡蛋的浓郁很好地中和了一起。苏念不禁胃口大开。

接着招娣又做了个清炒芽苗菜以及芽苗菜汤。招娣的手艺不错，甚至可以媲美现代的五星级大厨师了。

苏念没有想到，自己的闺蜜竟然还有这个本事。

两菜一汤刚一端上桌，很快便被扫了个清空。劳碌了一天的姑娘们都吃得津津有味，回味无穷。

众人顿时对芽苗菜的市场前景很看好，原本悬着的大石头也都放了下来。

第二日，天还没有亮。苏念便背着一百斤左右的芽苗菜准备去市场卖。

她打听过了，这春山镇的菜市都不用租金，不过是要先到先得。

刚到市场的时候，人还不算多。苏念赶紧找了个好位置，准备开门做生意。

渐渐地，菜市的人都多了起来。起初他们都对苏念这个生面孔有些好奇，但人越来越多后便不再管这个只是开始叫卖起来。

“芽苗菜！又新鲜又清甜的芽苗菜！”苏念不甘示弱，赶紧扯着大嗓门叫卖道。

芽苗菜在这菜市上本就少有，一时间苏念的摊位上围了不少人。

一位大娘蹲下挑了挑，不太确定道：“大闺女，这菜好吃吗？”

这大娘也想试试新鲜，不过见苏念年纪这么轻，更是不敢相信。

“好吃！不好吃不要钱。大娘您尽管买，若是不好吃，明日您可以找我。”苏念把菜挑拣出来后，回道大娘的话。

见苏念都这么说之后，大娘有些动摇，她挑了一小把后道：“那我要这一点吧。这芽苗菜怎么卖？”

“四文钱一斤！”苏念竖起四根手指说道。

芽苗菜本就是想着薄利多销的，加上七天后又可以割一波，苏念便定了如此低的价格。

才四文钱一斤？隔壁的白萝卜都要六文钱一斤了，这芽苗菜也太便宜了吧。