比肉还好吃!!!
嫂的糖水。 桑萝笑笑,让两孩子割麻去,她自己就坐在屋外的一块石头上开始剥麻。 干完活有吃的,再没有比这更好的动力了。 两小的噔噔噔下山,约莫一小时,又背了两大捆麻回来。 等兄妹两又跑出去另找地方割麻的时候,桑萝把剥麻的活计先放下,进屋抱起瓦罐在山边取了点泉水,进屋放到灶台上点火烧开,把陈老太太给的那块麦芽糖放进去化了。 这一回没加盐做成盐糖水,只是做成糖水就拨熄了火,用几块厚叶片垫着把瓦罐端到石台上,等那糖水晾凉,这才看了看那两碗神仙叶汁的凝固情况。 挺好,草木灰水的比例合适,已经成形了。 沈安和沈宁第三趟回来时,桑萝看看日头,就不让两人再出去了,放下手里在剥的麻,招呼两人:“都去洗洗手,再洗把脸,然后就进屋吃好吃的。” 吃好吃的。 这在沈安和沈宁听起来像梦话一样。 从大哥离家后他们就再没听过这样的话了。 不过想到大嫂先前说麦芽糖糖水等他们一起喝,两小只还是麻溜的去洗手了。 等三个人再进屋,不用桑萝开口,小兄妹俩的目光自然而然就落在了做桌子用的那块石台上,等看到桌上那两碗绿莹莹的东西时,两小只一起愣住了。 这是啥??? 碗还是那两个碗,颜色还是那个颜色,不,这会儿这东西颜色更深一些,碧绿润泽。 沈安沈宁瞠目结舌看向桑萝:“大嫂,这不会是刚刚那些树叶汁吧?” 桑萝笑:“就是那个,我说了能吃吧,等我切了你们尝尝看。” 说着取了之前用来搁麦芽糖的竹片,用它在其中一碗豆腐里开始划下,切块。 没错,这石片就是沈安请人帮忙削出来做刀用的,虽然平时其实也派不上什么用场,毕竟他们吃的大部分是野菜汤,拿手扯巴扯巴就成。 桑萝熟练的把一碗神仙豆腐划成了一块块两厘米见方的小块,然后从瓦罐里舀出晾好的麦芽糖水浇进碗里,也不多,就浇了两勺,略拌一拌,就舀起其中一块送到沈宁嘴边,“阿宁先尝尝看。” 碧玉一样的东西,软糯糯Q弹弹在木勺里微微晃动。 小兄妹俩哪里见过这样好看的东西,还没入口,只看一看,已经齐刷刷咽起了口水。 沈宁这会儿早不想那东西能吃不能吃了,都送到自己嘴边了,隐隐都闻到了清香味儿,她接过桑萝手里的木勺,一口送入口中。 那津甜、那清香、那清爽Q弹、那滋味:“!!!” “哥,这个比过年尝到的肉还好吃!!!”