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二掌柜

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账房先生呵呵直笑:“我活了大半辈子,也没见过有什么比现熬的骨汤还浓的。”

冷凝不在意的笑了下,把火锅底料下到冷水里,水刹那被辣椒染红。

“啧啧,这不就是普通的辣椒水嘛”小二噫了一声。

冷凝静静的等水开。

慢慢的一股香味充斥了整个门店,说它是辣味儿,里面又夹杂着很浓的香味儿。

店里传来层起彼伏肚子响的声音。

小二咽了口唾沫,弱弱的说:“这是哪里飘过来的味道。”

没人理他的话,因为大家知道这香味儿是从锅里飘出来的。

陈洪点了点头说:“是挺香,但这味道已经盖过了骨汤的香味儿,辣椒味儿太冲了。”

冷凝赞同的点了点头,辣锅吃的是麻和辣,原汤里面的香自然会被盖过不少。

“这锅名为辣锅,虽缺了些原滋原味儿,但别有一番滋味儿,掌柜的可要尝尝。”

陈洪也不扭捏,一撩袍子坐了下来。

“你们也吃点”冷凝笑看着小二跟账房。

小二咽了口唾沫说:“一锅的辣椒水,有什么好吃的吗,我才不吃”

账房先生忙摆手说:“这味儿太呛人了,我一个老头子消受不了。”

冷凝也没强求,她把碗筷顺手给陈洪:“您尝尝。”

冷凝怕太辣大家一下子接受不了,所有的火锅料放的辣椒都不多。

陈洪也不知怎么的,闻着这味儿,忽然就饿了,他明明来之前已经用过晚饭。

他看着红通通的的辣锅,谨慎的捡起一块豆腐放进了口里。

哇的一声,他偏头吐了出来。

“掌柜的”小二忙一个箭步冲了过来,焦急道:“您没事吧。”

他拍着陈洪的肩膀,偏过头骂道:“你们这些毒妇,给我们家掌柜的吃了什么。”

冷凝笑看着陈洪,慢条斯理道:“掌柜的,心急吃不了热豆腐。”

陈洪有些不好意思的笑着说:“是是是”他怎么也说不出口,他只是被豆腐烫到了。

虽说被豆腐烫到了口,但入口的那个香味儿让他眼前一亮。

他又从锅里拣出一块萝卜放进了嘴里,没想到那萝卜浸满了那红辣的汤汁,也没有变得辛辣无比,相反更加软糯可口。

他连吃几口,就连烫也顾不上了。

小二看自家掌柜的刚吐出来一口,以为是难吃到吐了,没想到现在又吃了这么几口,忙紧张兮兮的瞅着自家掌柜的。

陈洪这店是爷爷传下来的,他小时候就整天在店里混着,如今闻到这铜锅的味儿就腻,更不要说是在店里吃。

他平日都是在府里吃,府里的饭菜虽然清淡,但少了些滋味,今个儿吃这一顿,简直美味非常。

他高兴的摇了摇头,知道她们拿来这食谱是跟自己要生意要做,于是找了个借口让两个小厮走了。

“什么?”陈洪睁大了眼睛,拍了一下桌子震惊道:“你们的意思是想要收并我们食肆。”

“不是那个意思”冷凝摇了摇头,她不想拿走这家食肆,若她想的话,她完全可以再开一家,完全没必要这样吃力不讨好,她是想参股,但这时候没有参股这一说。

“我可以提供这底料,但是我得拿走店里百分之十的分成。”

“这辣椒底料我们谁都可以做,就仅凭这,你就要拿走我们店里百分之十的分成,是不是太过狮子大开口了。”

“哦,是吗?”冷凝胸有成竹的看着他。

陈洪被看的心虚,这辣料他们见都没见过,怎么可能会简简单单的研制出来。

冷凝继续道:“如今天已冷,食肆人少的原因掌柜的可能比我更清楚,用我这底料,完全可以少用些肉类,多些素食,减少成本。”

陈洪看着热气腾腾的锅,半天没说话,这店是他爷爷跟父亲的心血。

这暖锅本来是富家人吃的奢侈品,但他们经过多年的改进,让普通人也能打打牙祭,今年百姓收成不好,自然舍不得吃这暖锅,这店没有客人,可能坚持不到上元日。

冷凝看着他在那默默的踱步,脸上有动容之色,知道这事是成了。

终于,陈洪坐了下来,他郑重道:“仅仅只给你分百分之十,其他的...”

“我只要百分之十。”

冷凝心里有数,这店只是先看看行情,若是发展,还是得连锁店。

白纸黑字,两方都很痛快。

陈洪本来心有不

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