红烧肉

。”手机上定好的闹钟响起，手上的菜也正好切好。

项翛年有条不紊把菜装入盘子，放置一边，再拿了一个大海碗装凉水，捞出滚烫的鸡蛋就直接放进大海碗里，利用热胀冷缩的原理，让蛋壳好剥一些，也能防止烫伤。

这时，在一旁吸水的五花肉也差不多了，项翛年重新拿了一张厨房纸，再擦了一遍，确保表面的水分都被拭去，热锅烧油。

锅里加入少量的油，再把焯水后仍然有一大海碗的五花肉倒进去，小火慢煎，耐心把五花肉里面的油水，煸出来，然后把表壳已经降温的鸡蛋，剥壳加入，煎成虎皮。

慢慢的，哪怕开了油烟机，清洗干净的五花肉被热油激发的肉香，也顺着锅里的烟气，传到房间里正好搬完最后一件东西关上门的铦之冢崇的鼻子里。

原本在房子里听出门口项翛年的声音，早早等在玄关处，在项翛年开门进来喵了一声打招呼，再等项翛年蹲下来摸摸它的头，走完这一流程后，就回到窗台上妖娆躺着的顺顺，闻到香味，也精神了。

对香味习以为常的项翛年，盛出表面金黄的五花肉和皱巴的鸡蛋，然后利用锅底剩下的猪油，加入冰糖开始炒糖色。

高温迅速将固体的糖块融化成糖液，黄白微微透明的冰糖，融入猪油，转变成诱人的焦褐色，空气中的荤香也变成了焦糖的甜香。

再一口气把事先捞出的五花肉和鸡蛋全部倒进锅里翻炒，让每一面都均匀沾染上赤酱的颜色，翻炒间，空气里的香味更是霸道。

逐渐进入寒冬的日子里，天色都是悄无声息的，就渐渐暗了下来，项翛年在进门的时候就把家里的灯全部都打开了。

窗外已漆黑的天，显得窗内灶前暖光下，被烟火气缭绕间的项翛年，整个人的气场都柔和了不少，尤其是，她耷拉着几缕碎发洁白修长的后脖颈。

就像是为他洗手作羹汤的娇妻。

再加上，他刚才搬东西在动的时候没有察觉，现在静下来就意识到了：哪怕有菜香掩盖，但整间屋子里，全部都是属于少女的馨香。

独处一室。

铦之冢崇如果知道后世网络上的热词，对于现在他脑海中的状况，可以被形象的描述为“cpu烧了”。

可惜，他不知道。

“咕咚。”

项翛年在锅里倒入调味酱，放入适量的八角桂皮香叶，加入没过肉的水，大量的水冲散了油锅的滋滋声响，盖上锅盖焖煮，方才被炒菜声填满的空间，一下子就静了下来。

静谧的空间，项翛年正好听见了，背后铦之冢崇咽口水的声音。

她笑着转头，从冰箱里拿出青椒胡萝卜和铦之冢崇买来的高级牛肉，对铦之冢崇道：“前辈，你要先吃一点水果吗？刚才你买的西瓜怎么样？”

“……不，我先吃饭。”

虽然的确是饿了，但只有他自己知道，刚刚那声咽口水，是另一种层面上的“饿”。

所以，现在最好是，把距离拉远一点。

“哦，好的，那还得再等一会儿，因为红烧肉得焖半个小时……”

直女式思维的项翛年，得到对方的拒绝，就没有再邀请，好客的基因，在她身上是一点都没有被体现。

她只是一个无情的切丝机器，大葱切丝，老姜切丝，青椒切丝，胡萝卜切丝，高级的牛肉也面不改色切成丝，木耳家里没有，就放弃。

一时之间，安静的空间里，只剩下刀和菜板碰撞的“duoduoduo”。

看着厨房的刀光剑影，和面无表情毫无波澜的项翛年，铦之冢崇：“……”冷静了。

心头的旖旎被刀声剁走，铦之冢崇用双手抹了把脸，把无奈的笑揉下去，对着厨房的那道丽影问道：“这些，需要帮忙吗？”

项翛年看着长手长脚，却只能缩着坐在小圆桌前面，显得异常局促拘谨，但莫名能从面上看出来宠溺的铦之冢崇，后知后觉反应过来：

现在的手机不是智能的，自家也没有电视，她好像把客人，就这样放置在一边了？

嗯……原谅她没有什么待客经验。

脑子里是这么想的，视线却是先一步，顺着铦之冢崇指着的方向看去，是自己下午采购的战果，尤其是装着被炉的那个大纸箱，格外显眼。

“对了，铦之冢前辈，你要是没事的话，能帮我把那个被炉组装一下吗，那个小圆桌放不下这么多菜，剩下的你放着，我之后会整理的。”

自认为给客人找到事干的项翛年，毫无心理负担的，转回去，给装牛肉丝的碗里一点一点放入腌料，不再管，并没有觉得自己这样对客人有什么不妥。

而