第 49 章
虑到日后顾南言还要入朝为官,省城的酒楼到底没大肆宣扬顾南言的解元名头,苏紫萍安排小厮于市井、书院附近悄悄散布消息,说近日即将开业的苏家酒楼便是今年乡试头名顾解元家。 有不少人已经听说过景县城的苏家烧烤和外酥里嫩的招牌烤鸭,店铺装潢时就盼着苏家酒楼早日开业,如今又听说苏家就是顾解元的岳家,一时间兴趣更甚。 开业当天,万人空巷,食客蜂拥而至,齐聚苏家酒楼,惹得其他酒楼羡慕嫉妒恨。 饶是苏紫萍做了十足十的准备,也没料到如此盛况。从开业起,桌子没空下来过。这么看来,准备好的鸭子都不够卖。 不愧是省城,消费能力大了景县城十倍不止。 做菜的、传菜的、收钱的…新酒楼按照学徒成长积分,确定了大堂经理、伙计领班,繁忙但不混乱,热闹却有秩序,各人做各人的事,一切都有条不紊的进行。 苏紫萍立于柜台前,正在跟账房交代事情,有一领班上前,告诉她天字第一号雅间刚刚被人定下。 闻言苏紫萍一愣,“……天字第一号?” 天字第一号,是整座酒楼规格最高的雅间,只用来招待三品以上的大官。而河间府最大的官——知府刚好是正四品官员。 也就是说,天字第一号并没有开门迎客的打算。 领班肯定地点点头,“掌柜的,错不了,客人已经点菜,点名要少放油盐。” 清淡饮食… “几个人?多大年纪?” “两个人,年纪大的五十上下,年轻人的顶多二十出头…哦对了,我好像听那年轻人唤那年老的叫什么…好像叫…‘齐公’……” 苏紫萍神色一凛。 “将他们的菜单拿给我,我亲自下厨。” … 果然没有猜错,来人正是今年乡试的主考官齐太傅,堂堂正正正一品。 老者笔直而坐于廊架之后,他身穿古青色长袍,身材瘦削,眉目有神,胡须呈U字型,连鬓到耳,在古典华丽的空间里,更显气势威严,让人不敢与之攀谈。 只是他旁边二十出头的年轻人,看着她似笑非笑的…不是王家七郎又是谁? 这小子明明排在举人最后一名,居然走了狗屎运攀上这等厉害人物?小顾身为解元都没这待遇呢。苏紫萍不免有些酸溜溜。 那道调侃的视线灼人眼,苏紫萍没再多给王七郎一个眼神,安排伙计呈上饭菜,为齐太傅介绍:“大人,这道土豆煨牛肉、这道西湖莲子羹、清蒸狮子头,半套烤鸭……” 待苏紫萍一番热情介绍完,齐太傅仍面无表情,拿起汤勺直奔土豆煨牛肉,并未像大多数客人一样,去吃远近闻名的烤鸭。 苏紫萍略有诧异,有些紧张地看着身份尊贵的老人将牛肉放进嘴里,直到那双厚重的眉毛稍稍舒展开,才将将放下心来。 “之前听闻吴家酒楼的膳师傅提起过,说景县城有位苏娘子,做清淡饮食很有一手,今日一见,果然不同凡响。” 就连赞扬的话都一板一眼,毫无感情。 见苏紫萍仍有些茫然,不由挑眉多说了几句:“膳师傅曾提起这道土豆煨牛肉的做法是受你启发,是也不是?” 土豆煨牛肉…苏紫萍这才想起来,吴家酒楼的膳师傅,那位随身带一柄半人高长勺的大厨师,可不就是厨师争霸赛时吴二明请来的外援? 膳师傅竟然会主动向贵人提起她?此等格局气量,显然是吴二明所不能比。 “正是民女。”苏紫萍微微福了福身,认下这件事。 齐太傅嗯了一声,又夹起一块牛肉细细嚼咽。 王七郎一愣,显然没料到齐太傅与苏家酒楼竟有渊源,幽幽道:“苏娘子来河间府开店,怎的不知会一声?小生也好前来帮衬一二。” 碍于贵客在场,苏紫萍不便发作,耐着性子假笑,“不敢劳烦王公子。” 待会儿得好好问问,这王七郎怎么跟贵人攀上关系的,她也好叫小顾学学。 王七郎却好像看穿苏紫萍内心所想,直言道:“秋闱那几日,我因吃坏肚子,成绩不甚理想,所以将策论考题重写一番,交由齐大人援疑质理。” 随即轻咳一声,眼神也染上几分得意,“齐公言明,若以此为考卷,当得经魁之前。” 老者用帕子擦了擦嘴,郑重点了下头:“王公子确实可惜。”算是同意了王楚越的说法。 经魁是会试的第三四五名,也就是说,若是王七郎不拉肚子,不写骈体文,单是以策论成绩,至少能排到众学子的前五名。 苏紫萍可算明