第 18 章

傅，薪资比她这边多一倍有余。

这些烧烤师傅大多是生意正火时临时聘来的，眼下人家要攀高枝，她自然拦不住，只能安排账房给人家结算工钱。

“猜猜我打听出了什么？”管家从酒楼外匆匆而来，拿毛巾揩了一把汗，迫不及待跟一众人等汇报，“好在目前除了吴家酒楼，其他的酒楼都没烤出和我们一样的味道，听人说啊，最近好几个掌柜去找吴掌柜的，个个堆着笑进去，丧着脸出来。”

闻言，苏紫萍心中有了大概。明显是吴家酒楼过河拆桥，拿到配方想一家独大。加之这些天也有不少同行上门，旁敲侧击打听烧烤秘方肯不肯卖，所以这件事跟吴家定然脱不了干系。

吴家酒楼料定了她们家小本经营，打不起价格战，一点一点挖空她的生意呢。

无论是大降价还是提高伙计薪水，都无异于以卵击石，而要短期应对的话...苏紫萍思忖片刻，“王叔，一会儿您带上人，盘点咱们仓库还有多少食材，我打算把乞巧节赚到的钱贴一部分进去，推出五折套餐。”

“这...五折套餐不是长久之计啊！”管家瞠目结舌，似乎没料到苏紫萍如此大手笔。

“是啊！咱们没那么厚的家底，撑不了多久啊！”账房先生也出言劝慰。

她又何尝不知撑不了多久？眼下并无别的法子，天气炎热，须得尽快把堆积如山的食材卖出去。苏紫萍将求救的目光投向苏河政，若是苏老爷也不支持她，她就真没什么办法了。

沉默片刻，苏河政咬咬牙，拍了板，“就按萍儿说的办，贴些银子进去，能干几天是几天！”

说实在的，看到闺女忙里忙外，他总会想起自己年轻创业那会儿意气风发的模样。就算一时亏本，他也想给闺女一个机会。

苏紫萍心生感激，又无比愧疚。

无论如何是她的疏忽，低估了生意人的手段。

不过账房先生说的不错，他们酒楼并没有丰厚的家底，不像吴家酒楼家大业大，分号遍布河间府，可以靠薄利多销压缩成本，苏家酒楼只此一家，规模有限。

更何况因着吴家酒楼的扩张，每天都有伙计离开。甚至一些老员工也蠢蠢欲动，交头接耳间都是吴家酒楼许诺给多少月钱。

她的这副烧烤配方，是在现代社会时跟一位米其林大师傅学的，那位大师傅是新疆人，烤东西很有一套，即使用最次等的烤箱，也能靠操纵火候烤出肉香的原味。

那是几百上千年来的手艺传承，她不相信一个书中世界能有如此技艺。

即使对方穿书而来，总不能赶巧和她一样会厨艺吧。

不是没怀疑过苏大全搞鬼，只是那人成事不足，败事有余，要说他偷走一些配好的烧烤调料还有可能，搞出烧烤配方简直天方夜谭。

苏紫萍忧心忡忡，连带着眼底的笑意都没了，每天想的都是用什么手段化解危机。

不是不能卖别的餐食，她脑子里菜单多得很。但如果弄不明白方子怎么流传出去的，无论推出什么美食，都只会打草惊蛇。

是夜，苏紫萍将自己关在房间，仔仔细细梳理从外界获取的关于吴家酒楼的信息。

霜儿见苏紫萍忙到不可开交，自觉给她留出空间，去院子里浆洗衣服了。

顾南言自东厢房探窗而望，见堂屋灯火通明，于门廊处来回踱了两步，攥了攥拳，走上前去叩响了苏紫萍的房门。

随之而来的是霜儿略有不满的轻呼，“顾公子，我家姑娘忙着呢。”

顾南言一怔，刚要解释两句，“吱呀”一声，门从里面被打开。

“小顾，有事吗？”

声音慵懒又疲惫，像是没了心力。

眼前的人衣着松垮，衣领微敞，小巧的颈窝被月光照的瓷白无暇，精致的锁骨轮廓分明，仿若蝴蝶展翅欲飞。

只一瞬，顾南言的视线仓促移开。

顿了下，向她揖了一礼。

“苏姑娘，深夜打扰，有要事相告。”

进屋之后，入眼的便是摊在桌上的一张大纸，密密麻麻的线条全是人物关系图，从吴家酒楼的马夫到苏家酒楼的伙计，应连尽连。

见苏紫萍眼眸之中难掩倦色，顾南言开门见山，直奔主题。

“苏姑娘，你可还记得烧烤刚开业那天，有谣言说烤串用的肉是烂肉？”

苏紫萍神色一凛，“你怎么知道？”

这事她当然记得，只是后来没有查出线索，烧烤生意又火了，便不了了之了。

“酒楼的米四有一个远房外甥，以前在苏家酒楼做工，前几天离开后去了吴家酒楼。今天下学我路过酒楼