第 11 章

扑鼻腔，一滴热油顺着酥软的鸭嘴边沿滑下，润湿了覆盖其上的椒盐辣酱，看上去让人直流口水。咬开之后，嫩滑、爆浆，肉汁自唇齿间泛出，伙计们个个吃得满嘴流油。

人流迅速涌过来，眼珠子都瞪大了，就连刚才哭闹的小孩都安静了，着了迷一样，眼睛一眨不眨地盯着吃肉串的小二。

趁着人多，苏紫萍扬声道：“父老乡亲们，今天我家烧烤摊第一次营业，不知被谁中伤造谣，说我家的食材都是卖不出去的发臭发烂的东西，为自证清白，我们随机邀请二十位贵客去仓库参观，看看仓库的食材究竟有没有发臭发烂！”

欲帮苏紫萍解决难题的苏河政顿住脚步，赞许地点点头。

在场的人早就被香气四溢的肉味勾起了馋虫，所担心的唯有食材不干净这一件事，见东家诚心相邀，纷纷毛遂自荐，想要去仓库一探究竟。苏紫萍随机点了二十个人，带着他们浩浩荡荡向仓库走去。

再回来时，纷纷竖起了大拇指。酒楼存放食材的仓库，一丝灰尘都没有，比大户人家的祠堂还干净！

去过的人无一例外，各自点了十几个木炭烤鸭头，迫不及待大快朵颐。

如此一来，终于打消了在场众人的疑虑。还是有不少人先是点了一两串，待到尝过之后，疯抢一般地点菜。

不一会儿今天的烤鸭头就被一抢而空。有些吃不惯鸭头的，还有牛羊肉串可供选择。

最后竟连烤韭菜都卖光了。

“老板娘！不够吃啊！还有没有！”

“今日的量已经售完了，大家明日再来！”

“不管够啊！嗝…老板娘…明日你摆摊，我一定带兄弟们捧场！”

要的就是回头客！苏紫萍灵机一动，“今日在本店吃烧烤的顾客，都是最尊贵的客人！大家先到柜台登记，之后不管哪天再来，都给打八折！”

类似于现代餐饮行业的会员制，提升顾客黏性，发展潜在客户。

众人听闻，先是一惊，反应过来有便宜可占，赛跑似的，纷纷往柜台涌去。

将近凌晨才闭店，苏紫萍在酒店大堂兴冲冲地数银钱，好看的脸笑成了一朵花。今晚之后，她家的烧烤摊肯定一炮而红了。

头一次在这个朝代产生了干一番事业的冲动。

不远处，管家对苏河政说：“掌柜的，照今天这劲头，萍小姐定能将酒楼做大做强，今后酒楼可谓后继有人了啊！”

“不错！”

苏河政捋着胡子，宽慰道：“本来我还打算在族中挑选能干的子弟继承家业，如此看来，谁也没有萍儿这番魄力和能力。”