第一百零九章 卖鱼

“真是个好姑娘，我要是有你这么个女儿就好了。” 梁红玉拉着王素素舍不得撒手，笑眯眯的道：“也不知富贵有没有跟你提起过我们，其实我们跟富贵认识时间也不长，不过挺有缘分的，我们一家几口前后脚回老家探亲，全让他给碰上了。” “他也老往县城跑，一来二去就熟了，这次是去我亲家住了几天，回来路过你们这，就想过来看看。” 说着，就和秦容先把自行车挂着的篮子取了下来，掀开上面盖的布，里面有肉干、糕点各种点心，单看包装就知道肯定不是便宜货。 “这是儿子儿媳妇给寄过来的，我跟你秦叔叔上了年纪，牙口不好，吃不了这么多，顺便给你们送点过来。” 听到这话，王素素心里松了口气，她还以为老两口是陈凌的什么亲人呢。 “来，快接着。” 见王素素发愣，梁红玉还以为她不好意思呢，就把篮子塞到她手上，跟秦容先一起乐呵呵的推着自行车进了家。 “这……” 王素素看了眼陈凌，有点犯难。 “没事，收着吧。” 陈凌冲她一笑，简单的把两人的来历说了下，让她不用拘束也别多想，当成普通来家里的客人就行。 随后把牛车赶到了后院，抱了两个大西瓜放到井里冰上，几人就坐在树荫下拉起了家常。 有了陈凌的提醒，王素素就真把这二老当成了闲着没事到处乱逛的退休老人家，心态也就放轻松了。 而梁红玉两人呢，上次听陈凌说过去县城贩卖东西是瞒着媳妇的，为这还对他们撒谎，报了个假名号，所以也是相当注意这一点，每当快要说到陈凌在县城的事了，就急忙转移话题，含糊的略过。 好在王素素知道自家丈夫现在不去瞎混了，也比以前有正经事多了，就没有特意去问。 吃着西瓜，聊着天，老两口不知怎么就聊到他们下乡的事，说起了风雷镇，也说起了风雷镇周围的村寨，当初一起吃大锅饭，从事集体劳动，还有定期组织搞文艺活动，唱山歌，看电影之类的趣事。 恰巧王素素的家就隶属于风雷镇，这下立马就起了谈兴。 说说笑笑起来，时间过得很快。 这次老两口上门，陈凌确确实实是只当这两人太闲了，没啥事干就顺路转了过来，所以到了做饭的点，准备起午饭来，就简单了点，也清淡了点。 谁知秦容先见他准备起午饭，就要抢着下厨，说要做两道拿手的北方菜。 “秦叔你歇着就好，来我家了，哪还有让客人做饭的道理？” 梁红玉听了就笑：“你秦叔叔在京城这么些年不是白待的，平时的家宴也少不了他去做菜，富贵你别跟他客气，就让他做，你们小两口没怎么出过远门，这次也让你们尝尝北方菜好不好吃。” 这下陈凌也不好再说什么了。 “富贵啊，村子里有社吗？” “有，西边就有个瘸子社，秦叔你说需要啥东西，我去买。” 公有制早就取消了，但由于省份比较偏僻，到如今处处还存在公有制的影子。 比如村里的公社地址还保留着，还有老磨坊，打麦场等等，平日里村民们对村委会的称呼，也都是去大队干啥干啥，而不说村委会，小卖铺也不说小卖铺，而是说‘社’，供销社的那个‘社’。 秦容先两人回了老家，也是入乡随俗，跟着老家的人说起了本地称呼。 “不用，我跟你一块去吧，我得挑一挑。” “也行，秦叔我先跟你说哈，家里有野鸡，有野兔，有鱼，有鸡蛋，蔬菜有豆角、丝瓜、茄子、西红柿、韭菜，剩下你再看看要买点啥……” “嚯，这家伙蔬菜也就算了，这野鸡野兔也有吗？天这么热咋保存的？” “也没咋保存，是家里的狗隔几天就会捉个两三只回来，往往上顿没吃完呢，下顿的就有了。” “哎哟，这狗好啊，咋没看见呢。” 秦容先在院子里东瞧瞧，西看看，结果也没看到有狗的影子。 陈凌见状就笑：“最近没怎么管它们，每天出去疯跑，不到饭点不肯回来。” “哈哈，这才是乡下土狗的作风，比城里的狗自由幸福多了。” 两人说着话，一同出了门，到崔瘸子社里割了三斤猪肉，买了些猪下水，还有一些豆腐、山粉之类的配菜就回来了。 一看秦容先挑的东西，陈凌就大概知道他要做什么菜了，到家把山粉煮开泡上，汆了点素丸子，秦容先就开始正式做菜了。 这次反倒让陈凌成了打下手的，洗菜、切菜、备调料，最后又把灶台收拾出来，任由秦容先施为。 陈凌起初还觉得这二老不会做饭呢，看到现在这情形，最起码秦容先是个熟手，起锅烧油，下调料，炒糖色，一样样利索得很，烧菜速度竟然不比陈凌要慢，刚过正午不久，几道菜已经做好了：爆三样、抓炒鱼片、焖鱼肚、京酱肉丝。 灶台上还熬着大锅菜。 京城菜以爆、炒、炸、焖、蒸、烧为主，量大口重，这里的口重倒不是和南方一样，下料狠，放辣椒多，而是它这个做法以及食材，做出来就比一般菜重口味，要是处理不好的话，很多南人根本吃不惯。 而秦容先做得这几道菜却正正好好，不管调料还是盐口，拿捏的都很到位。尤其用猪下水做的爆三样，这样的菜要是放盐少的话，压不住腥膻气，要是放盐多了，又齁得慌，比较考验水平。 “秦叔厉害，你做这几道北方菜真是太好吃了，跟我想象的完全不一样。” 陈凌尝了两口剩余的锅底，忍不住竖起了大拇指。 “哈哈，做了几十年了，要不是现在老了颠不动锅了，味道还会更好的。” 秦容先摇头笑