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第457章:做浆水

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“好了,都去休息会儿吧,景秀,以后你也要独当一面了,一定要好好干,有什么问题及时跟你二哥或者小金讲,你要好好努力,以后我们都要在这里干出一番事业来。” 顾景奇林敏倒是不担心,这小子,性格开朗,适应能力强,以后要是能考上大学,将来必定前途无量。 顾景秀虽然踏实,但性格太内向,不擅与人相处,还需好好锻炼。 顾景秀点头,“二嫂,我会努力的。” “我去写作业了。”顾景奇起身回屋。 顾景秀也打算去换衣服干活,“趁下午有时间我给咱们洗衣服,以后我忙起来了,就没时间打理家里了,天气转暖了,我打算去买个缸回来,自己做一缸浆水,以后二哥喝了酒,回家可以吃点浆水面,清淡。” 做浆水? 林敏一听这个可以有,浆水面是青水县那边的特色,夏季食用,解渴又解暑。 她从小在那边,可以是吃浆水面长大的。 来了滨城后,冬天倒不觉得什么,这天气暖和了,是真的挺想念那口浆水的。 “景秀,你想做浆水?”林敏表示很赞同,“可以啊,下午我们去买缸,买菜。” “好,二嫂,那我现在 先洗衣服。” “景秀,我们的衣服我洗,你不用管了。” 顾景秀自从来了这里,他们所有人的衣服,只要一脱下,她立刻就洗好晾到了院子里。 对此,林敏实在很不好意思。 她买了台洗衣机,顾景秀也不怎么用,就是习惯搓洗。 “二嫂,你跟我客气什么啊?我闲着也是闲着,不就洗几件衣服吗?再说家里都有洗衣机,老家的时候我手洗不也洗了吗?咱农村人没那么娇贵,你别老惯着我们,越惯越懒惰了。” 顾景秀说完就回屋换掉今天身上穿的新衣服,跑去往院子里搬洗衣机洗衣服了。 林敏也跟着出去帮忙打水,“以后谁要是娶了我们景秀,可享福了。” 这丫头,也太贤惠了。 “二嫂我还小,你不要老是把这种问题挂在嘴边了。” 每次一提对象的事,顾景秀的脸就不自觉的红成了虾。 农村姑娘,对这些话题,总是害羞的。 “好了好了,我不说了。” 林敏帮忙往洗衣机里注了水,把衣服放了进去。 她又跑进屋,从睡的跟死猪一样的顾景川身上扒了他的西裤,拿了西装出来。 顾景川这身衣服可是她给买的名牌,不敢机 洗,林敏放进洗衣盆里用手搓。 顾景秀要洗,她没让。 “景秀,你二哥的衣服我来洗,以后要是我忙了,你就帮我分担一下,平时你别老抢着干活。” “二嫂,你不让我干活,我哪好意思在家待着?” 做家务做饭,这些都是顾景秀擅长,并且享受其中的。 洗完衣服后,顾景秀又要跑去市场上买做浆水的缸。 他们现在家里四口人,用农村的话来讲,都是成年壮劳力,饭量大着呢。 所以,这个做浆水的缸不能太小,泡菜坛子那么大的,做了吃不了几顿。 顾景秀打算买个大点的缸。 林敏问她怎么运回来,顾景秀想了想,说她扛回来。 本来想叫顾景奇一起去跟她抬回来,但她怕打扰顾景奇做作业。 林敏听到顾景秀的话,气的白了她一眼,批评她不懂变通,是个劳碌命。 她跑去张大爷家借了个小推车。 这是张大爷买来冬天推煤用的。 特方便。 林敏借了车,跟着顾景秀一同去了菜市场。 花十二块钱买了个直径差不多二十公分,高六十公分的泡菜缸。 又买了专门做浆水的芥菜和包菜。 接着又置办了些做饭用的新鲜蔬菜, 推着推车回了家。 然后就着手开始做浆水。 这个活,林敏也会干。 以前在林家,家里的浆水都是她做的。 浆水的原理,是需要发酵。 如果是在老家,做浆水的时候,首先在缸里放一些之前做好的浆水,就不用酵母了。 但是,在滨城,自然没有现成的浆水做底,只能往里加一些做馒头用的酵母。 自从顾景秀来了以后,就不买外面的馒头了,她买了个小蒸笼自己蒸馒头,所以,家里是有酵母的。 这会,俩人分工明确。 林敏负责洗刚买来的缸。 顾景秀切菜,洗菜。 芥菜和包菜,洗净切好以后,在沸水里烫过,然后放进缸里,拌以少量面粉,用酵母发酵,再倒入开水。 现在气温还不是很高,为了能尽快发酵好,需要在缸上面盖个被子之类的。 两天后揭开,就是一缸清香的浆水了。 浆水成淡白色,微酸,夏天直接可舀出饮用,营养丰富,消暑解渴。 做浆水的菜也很好吃,浆水和酸菜等葱用油炝过后倒入,烧开,再加进擀面条,就是一碗地道的浆水面。 俩人忙碌了近一个小时,才做好,给缸盖了个薄被,然后就到了做晚饭 的时间。 顾景奇说他中午在饭店吃撑了,晚上少吃点,顾景川到现在睡的不省人事。 林敏便提议熬点粥算了。 等粥熬好,她去叫顾景川,结果,那人呼噜打的震天响。 恐怕打雷都叫不醒他。 林敏只能放弃,她出去和顾景秀他们坐着喝了粥,给顾景川留在锅里。 晚上,等一切都忙完的时候,她回了屋,才有空拿出她装钱的包包打开,开始数钱。 她先数了下红包数量,有八个。 顾景川在每个红包上都打了记号。 说是以后等对方有什么需要随礼的时候,得加倍还给人家。 林敏打开了二叔给的一个,不出意外,里面是一沓大团结。 她数了数,一万块! 好家伙,普通人好几年的工资。 她又数了陈叔给的。 两万块。 不愧是土豪。 外公和舅舅也给了两千块。 他

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