小吊梨汤

出来怎么了！等七姑娘做出来，我们都能尝上一口。”

“我是看七姑娘十指尖尖，平日里也只拿得动一根针吧。让她下厨，那是糟蹋了东西，要不是看翠枝面上，我真舍不得呢，今儿刚拿回来的雪梨，还没给我家小小子吃上一口呢。”

“给你那皮猴子吃才是糟践了。不过我也不相信七姑娘会下厨？今儿这事真透着怪！”

“别忘了七姑娘在乡下庄院住了十几年，一个乡下姑娘，说不定什么都学会了呢。”

袖口本是系住的，夏瑞珠解开，往上撸起袖子用布带系紧，顿时露出一节皓月般的胳膊来，这一举动又引得红豆跳脚，想阻止却没敢。

热盐水清洗砂锅案板和菜刀。

四个大雪梨用盐水搓洗干净，去核去皮。

细长梨皮不断头地落下来，雪白梨肉在粉嫩指尖显露，一时竟分不清哪样更美。

火红炭块，热气袅袅，散在七姑娘身前，给那专注的脸庞多添了几分静谧。

一时间，厨房里安静下来，只有汩汩水沸声温暖地响起。

一股香甜气息弥漫开来，如那四月春暖，微风拂面，让人不由地想沉浸喟叹。

夏瑞珠用勺子轻轻搅拌，捞出梨皮，拿过洗干净的大碗，舀出一碗递给了那位拿出雪梨的妈妈，“妈妈们去分了尝尝吧，此汤可叫小吊梨汤，能润肺止咳，滋阴清热。”

“哎呀呀，都没见过这般好的小食呢，梨子还能煮成梨汤，今儿真真涨了见识了。”

“不值几个铜钱，野地里长的狗女乃子还能这般煮汤喝，开眼界开眼界了。”

妈妈姐姐们态度瞬变，围到雪梨汤跟前，啧啧赞叹。

夏瑞珠把剩下的半锅子梨汤递到张翠枝手上，“张妈妈，还你一锅梨汤，许香婆的花木差事该去争一争了。”

“姑娘……”

“如果成了，瑞珠就想今夜求个大夫来，我姨娘是热邪壅肺之证，最好能带上两剂药。”

砂锅的重量通过手腕一直传到了心中，张翠枝垂着眼皮沉默了一会，才抬头道：“姑娘一片孝心老婆子领会了。不管成不成，送完梨汤我就让我男人给姑娘私底下找个大夫来。”

红豆手里提着一袋糙米和一袋炭块，扶着姑娘立定在下人院前，看着张妈妈护着那锅子梨汤往正院去了。

“姑娘，能成吗？”

“我们的小院离得外墙近吗？”

红豆摇头，随即一怔，“姑娘，我们屋子后头就是大街，在东墙角那儿可以翻过去，就是没有梯子。”

“太好了，要是张妈妈请不来大夫，我们翻墙出去。”

“姑娘，还要翻墙？那墙可高了！况且外头宵禁呢！再说姨娘的那根簪都没了！请大夫哪来的银子啊！”

“……你给我讲讲这个佛节吧。”

“姑娘，你脑子真得坏啦，这么重要的佛节你都忘记啦！”

“你才脑子坏了呢。”

夏瑞珠伸手掂了掂糙米和炭块，携着红豆往回走，心中怀着无限希望。

“今日初三，还有五日就是佛祖成道节了。”红豆掰着手指，兴冲冲计算道。

“初八？”

“嗯，是腊八，腊八前三日，加上后三日，前前后后举办六日，可热闹了，街上有许许多多佛棚，晚上也不宵禁，我们可以偷偷出去看。”红豆美好地幻想着。

“佛祖成道节原来就是腊八呀，可以吃腊八粥了。”

“腊八粥！好吃吗？”

“你没吃过腊八粥！”

“跟那个小吊梨汤一样香甜吗？刚才的梨汤真香啊，真想喝上一口。”

红豆舔了舔嘴唇，好象那股子香甜味还沾在唇上。

“香甜，绝对香甜，你喝了一碗保管想喝第二碗……”

“也是用梨子做的吗，可我们没有梨子。”

“是用红枣、莲子、核桃、松仁、桂圆、榛子、葡萄，还有红豆……”

每说一样，红豆的嘴巴就张得越大，等听到红豆，不由地低声欢呼起来，“我可喜欢吃红豆了，糯糯的，甜甜的。”

说到这里，夏瑞珠的脚步顿住，“红豆，我们是不是走错路了，前头是假山，没路了呀。”

“嘻嘻，姑娘跟我走就对了。我们从下人院，绕过姨娘们的院子，再走这边，就能到后花园了，再顺着后花园廊道过去，就是我们的小院了。我们小院在府里的东北角上，走这里穿过去是最近的。”

今日被姑娘的一系列举动震惊得不行，此时可以好好显摆一下