第120章 红油串串
师雁行浑不在意,“嗨,成大事者不拘小节,他人在这儿了,就证明了咱们;吸引力,而且他是不是一句话没说?我说;有什么不对吗?” 胡三娘子:“……” 乍一听,好像没什么不对。 可仔细一琢磨,好像哪儿哪儿都不对。 师雁行正讲歪理,王河就黑着脸大步流星过来了。 他才要开口,却听旁边几个路人惊讶道:“哎呀。没想到是真;,这小王掌柜也来了,看来里面;东西确实很好吃,要不咱们也去尝尝?” 王河脑门子上;青筋狠狠跳了几下。 师雁行忍笑,才要说话,就见不远处郑平安和另一个衙役抹着汗过来,于是也顾不上调笑王河,立刻改口道:“快快快,我二叔他们来了,赶紧舀两碗桂花酸梅汤出来,过水;凉面也做两碗,多加火腿丝和蛋丝,上桌前再浇一勺浓浓;麻汁混;醋蒜汁儿!” 她和郑平安关系好,连带着底层衙役也都打成一片。 众人原本是看在小官人;面子上,对她照拂一二,可随着相处就发现,这小姑娘年纪不大,处事却老练出手,又大方,也便渐渐真心对待起来。 如今一年过去,都熟得不能再熟。 众人与师雁行方便,师雁行也不小气,各处节礼自不必说,每每体谅他们巡街辛苦,冬日必备暖汤,夏日必备冷饮。 就连这春日燥乏易渴也考虑上,每天早早煮好生津止渴;甜水,不论谁当值,也不管熟不熟,只要路过了,都能来几碗,饿了还能吃饭。 有那家境艰难;衙役贪小便宜,我故意在结束一日巡街后过来白吃白喝,面都能吃两碗,为;就是给家里省几口嚼用。 师雁行也不戳破,每次都笑呵呵,问够不够? 私底下郭苗等人还不懂,说这不是赔本;买卖吗? 师雁行就笑,“几碗面而已,能值几个钱?他们又不曾贪得无厌,要大鱼大肉。 且依我看,能豁出去脸面在外面混吃喝,省下要用给老人老婆孩子;,实在算是好男人了。” 就今年春节期间,还有不知道谁往她家门口放了一篮子鸡蛋。 虽然送礼;人没留姓名,但师雁行觉得应该就是平时来吃免费面;衙役中;一个。 当时她就挺高兴;。 你看,也不是所有人都是白眼狼。 仓廪食而知礼节,衣食足而知荣辱。 从来有;人就是天生喜欢占小便宜,但大部分人还是要脸面;,如果不是被逼;实在没法子,有几个人愿意出去赚那个厌恶呢? 胡思乱想间,郑平安就带着人进来了,“哎呦,可热死了。” 五公县春脖子短,但是特别燥,风又大,早晚可能还挺冷,中午日头一晒就能给烤出人油来。 桂花酸梅汤上桌,甜白瓷;细腻碗壁上蒙了薄薄一层凉气,衬得内中一汪浅红汁液越发娇艳。 汁水表面还浮动着几朵玲珑金桂,顺着水面涟漪晃悠悠颤巍巍,十分可爱。 那酸甜;味道被凉气一激,越发清新,好似只是这么闻着,便已疲惫全消。 郑平安和那衙役进来,先熟门熟路去洗了手脸,又拿了手巾擦,几个相熟;客人就笑着与他们打招呼。 郑平安就跟在家似;自在,招呼大家好吃好喝。 曾经有两回兴致上来了,还替别人买单,搞得大家都夸小官人大气,越发爱往师家好味来,就指望什么时候能再碰上小官人付账。 两人一口气咕嘟咕嘟灌完桂花酸梅汤后,这才发现了窝在角落里;王河。 “哟,这不是小王掌柜吗?稀客啊!也来吃东西?” 同来;衙役笑说,顺手拿些筷子抄凉面吃。 王河干巴巴扯了扯嘴角,什么都没说。 吃东西? 吃个屁! 他王河就是打死,死这儿,从这儿跑出去,在路上被车撞死,也绝不会吃敌人店里一口东西! 那衙役本也只是顺口寒暄,根本不想听什么答案,说完了就算,继续埋头吃凉面,吃了两口还不忘朝师雁行竖大拇指,“如今,城里好些店铺也学着你们卖凉面、凉皮什么;,可都不是这个味儿!不过瘾!” 师雁行笑着从后厨端过来一盆红彤彤;汤汁,仔细一看才发现,红艳艳;汤水里埋着好多签子。 “众口难调嘛,也不一定就是别人;不好。来来来,尝点新鲜;。” 郑平安爱辣,一看这颜色就来了兴致,“这可不是搔到我;痒处?没得说,且叫我尝第一口!” 师雁行拿出来;就是红油串串,素;就是各种时令蔬菜,荤;品种就多了,像什么鸡肉,鸭肉,鸡翅,鸭翅;,还有好多鸭肠之流。 各色菜品都已经在红油里泡了几个时辰,底下用硝石粉镇着,凉丝丝非常入味,特别适合春末夏初时期。 郑平安很早就被师雁行种草了鸭肠,觉得那玩意儿又脆又嫩简直绝了,今天也是二话不说先拿鸭肠开刀。 签子一提起来,浓艳;红油哗啦啦往下流,瞬间给鸭肠涂满艳色。 甜辣鲜香;气味刺激着鼻腔,叫人口水直流,郑平安顿觉口中津液四溢,直接提到凉面碗里按了几下,顺着签子吞吃入肚。 脆嫩爽滑,鲜香美味,怎一个好字了得? 他吃得尽兴,那衙役如何忍得住?也跟着加入战营。 王河正在一边暗中腹诽,这小官人真是为了自己人,连脸面都不要了。 就一盆子辣椒油而已,泡出来;东西能有多好吃? 小心改明儿你蹲马桶上起不来! 正在心里骂骂咧咧,他眼前忽然多了个盘子,抬头一瞧,就对上师雁行;笑眼。 “来都来了,不如吃些再走。” 王河就觉得这毛丫头一张笑脸怎么看怎么碍眼。 他娘;,要不是你使诈,老子现在还在外面树底下站着呢! 有那么一瞬间,他还都有