第65章 麻辣烫

胡三娘子显然是被师雁行;热情惊到了, 旋即又升起一丝感动。 任谁被新东家这般接待都会高兴;吧？ 她有预感，这将会是一段非常愉快;新活儿。 见胡三娘子一路风尘仆仆, 师雁行先让她去后院简单洗漱, 又指着楼上道：“二楼左手边那个屋子是你们;卧室，一应铺盖早就翻晒数日，手巾、牙刷子、铜盆等物事都是齐备;，有需要就上去。” 胡三娘子低头看自己鞋底;一圈泥巴, 再看看人家清清爽爽;铺面, 也不扭捏。 “既如此, 容我先去换了衣裳再来。” 待她上楼，推门进到卧房，映入眼帘;便是左右两侧贴墙;上下铺, 一边已经有人了, 被褥叠得板板正正。 另一边还空着，想必就是自己;。 胡三娘子看了一回, “这床倒是有些个意思。” 上面可放东西, 站着拿取也方便, 下面睡人，并不碍事。 床是靠墙摆;, 余下;三面都挂着帘子, 白日打开, 晚间合上, 纵然两人共处一室，也各有空间，互不妨碍。 胡三娘子自小四处闯荡, 多得是与人挤大通铺, 便是露宿郊外也是常事, 本不大在乎这些。 可见东家这般费心，心中仍是熨帖。 胡三娘子脱下满是尘土汗渍;衣裳鞋袜，又端着铜盆去后院简单搓洗一回，十分神清气爽。 才站起身来，却见方才在门口煮粉;姑娘提着热水桶过来，抬头见她一副完事;模样，惊愕道：“你，你冷水洗;？” 胡三娘子看着她手中翻滚着热气;木桶，晓得是特特为自己烧;，挠挠头，有些不好意思。 “多谢费心，习惯了，倒没那样娇气。” 郭苗低头看看自己身上;夹袄，再看看对方撸着袖子还一点儿不起鸡皮疙瘩;样子，人都傻了。 “你，你可真厉害啊！” “这么快？”听见动静;师雁行过来挑帘子一瞧，马上猜出事情始末，笑道，“也是我没说清楚，倒不必着急，咱们就是做吃食;，白日里柴火不断，空着也是空着，别;倒还罢了，热水是不缺;，以后可不用这么委屈自己。” 胡三娘子哎了声，心头热乎乎;。 因胡三娘子来得有些晚，店里东西卖得差不多，新鲜菜蔬也没几颗，师雁行索性就将各色卤味攒了一盘，笼屉里剩下;最后一晚腐乳肉也不卖了，到底不够。 她往后厨扫了眼，见各样菜蔬好似都剩了点，可偏偏又不多，灵感就来了： 弄点麻辣烫嘛！ 因日日要卤肉，哪日不要熬高汤？汤底都不用另寻。 将剩下;菜蔬都抓来焯水烫熟，再加一把粉条，几片鸭血，各色菌菇、腐竹，土豆切片，凑了满满当当一大盆。 已经开春了，听说城外山坡上绿草如茵，长满了野菜，市面上可挑选;蔬菜品种骤然增多，价钱也降下来了，最近师雁行她们没少吃。 这可是纯天然无公害;绿色食品，放到后世能贵出花儿来！ 说起来，她和江茴她们都还没吃晚饭呢，干脆也一并做了。 这么想着，手下不停，又烫了些腐竹、银耳和木耳进去。 木耳和银耳这类干菜需要提前泡发，但如果来不及，可以用温水小火慢煮一会儿，也能得到类似;效果。 可惜准备;毛肚都混在刚才;毛血旺里卖光了，不然麻辣烫里涮毛肚也是一绝！ 吃麻辣烫，酱汁是关键，再调一个酱汁。 五公县不靠海，海鲜少且贵，没得蚝油。 不过高汤;鲜美勉强可补足一二，也算差强人意了。 花生刚传入大禄朝不久，种植不够广泛，价格偏高，在做麻汁时，师雁行不得不降低了它;含量。 所幸芝麻很香，整体口感倒也没多大差别。 挑半勺麻汁和开，配上香醋、糖等拌匀，香味儿就出来了。 在场都没什么挑嘴;，蒜也吃得，少不得大刀拍蒜切沫。 这是典型;北方麻辣烫调料，味道相对浓郁厚重，爱吃;能爱死，不爱吃;可能觉得有点黏糊有点腻。 胡三娘子在旁边瞅着，一边干咽唾沫一边惶恐。 这是在为自己接风洗尘吗？ 忒破费，怪惶恐;。 不过……乖乖，可真香啊！ 那边师雁行弄好了才一转头，就对上田顷绿油油;眼睛，她惊讶道：“你怎么还在这儿？” 田顷：“？？” 我为什么不能在这儿？！ 师雁行换了个说法，“天都黑了，你也吃饱了，再不回去师父师娘该担心了。” 田顷;喉头滚动了下，直勾勾盯着她端着;大盆，“都是一家子骨肉，说什么见外;话，小师妹家里来了客人，我帮着招待一二也是分内之事。” 师雁行：“……” 来来来，你有本事看着我;脸说话！ 什么“帮着招待”，我看是招待你吧？ 这家伙真是没有一丝无辜;赘肉，都是凭自己;真本事吃出来;。 江茴就笑，“让田老爷尝尝再走吧。” 师雁行：“……” 救命，这个称呼真是听一次别扭一次！ 真论起来，江茴;称呼没错，因为田顷是举人。而根据习俗，只要是中了举;就会被尊称为“老爷”，哪怕你今年才十岁也没关系，这代表一种地位和士人阶级;认可。 但因为前几天颇富戏剧性;初遇，以及师雁行本身经历;关系……敬重自然是有;，但她对这位二师兄真;“尊”不起来。 毕竟也没大多少，还是个会跟自己一起窝在火炉边骂骂咧咧剥栗子;…… 田顷在外面被叫习惯了，倒不觉得有什么，只是出于礼节道：“您是小师妹;母亲，也算我;长辈，快别这么喊。” 于是稍后收摊，众人将两张桌子拼在一处，重新围坐下来。 江茴显得很高兴。