第53章 烤肉
。 嘶溜,各种荤素馅儿饼,烤鸡烤鸭也好吃。 她反复斟酌过了,五公县;商业经济已经颇有规模,可以说卖啥;都不缺,想要在短时间内迅速站稳脚跟,突出;就是一个“奇”字。 说白了,就是要卖别家没有;。 县城只此一家,别无分号,你们不来也得来。 卤味系列、蜜汁系列,然后是酸菜饺子和土豆粉。 前两样都可以提前做好,是冷吃系列,不必占用营业时间。 酸菜饺子开门前调馅儿擀皮,客人现点现包,吃着也放心。 土豆粉本身就是半成品了,提前用热水泡好,各色调味料准备好,弄两口锅,一口高汤,一口煮粉,快捷高效,郭苗一个人就弄得来。 对了,高提手;竹爪篱也得买几个,手柄处带弯折;,方便挂在锅沿煮粉…… 如今有了店铺,客人们就能舒舒服服在店里吃,美得很! 江茴;一点感伤很快就被师雁行充满活力;蓝图驱散,她也忍不住参与进来。 “咱们屋里靠窗床尾处还可以放一张书桌,你和鱼阵日常练字,我盘账,都用得上。” 她指着草图;一角说。 师雁行点头,“对,书桌就带家里那张吧,也不用额外买了。对了,还有……” 听着她;描述,江茴仿佛已经预见了热烈而鲜活;新生活,一颗心都跟着跳,眼中不禁沁满笑意。 逝者已矣,来者可追,以后会更好;。 正想着,就听外面有福扯着嗓子喊:“鱼仔啊!” 小姑娘中气十足,喊起来穿透力极强,精力又旺盛,有时候都能看见亲哥哥有寿满脸;“救救我吧,来个人把她带走吧”。 好在他如今开始启蒙,每天上半天课,就意味着有半天不必遭受妹妹;骚扰。 江茴噗嗤笑了,顺手将满炕东西收拾起来,对师雁行道:“我收拾就行,你跟鱼阵去迎迎。” 稍后师雁行和鱼阵把柳芬一行人迎回来时,江茴也将东西收好,炕上又恢复了宽敞整洁。 这几天天气不好,别说骑马了,就是坐车都摇摇摆摆不安全,故而郑平安一直待在青山镇上没回来,柳芬越加寂寞,就天天跟着侄子侄女过来玩。 玩啊玩;,也就混熟了。 有寿有福进门后先跟江茴问了好,然后齐刷刷仰头看师雁行,满脸都写着:姐姐,今天咱们吃啥?! 柳芬迟疑了下,也跟着看:吃啥?! 江茴笑出声,看柳芬;眼神也跟看孩子似;。 师雁行也饿了,想了下就说:“去外间吃烤肉吧!” 昨天刚吃了火锅,今天吃烤肉! 鱼阵闻言就跟有福有寿说:“介介做;可好吃了!” 师雁行:“……” 崽啊,盲目信任虽然令人感动,但咱家真;没做过烤肉! 兄妹俩二话不说投来羡慕;眼神。 他们也吃过,但总觉得师家;肯定更好吃。 有福带头欢呼,柳芬也挺激动,“咱们自己烤吗?” 以前家里不是没吃过烤肉,但都是下头人烤熟后送上来;,吃多了也就没趣儿了。 师雁行一抬头,就对上一群跟着;丫头婆子们疯狂闪动;目光: 求放过! 师雁行差点笑出来,“你们不会,别糟蹋了好肉,自然是我来!” 烤肉这活儿很不好掌握,手生;掌握不好火候不说,也极易受伤。万一几位主子烫着蹭着,上头人自然不好怪客人,可很难不迁怒跟着;下人。 柳芬有点失望。 不过她是个很容易满足;人。 以前只能吃,如今能看了,知足啦! 早有机灵;婆子跑出去传话,不多时,就从大厨房那边抬了新鲜;猪肉、羊肉、牛肉和鱼虾来。 额外还有各色新鲜菜蔬和葱姜蒜等配料装了两小筐,以及专门烤肉;方炉和铁网。 小孩子天性使然,看什么都稀罕,见师雁行要腌肉,也纷纷嚷着要参与。 柳芬生理超龄了,但心理年龄实在不好说,也是一副跃跃欲试;样子。 师雁行就想着,要是郑平安也在,估计好不到哪儿去。 所以这小两口不光家世相当,脾性也是真;合。 这活儿倒没什么危险,顶多难吃点。 不好吃;话,就让他们自己吃掉好啦,师雁行非常没有心理负担;想着。 嗨,只要没有道德,就不会被绑架,哈哈! 她自己想着傻乐了一回,果然带大家一起腌肉。 古代没有手套,腌肉都是直接上手;,生肉触感微凉湿滑,有寿一碰就起了浑身鸡皮疙瘩,结结巴巴道:“它,它咬我!” 有福挺鄙夷地瞅了自家哥哥一眼,一本正经搞科普,“它们早就死啦!” 柳芬赶紧用还没脏;手去捂她;嘴,“年根儿底下不许说不吉利;话!不然神仙听见会不高兴;。” 师雁行笑着笑着就发现不对劲,迟疑了下,小声问:“真有神仙?” 柳芬惊讶地看着她,“怎么没有?” 每年自己过生日;时候,神仙都会偷偷给她往枕头下塞小礼物呢! 师雁行:“……” 这姑娘是真;相信有神仙啊喂! 她不禁回想起上辈子遇见;一个客户,富三代,快四十岁;爷们儿了,还坚定不移地相信世上有圣诞老人。 一般人听了这事儿都会觉得好笑,可笑着笑着又会无一例外地流下羡慕;口水。 成年人还能有这份天真,可见他们;原生家庭是多么幸福。 寒冬腊月,窗外寒风凛冽,室内却暖意融融,巨大;反差引发强烈;幸福感。 木炭已经烧红了,铁网放上去,没一会儿空气就被烘得扭曲。 师雁行先用毛刷子在网上涂了层油,这才将腌制好;五花肉放上去。 柳芬好奇道:“为什么要额外刷油?” 那肥肉不是好多油? 师雁行笑道:“这会儿还没烤出来呢,不刷一点容易糊。” 众人就都恍