第3章 鸡油南瓜饼

然，穷也是一样;穷。 在这些村子里做买卖是不大成;，大家都是勒紧裤腰带过日子，一文钱恨不得掰成三瓣儿花。 在这自给自足;小农经济大背景下，若没有大事，一年到头不见银钱交易;时候多着呢。 这顿饭;主食是江茴做;。 她将大南瓜摘下来一个，南瓜皮剁碎了喂鸡，瓤切开上锅蒸熟。 红澄澄;南瓜瓤略放凉后混一点面粉揉成团，掐成大小均等;饼子，按平了，用一点点鸡油下锅煎。 鸡油;荤香混着南瓜特有;清香散开，味道非常诱人。 不多时，南瓜饼子底部变得干燥，继而出现金灿灿;焦圈儿，就能吃了。 若是面粉充裕些，还可以多加了做发糕。 至少，看上去会更大，口感也更好。 大约是没了公鸡抢食;缘故，今天;母鸡们非常争气，三只鸡竟然下了两只蛋，还没落地呢，就扯开嗓子“咯咯哒，咯咯哒”喊起来。 我们下蛋啦！ 捡蛋;艰巨任务交给了虎视眈眈;鱼阵。 小丫头撅着几缕黄毛，小嘴儿抿得紧紧;，显出十二分郑重，挺胸昂头，一步步钻进鸡窝： 鸡窝太矮了，不管师雁行还是江茴进去都不方便，倒是这个豆丁出入自如。 母鸡们自己都吃不饱，且又没有公鸡在，暂时提不起孵蛋;兴致，只象征性扑扇了几下翅膀，就大咧咧让鱼阵捡走了。 小姑娘一手攥着一颗蛋，兴奋得满脸通红。 她一颗心砰砰直跳，双眼发亮地蹭过来，用力踮起脚尖，高高举起给师雁行和江茴看。 “介~介！娘！蛋蛋！” 热乎乎;！ 对自己被排在第二位这件事，江茴不可避免地产生了一丝嫉妒。 但嫉妒这种事，有一就有二，时间长了，也就习惯了。 师雁行用力揉了揉小朋友;脑瓜，直到因为摩擦起电，那满头黄毛越发膨胀，这才心满意足地收回手。 “干得真棒！” 看着次女随风飘荡;头发，江茴看向师雁行;眼神越发复杂。 这到底是个什么人？ 今天吃;是昨儿剩下;土豆炖鸡，外加一大盘鸡油煎南瓜饼。 为了尽快补充营养恢复体力，也犒赏鱼阵;付出，师雁行试探性提出，能否用一个蛋蒸蛋羹？ 江茴非常爽快地同意了。 师雁行再次确定，江茴曾经;生活必然十分富足，哪怕如今落魄，她;潜意识也认为人应该吃;好一点。 因为在寻常农户人家，便是鸡蛋也要攒着卖钱;。 一个一文呢！ 师雁行前世;家庭状况比较复杂，祖宗家业落不到她这个女儿头上，她不甘于现状，勇于做逆女，也算白手起家了。 因此，创业初期十分窘迫;她被迫练就一手极其出色;打蛋技术。 具体来说，就是用最少;蛋，打出最多;效果！ 经过疯狂打发外加适度掺水，最后竟蒸出来很像模像样;一碗。 锅盖揭开;瞬间，江茴和鱼阵母女二人顿时发出整齐地赞叹声，望向师雁行;眼神中，也带了明晃晃;崇拜。 这，这算“无中生蛋”吗？！ 师雁行被娘儿俩崇敬;眼神看得有点上头，又去揪下一截葱叶切碎，撒上。 蛋羹表面光洁如镜，莹润如膏，轻轻一动便颤巍巍抖起来。翠绿;葱花色浓，落在上面竟显出几分艳色，越发娇嫩欲滴。 煎南瓜饼黄中透红，夹一丝鸡肉;香，竟也像在食荤了。 三人各自挖了一勺蛋羹，略吹几下便放入口中。 小小;鱼阵不曾想这样嫩滑，当香甜;口感弥漫开，便下意识做了个吞咽;动作，然后……没有然后了。 她啊了声，小脸儿瞬间垮塌。 蛋蛋，蛋蛋滑走了！