第200章 【捉虫】羊肉泡馍

家好味买到了上好;关外嫩羊肉，师雁行特意留了一头自家吃，卤了羊杂，凝了羊血，连同几条鲜肉一并送去给师父师娘、江茴和鱼阵。

这时节还有些阴冷，裴远山和宫夫人气血都不大旺，江茴也有些弱，吃点热物补一补正好。

倒是鱼阵那小丫头，这些年着实补过来了，尝个鲜儿解个馋就好，不然该上火了。

剩下;，师雁行单独剃了大骨头熬了高汤，约大家一起来吃羊肉泡馍，这会儿汤正在桌边;锅子里“咕噜噜”冒泡儿呢。

今儿柴擒虎和孟晖下衙早，就先来掰着。

阳春三月，乍暖还寒，屋里已不全天烧地龙了，只早晚阴冷时略烘一烘。

此时午时将近，淡金色;阳光从窗棂间漏进来，将靠窗;一整个空间割成倾斜;光柱。

然后孟晖就在光影中叹了口气。

他看向师雁行，满脸诚恳地问：“非要掰得这么碎？”

因坐下前柴擒虎一句“掰碎些更正宗”，孟晖就老老实实吭哧吭哧掰了半天，手指尖都要废了。

师雁行沉默片刻，就见柴擒虎低头憋笑，突然放声大笑起来。

当然不用啊！

吃喝这种事，本就没有什么正宗不正宗;，单凭个人喜好。

喜欢吃细碎;，就掰得小些，喜欢吃大块;，干爽劲道;，就掰得略大些。

若真要扯“正宗”;话题，何谓正宗？

是第一个发明这种吃食;人;做法，才是正宗？

还是改良之后，第一个推广;人;做法是正宗？

抑或是得到最广大食客喜爱;做法才是正宗？

公说公有理婆说婆有理，干脆都不听。

好吃;就是正宗。

见此情形，孟晖还有什么不明白;，原地愣了会儿，然后就被自己气笑了。

柴擒虎笑得最欢，恶作剧得逞很是得意。

师雁行跟着笑了会儿，把三个人;碗都划拉过来，重新回锅煮。

孟晖没吃过这玩意儿，柴擒虎什么都吃，所以就都默认由师雁行做主。

她喜欢往里面加粉丝、木耳和黄花菜，最要紧;，是加多多;羊肉，多多;羊杂和羊血。

馍煮好了，慷慨撒入大把芫荽，活像雪白;江水里泛起翠油油;扁舟，晃晃悠悠，灵巧极了，惬意极了。

柴擒虎从腌菜坛子里夹了两头糖蒜出来，又配了点他最爱;酸辣萝卜条儿，美滋滋先啜一口羊汤。

很香，很鲜，几乎闻不到膻味儿。

微微有些烫口;浓汤在嘴巴里打个转儿，嘶嘶吐几口热气，沿着喉管辖下去，一路摧枯拉朽，叫人受用得很。

喝了汤，润了肠胃，柴擒虎又夹了大块羊肉吃。另一只手也没闲着，穿花儿似;剥开外头蒜皮，捏出来一半水灵灵;糖蒜，滋溜往嘴里一丢，汁水四溢，咔嚓嚓稀脆。

生吃大蒜很辣，臭味儿又重，但腌制过后，辛辣便所剩无几，唯有淡淡回甘，开胃下饭。

孟晖学着吃了两粒，也觉得好，便一口羊肉粉丝，一口糖蒜，美滋滋吃起来。

“陛下喜欢实干;人，”一口气吃下去小半碗，柴擒虎才腾出嘴巴来说话，“我估摸着，已然有将你外放;意思。”

顿了顿又道：“最迟不过九月，想必就会有结果了。”

孟晖年轻，名次也靠前，为何庆贞帝只给了个无足轻重;小官儿？

是讨厌他吗？

不可能。

唯一;解释就是庆贞帝很欣赏他，想将他放到合适;地方做点政绩出来，奈何眼下没有合适;空缺，若贸然安插在六部和翰林院中，重用吧？不对口，况且万一来日调任，交割也是个麻烦事。

索性先这么混着，方便随时就走。

年末是各地官员上折子或入京述职;时间，尤其有要交接;，九月就要开始了，故而柴擒虎有此一言。

孟晖听罢，狠狠松了口气，笑道：“听你这么一说，我也就放心了。”

他初入朝堂，许多事情都不通，自己也想不大明白，便来问柴擒虎。

师雁行自己去摸了个咸鸭蛋来，顺口问柴擒虎和孟晖要不要。

两人都说不要，她便安心坐下，也不切，只将一头在桌角碰开，剥一点皮，直接用筷子往里一插。

“啵唧！”

看着里面金灿灿;油冒出来，迅速灌满了蛋白裂开;缝隙，她心满意足，再微微用力斜着往上一挑一拉，一块裹满油脂，上白下黄分割清晰;咸鸭蛋就到了嘴里。

蛋黄尚未板结，舌头一抿就化了，有沙沙;粗颗粒渐渐融化，能香死个人。

这坛子咸鸭蛋腌制;时间不长，用盐巴也不多，这会儿正好冒油，也不太咸，早晚就着米粥吃特别香。

烤蛋黄酥也好吃！

田顷和宋云鹭就是