第 14 章

这顿饭裴言泽吃的畅快淋漓，那四碗饭跟一大碗菜都吃的干干净净，一粒米一滴汤汁都未剩下。

他突然有些期待，那小娘子晚上会做出什么样的吃食。

午饭过后。

裴嫂子有事出了门，唐春便搬个矮矮的小板凳坐在院子里，她双手撑着下巴，目光看向远方，认真思索今日之事。

以往唐春都是拘束在闺阁之中，同姨母学着如何管家，盘账等。

这做生意她还是头一次，只是没曾想，不过半月就遭遇到难题。

而这件事不解决好，卤肉这生意便很难维持下去。

唐春那小脑袋瓜子灵光的很，很快就抓到了重点，肉摊小贩之所以涨价，是因为瞧自个生意红火，眼红罢了。

可若让他也能挣到银钱呢？

唐春瞬间就想到一个可行的法子，嘴角不由露出两个浅浅的小酒窝。

不知何时，天色阴沉下来，太阳悄悄藏匿在浅灰色云翳之后，一场春雨无声无息的落了下来。院中的韭菜叶上很快就凝结出一颗又一颗晶莹剔透的水珠，那韭菜叶最终是不堪重负，轰然倒塌。

在雨落下的那刻，唐春边提着板凳站在屋檐，听着淅淅沥沥不停的雨声，只觉得压在心间上的巨石微微有些松动。

她回到屋内坐下来，安静的观赏着这场雨。

随着雨势变大，那雨水顺着屋檐慢慢流淌下来，渐渐的形成一条条银线。忽的一阵风袭来，卷起许些水意与泥雨混合的气息，直接涌入屋内。

唐春能清晰的感受到那冰冷的雨水洒落在自己的脸上，也能感觉到空气中的冷意，可她却并没有回房，依旧是坐在那盯着这场雨。

许是此时就她一人，隐匿在心中的那些种种顾虑与担忧都放下来，身上的伪装也卸去，并享受这片刻的宁静。

这场春雨持续很久，直至天黑都没有停下的意思。

在唐春纠结是做刀削面还是细面时，裴嫂子穿着蓑衣，急忙忙的赶了回来。

“裴嫂子，快来烤烤火，我给你煮点姜汤。”

一身湿气的裴嫂子吸了吸冻得通红的鼻子，她脱下湿透的蓑衣，来到灶台前蹲坐下来。

唐春洗好姜，刀背用力拍碎，正好锅中的水烧开，把姜碎放进去。

裴嫂子见状，连忙喊道：“加些白糖，不然忒难喝。”

唐春闻言有些无奈，但还是放了两勺白糖。

等姜汤煮好，她勺了两碗，一碗递给裴嫂子，一碗留给自己。

那姜汤滚热又辛辣无比，裴嫂子端着碗放在嘴边吹了吹，皱着眉头苦着脸喝了小半口后才道。

“阿春，晚上咱们是吃白面吗？”

唐春点点头，随即问道：“裴嫂子想吃刀削面还是细面？”

裴嫂子正准备再喝一口那难以下咽的姜汤，哪怕加了些白糖，也难喝的不行，再听到唐春说刀削面这三个字，眼前顿时一亮。

“刀削面是什么面？”

唐春想了想：“就是用刀削出来的面，只是我许久没做过这种事，怕做的不好吃。”

不知为何，她脑海中突然闪现表哥曾说过一段话。

【阿春，你可知不同地方吃食习性也皆不同，有地方爱吃面，有地方爱吃辣，还有地方爱吃甜，也不知我哪日可逍遥快活，去尝遍天下美食。】

这刀削面就是表哥书籍中所瞧见，是一个叫山溪地方的吃食。

裴嫂子却不可置信道：“阿春做的吃食怎会难吃呢！”

这段时间，唐春被裴嫂子夸赞的快要麻木了，她嘴角露出浅浅笑意。

“我瞧裴嫂子手里的姜汤要凉了，再不喝驱寒效果可就没那般好。”

裴嫂子神情痛苦的看着碗里那淡黄色的液体，幽幽的叹口气。

既然是刀削面，唐春就开始准备。

刀削面要做成功，和面很讲究，毕竟面团硬度不够，便无法用刀削成面片。

勺一定量的面粉到盆中，先加入一勺盐，加冷水揉和并放置半盏茶时间，再揉和，再放置一盏茶时间，然后继续揉和。

而和面必须做到“手光”“盆光”“面光”。

揉好的面放置一旁，用湿布盖住，开始醒面。

在醒面的过程中，唐春开始洗酸菜，瓦罐中的卤肉卖给何大大半，余下的部分用来浇在刀削面中。

猪头肉毕竟油水过多，吃起来稍微会腻，而酸菜刚好可以解腻。

裴嫂子在旁看着忍不住嘀咕：“这般麻烦？”