第 68 章 和谐商业街(五)
“就这样吧!” 迟韵放下了笔,长出了一口气,把写好的投诉书从笔记本上撕了下来。 然后,才是又从背包里拿出了一个果汁罐,把上面的贴纸撕了下来,和投诉书放到了一起。 投诉书和证据齐全了,就等着巡查员来拿了。 迟韵打开了门,走出了房间。 发现对面的房间门已经关上了,很明显,电子猫猫还在生闷气。 迟韵走到了非白房间的门前,刚抬起手想敲门,就像是想起了什么,拿出小灵通看了一眼。 她放下了手,转身就往楼下走去。 房间内。 非白站在门前,手已经放在门把手上了,嘴角刚露出了一个弧度,然而在听见门外传来的下楼梯的脚步声后,嘴角的弧度就又飞速消失了。 他扑回到床里,用被子埋住了头。 好一会,被子里才传来了某鬼怪闷声闷气的声音。 “好生气。” - “问好了吗?”已经结束上午工作的Y女士从工作台前站起了身,转身看向了下楼的迟韵。 迟韵用很轻快的语气回道:“解决了,说是可以开店,巡查员会把经营资格申请表送过来。” “嗯?办事处这次这么人性化了?”Y女士有点意外,她本来还想说要不要打个电话让杨盼回家的时候捎一下,现在听起来倒是不用了。 迟韵对此只是略带心虚地笑了笑,随后转过了身:“杨姐,都中午了,我来做午饭吧,让你也尝尝我的手艺。” Y女士点了点头:“也行,冰箱里有食材,你随便用。” 迟韵走进了厨房,发现这个厨房里的设备非常齐全……电饭锅、榨汁机、烤箱、冰箱、微波炉应有尽有,不难看出厨房的主人是个厨艺爱好者。 看到电饭锅的瞬间,迟韵差点落下了眼泪,她感觉自己都好久没吃过白米饭了。 迟韵打开了柜子,成功找到了米桶,在里面量了一斤米放进了电饭锅,毕竟非白一个人顶好几个,完全不用担心饭吃不完。 给电饭锅按上煮饭键后,迟韵才走到了冰箱前面。 某些不太美妙的回忆一下子浮现在了脑海。 迟韵连忙摇了摇头,抬起手打开了冰箱。 还好,虽然同样是在Y女士的家里,这一次冰箱的冷藏柜里面装的不是那些奇怪的东西,而是非常正常的食材,品种多样,让她挑花了眼。 迟韵最终从里面挑出了几样东西。 黄油、牛奶、淡奶油、奶酪、洋葱、黄瓜、香菜、大蒜、小米椒、柠檬。 然后又从包里取出了一只冰晶蟹腿,二十个鸡爪,一大块鸡胸肉、一段寄生菇。 中午要做的菜是柠檬鸡爪、凉拌鸡丝、奶油蘑菇汤、芝士焗蟹腿。 最先做的是芝士焗蟹腿,这道菜是最简单的,先把蟹腿全都切成小段,然后再把奶酪切片切碎, 均匀地铺到每一段去掉一半蟹壳的蟹腿上,给它们送进烤箱就可以了。 接下去就是把处理好的鸡爪还有鸡胸肉焯水。 柠檬鸡爪和凉拌鸡丝都是凉拌菜,都是酸辣口,料汁大同小异,用复合调味料很容易就能调出想要的味道,可以一起做,更节约时间。 将煮熟的鸡爪还有鸡胸肉放进装有冰块的水里快速冷却,这一步是让肉质的口感吃起来更为鲜嫩弹脆。 然后就是把冷却好的鸡胸肉用手撕成鸡丝,混上提前切好的黄瓜丝还有洋葱丝,最后倒上配置好的调味料,加上香菜拌匀,将碗盖上盖子送进冰箱冷藏就好了。 柠檬鸡爪的制作流程也差不多,只是多了放进了柠檬片,做好之后也是盖好盖子放进冰箱冷藏。 最后就是重头大戏——奶油蘑菇汤。 这道菜迟韵馋了很久了,就是苦于没有牛奶和淡奶油,现在材料齐全,完全可以做。 迟韵将寄生菇切成了片,然后把剩下的洋葱丝切成了洋葱丁,将锅放到了煤气灶上。 起锅,放入黄油,待黄油差不多融化后,把洋葱丁放入锅中,快速翻炒,将洋葱丁炒香,然后就把切好的蘑菇片扔进油锅一起翻炒,炒到原本韧性十足的蘑菇片变柔软后,就把炒好的蘑菇装盘备用。 接着就是从柜子里把面粉拿出来。 依旧是在锅里放黄油,等黄油融化之后,加入适量面粉,用小火将面粉和油炒到彻底融合在一起,再把牛奶少次多量的倒进去,每次倒进去后都充分搅拌,直到看不到面粉疙瘩,再加入一些清水炖煮一会,最后把之前炒好的蘑菇放进去,再倒入一点淡奶油,撒上点黑胡椒。 这