第九章 如何钓老鳖

物，是需要爬到水面呼吸的，太深的水里不容易有老鳖的，玄武湖是个很深的湖，这里如果有老鳖，在它们想呼吸的时候，要游泳十几米，才能浮到水面呼吸，早都给憋死了。在那种深水里，老鳖哪有时间想着吃鱼啊，就每天浮上来，潜下去，浮上来，潜下去，一个来回就是几十米，直接累死他。　　OK，关于钓老鳖的事儿就说到这儿吧，回到本期开头说过的，不建议现在的人再去钓老鳖了，现在解释原因，毕竟咱不能教人做坏事。　　首先是环境保护的原因，对吧，这个就不用多解释了，我想现在没人不知道应该保护野生动物了，动物保护早已深入人心了。　　说个深层次一点的原因。　　在如今这种高度分工的社会，零零星星的钓老鳖没有价值，从赚钱这个角度来说，钓老鳖得不偿失。　　一斤老鳖能卖多少钱？几十块最多了。有人说不对，野生老鳖价值更高，那其实是他肤浅了，如果有人这么认知，说明那个人没有做生意的头脑，还是老老实实打工比较好。　　其实钓上来的老鳖是卖不上价格的，钓老鳖的效率也不高。从时间成本上来说，他占用了你从傍晚，到第二天一大早，至少四到五个小时的时间，而收获一般只能是一两只，还经常会遇到空门，空手而归。算算帐吧。现在在电子厂打工，四五个小时赚个两百块，普普通通吧，这还是最底层的工作，一个人但凡会一点瓦工、漆工，四五个小时至少三百块起步。　　而一两只老鳖的价值，也就这么高了，还得冒着空门的风险，某一天有收获，某一天又没有，平均算下来，不如在电子厂打工的收入。　　回到前面说的，野生老鳖价值更高的问题。　　是，照理说野生的价格是要比养殖的高一点，但是现实中，野钓钓来的老鳖，根本卖不上价。　　因为大部分会忽略其中一个最大的问题，稳定的供应链本身的价值。　　稳定的供应链是生意中特别关键的要素，做过生意的人都懂。但是很多人只是羡慕人家做生意，自己却没有亲自实操过，看不明白这其中的意义。　　我就勉为其难，再解释一个做生意的基本常识，稳定供应链的价值。　　就拿一个菜市场的水产店来举例。　　高启强开了一个水产店，每个月房租要6000块，平均每天200块，加上水电费用，和高启强自己要挣的工资，那每天的成本就是500块，高启强每天要挣回来500块钱，才能回本。　　一只老鳖两斤重，假设正常进价25-30一斤，卖40-60元一斤，那一只老鳖能挣50元左右，一天需要卖十只老鳖，高启强的水产店才能保本。　　当然，高启强的水产店不可能只卖老鳖，他还会卖一些鱼、虾，所以水产店赚钱概率其实还蛮大的，高启强要是一直卖水产，其实结局也不错。　　如果高启强只卖老鳖的话，他就要保证每天都卖十只以上的老鳖出去，才能让自己这个水产店赚钱，这时候，有两个供应商来找他，一个是养殖老鳖的供应商，养殖老板承诺高启强，每天都可以安排小面包车给高启强送货，高启强只要卖完了，就能马上从他这里进到新的货，这叫稳定供应商。而另一个供应商，是个野钓的，就是我爸，每天只能拎着一两只老鳖来找高启强，而且有时候还经常供不上货。　　高启强是店老板，他会如何与这两个供应商谈价格？　　他肯定老老实实的拿稳定供应商的货，该多少钱付多少钱，而死命的压价野钓者。因为水产店老板一定要每天都有货卖，才能养得活自己的店啊，临时拿点货过来卖，第二天没货了，还开什么店啊？不如回家睡大觉。　　其实，那个野钓的供应商，对于一个长期开门的水产店而言，根本就没有价值，哪怕他的老鳖真的是野生的，也毫无意义，如果他真的想卖老鳖给水产店主，水产店主在考虑到偶尔卖一单，能有暴利的情况下，才有可能考虑他的货。　　水产店主会把野钓者的价格压到20一斤以下，自己打着野生的旗号，卖到100一斤以上，才有可能从野钓者这里进货。　　肯定会有人问，水产店主为什么要赚这么多钱才肯进野钓者的货？　　因为稳定的供应链不仅仅有价值，还有排他性，所以水产店老板是冒着风险卖野钓者的货。　　一旦水产店主卖了野钓者的货，被稳定的养殖供应商发现了，稳定供应商就会威胁店主，你只能卖我的货，不能卖野钓者的货，你卖他的货我就不给你供货了。　　这时候高启强是水产店主，又会怎么选？高启强肯定选择听稳定供应商的话，不再卖野钓者的老鳖了对不对？　　这就是稳定供应商的价值，“稳定供货”这个能力本身，是有价值的，是可以拿来做议价的筹码的。　　除非是好几家稳定供货商在一起竞争，才是真正的商业竞争，一个野钓者在这些稳定供应商的面前，是没有谈判资本的。　　再退一步说，野钓者的唯一优势，声称自己的老鳖是野生的，其实也毫无意义。　　做过很多年品牌建设的我，对这一套再熟悉不过。　　现在你在各大平台电商里看到的老鳖，无一例外，全部标有野生二字。你懂的，任何一个平台售卖的老鳖，都不可能是野生的，只有可能是养殖的。我这里说的虚标野生，不仅仅指老鳖，还包括其他一切标有野生的生物，但是在大流量平台售卖的这些动物，根本不可能是野生，属于基本常识。　　因为中国可是有将近