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做厨房小达人的乐趣

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做饭也可以带来的治愈感,以前经常叫外卖,没有感觉到做饭的乐趣。疫情这几年,由于外卖经常没有办法送到小区,开始了自己在小区超市买菜做饭的经历。  刚开始学做饭,自己以为很麻烦。但是,真正去买了新鲜的食材,一个一个的在案板上将新鲜的食材分割,一勺一勺的各种调料进行添加,整个做饭的流程和火候控制,有许多的乐趣隐藏其中。  当做完一盘盘的菜,摆上桌,大家乐此不彼的吃着美味的佳肴,其乐融融的时候,成就感油然而生,整个过程很治愈。  无论是新鲜食材的挑选,还是清洗、分割、热炒或蒸煮,包括最后的摆盘,都是一种美的享受,还可以锻炼自己的各种审美搭配能力,非常的有成就感和美感。  炎炎夏日,还可以做几个色彩不同的搭配果盘,享受一个清凉之夏。  让我们一起行动起来,做更健康的厨房小达人吧!

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