第14章 三人份火锅
捏了捏眉心,温和开口:“麻烦叶姑娘了,本王过来食肆被南安看到才一起跟过来了,不是本王有意叫来的,”顿了顿想到时间已晚才又解释道:“军营里临时出了点事,所以才来晚了,耽误叶姑娘时间了。” 叶宁没想到燕峥还会跟自己解释,刚才等人的怒气一下就消了,“王爷客气,这食材大多也都是托王爷的福才有,食材也是刚准备好,算不得太晚。” 给二人递过碗筷,叶宁又端起旁边用醋和葱姜调制的小料放在桌子上,这才开口问到:“后厨还煮了新的茶饮,二位可要试试?” 燕峥有些心不在焉随口答了句不用,叶南安一听就感兴趣,“叶姑娘还会烹茶?那我可不得尝尝看!” 叶宁笑起来,烹茶要求可高,自己哪儿会? “叶小将军误会了,烹茶技艺高,我怕是学不会了,不过是自己粗做的奶茶,若是不嫌弃可以尝尝看。” “奶茶?边外人尝煮的?” 叶宁听到这话愣了愣,原来这个世界已经有奶茶了,只是不在中原地区,想来边外的游牧民族已经制作出来了。 “大约是的吧,我没去过边外,所以不太清楚。”保险起见还是说没见过吧。 见叶南安点了点头,叶宁迅速溜到厨房盛了三杯拿到前厅,还招呼着后院的三人可以自己去锅里盛着用,口感不错。 叶南安端起奶茶闻了闻,奶香味很浓郁,不知道会不会很甜,有点不太想喝,但是别人都给自己盛起来了,不喝好像又显得没礼貌,皱着眉喝了一口。 顺滑得很,虽然自己不是很喜欢甜味,但是这个奶茶还是带了点淡淡的苦茶味,里面的小圆子不知道是何物,嚼起来很劲道,配合奶茶喝,真是合适,也不知道叶姑娘怎么天天都能做出这么多新的吃食来。 叶南安很给面子,“叶姑娘好手艺,我一个不喜欢甜味也不喜欢奶味的人喝了都觉得甚是不错。” 叶宁在一旁笑眯眯地一直点头,果然吧,没人能拒绝得了奶茶! “王爷,你也尝尝呗,味道真的还不错!” 燕峥听叶南安说是甜味的,自己本来没有打算去喝,可是见到叶宁眼睛亮亮一脸期待地看着自己,只好端起杯子浅尝了一口。 味道虽然甜甜的,但是并没有自己想象中那么腻,点点头,朝着叶宁笑了笑,“味道确实尚可。” 叶宁瞧了瞧刚才已经放入铜锅里烫着的食材,都已经差不多了,指了指锅,“差不多都可以吃了,还想吃什么可以直接烫。” 叶宁正准备去夹口肉吃,就发现对面的二人都没有动筷,想了想这个时代森严的规矩,挠挠头,歉意说到:“那个…不好意思啊,我忘记了你们应该不在一起用饭…” 看了眼锅里的食材,还好烫的不算多,缓缓询问:“那不然我再拿两个锅子给你们一个用一个?” “哪儿那么多规矩,军营里谁不是一个锅里吃饭的!”叶南安率先下筷。 燕峥也拿起筷子夹起锅里一块薄薄的羊肉,“无碍,叶姑娘想多了,刚才只是有点意外,就算是上京,似乎也没见过这样辛辣的汤底,一时好奇才没动筷罢了。” 叶宁没想到是这个原因,呆呆点头,“你们也不用一直叶姑娘叶姑娘的叫,直接叫我叶宁就好。” 叶南安刚才就尝了一口锅底,那滋味真是直冲天灵盖,又辣又麻,舌头都像要被烫掉一样,但是又觉得爱不释手,正吃得带劲没空搭理叶宁,敷衍说了句行行行。 “那叶姑娘也可直接称呼我们名字。”燕峥吃了一口,额头已经冒出了汗,但是又不好说自己吃不惯,于是缓了缓跟叶宁说话。 “那行,王爷多吃点。”叶宁见二人动筷,自然而然觉得是个人应该都不会拒绝火锅的味道,向二人推荐着各种食材。 “这两盘是羊肉和牛肉,都切得薄薄的,在锅里一滚就能吃了,还新鲜得很,那边那俩是牛肚和牛百叶,不知道你们吃不吃,但是味道是真的好…” 燕峥顺眼看过去,想起上次的猪下水,还是决定夹一筷子试试。 入口别有滋味,倒是没有太意外。 叶宁见状也放下心,又开始介绍别的食材:“这盘是小酥肉,用面粉裹着过了一道油,就这样吃也焦香有味,放进锅里烫味道会更些,看自己口味吃吧…” “这边几盘是从商队那里买来的干货,然后用温水泡开的,这个季节的冬笋最是可口脆滑…” 燕峥见叶宁介绍得起劲,便多吃了几口,渐渐地也适应了辣味和麻味,倒是有了别样的感受。 西宁冬日冷,火锅吃下去身子暖和了不少,食材准备好,吃起来也十分便利,说不定以后能推广到军营,将