第7章 依仗
月上中梢,前厅里的几个关外胡商终于准备离开,晃晃悠悠开口道:“你们这吃食挺对胃口,把你带回去我们草原上做厨娘的!哈哈哈” 叶宁双手紧紧掐住掌心,“客人说笑了,天色这么晚了,几位还是找个客栈早些歇下吧。” “对对…明日还有事,嘿嘿…” 送走了几人,叶宁有些烦躁,不好发作出来,只能埋头收拾碗筷,桌上放着的一两银子也没能让自己开心起来。 剩下的几人见叶宁脸色不好,也没敢说话,收拾完就回屋了。 叶宁静静坐在院子的桂花树下,花香味有一阵没一阵地飘来。 “系统,你说我要是没死多好。” 【?你本来就没死啊】 “不是,我本来不是要死嘛,然后才来到了这儿。” 【那确实,所以宿主是后悔来这儿了?】 “后悔算不上,只是有些想念曾经的社会,这里就好像一个大杂缸,什么时候不留神就会被脏污的臭水所淹没了。” 【宿主想那么多干什么呢,现在不是挺好的嘛?】 “今日晚上碰见的那些人,不知道什么时候又会碰见下一批,甚至变本加厉。” 【那宿主可以选择跟权贵打好关系嘛】 叶宁摇了摇头,“哪儿有那么容易。” 轻轻黏起飘落在石桌上的桂花,“就当我矫情吧,系统也早点休息啊,晚安。” 系统:… 叶宁起身去厨房看了看种下的辣椒,见没什么异样便放心回房了。 几日后的夜里,滴滴答答的水声响起,西宁迎来了久违的雨水。 叶宁后半夜听着雨声没有睡熟,早早起来打开门,又发现门前还是和前几日一样干净无尘,看见远处一群打打闹闹的孩子,手里还拿着破烂的扫帚,这才意识到应该是小七那群孩子早晨来打扫的,心下有些感动,想着若是有法子养活他们就好了。 整理完厨房,孙老汉和孙童就到了,这几日,鱼和肉的供应已经稳定下来,朝食生意也在稳稳做着。 隔壁许婶子还是像之前一样,早早来了食肆拿朝食回去用,只是今日不知是否是下雨天寒的原因,食肆的生意清冷得很,街道上也没有多少人影。 叶宁也没在意,做生意嘛,不可能永远都火热朝天,核算了下几日前排队登记的人,发现几乎在第二日都已来用过朝食,除了小部分家产较为丰富的人,大多数人还是很少外出用朝食,翻到最后一页,才发现西宁王府登记的管家这几日里并没有来用朝食,又想起前些晚和系统说的话,叶宁决定晚些做顿暮用到西宁王府去。 今日客人不多,厨房还剩下不少食材,只是种类不算多,叶宁又去街上买了些小排骨和豆腐,路过卖羊的人家,准备买头羊挤羊奶用,想了想才发现没有地方可以养它,只好花了十文买了一桶羊奶,这个时代还没有人喝羊奶,觉得腥味重,叶宁买时老人家还觉得有些奇怪。 回到食肆,看到有一个小姑娘正在门口徘徊,走近了才发现是前几日卖给自己两天胡瓜的小姑娘,这才恍然自己后来就把这事给忘了,这记性真是碍事。 “小姑娘,不好意思啊,后来忙着就忘记再去找你了,”叶宁指了指食肆,“你进来坐会儿吧,姐姐请你吃糕点。” “不了姐姐,幸好那天你没来,我被我爹发现出去乱晃关在家里好几天了,今日好不容易溜出来,我一会儿就得赶回去!” 叶宁递过一串糖葫芦给小姑娘,是刚才在街上买回来准备给童哥儿和沁儿的,也给自己买了一串,现在送人倒是刚刚好。 “那谢谢姐姐啦!喏,给——”小姑娘开心接过糖葫芦,把怀里的种子塞进叶宁手里,一骨碌就跑没影了。 叶宁看了看手里的种子,笑了笑,准备一会儿问问系统都是些什么作物。 开开心心进了厨房,开始做准备送去西宁王府的暮食。 小排骨可以做成糖醋排骨,早晨剩余的鱼片可以做成酸菜鱼,再加上干锅包菜,荠菜春款,最后配上蛋挞就完成了。 先将排骨配上烈酒,香醋,酱油腌制半刻钟,等锅里油热放入煎炸,排骨成型且为金黄色盛起备用,倒入清水,香醋和冰糖熬制浓汁,香味激发出来后加入排骨炖,等到汁水收干就可以起锅了。 从隔壁许婶子家拿来的酸菜本身不错,只需要用香油炒制出香味即可,加入清水和白醋待酸菜汤沸腾,鱼片一片一片放入,在浓汤里滚一圈酸菜鱼就可以食用了。 锅中加入油,放进用面粉裹住的瘦肉条,第一遍炸出香味,第二遍再炸出色泽,换锅用大火煸炒包菜,洒入少许白醋酱油盐