第13章 屠户
钟蕖然感觉自己站在这围栏边还没来得及多看几眼外面的风景。小二就已经迈着欢快的步伐,稳稳的举着托盘,开始上菜了。
看着桌面上除了两个素菜以外,全是大肉菜,钟蕖然眼神钦佩的望向阿婆,心想:“果然人不可貌相,这食量,杠杠的!”
尤其是那道烤乳猪,那猪可是有钟蕖然手臂那么长了,这怎么可能吃得完呢?
“阿婆,这……这也太多了,都吃不完的,太多了……”
“然丫头不用多操心,赶快过来吃,吃不了的,找小二打包带走,咱们回去可以继续吃的。”阿婆招呼着钟蕖然赶快就座,钟蕖然自是快步过来,她想着,不知这打包服务是这异世本来就有的,还是那穿越者前辈一起带来的好品质。
不管如何,还是先品尝美食吧,于是,两人开始大快朵颐。
不出钟蕖然的预料,这菜品果然看着要比实际的味道好的多,应该还是食材和调料方面稍有欠缺,但整体来说,味道也还是挺不错的。
至少,看阿婆吃的确实很满意,她想着,如果是要超过这个水平的话,那自己还是可以的。
于是,她一边吃着,一边计划着,待会儿出去让阿婆买哪些食材,等带回家去,以后就可以经常给阿婆换换口味了。
待两人吃饱喝足后,阿婆果然叫小二过来,把那半只乳猪和半碗焖羊肉打包起来,放进竹篓里带走。
下楼时,掌柜的已经没有在算账,而是招呼着客人,看到阿婆后,也客气的微笑寒暄:“郑阿婆来啦,今天吃的可满意?”得到阿婆的正向反馈后,继续招呼:“那您下次再来光顾啊!”
阿婆应答着付了钱后,带着钟蕖然一起走出门去。
……
出了酒楼,钟蕖然便自告奋勇道:“阿婆,今天那几道菜,除了烤乳猪以外,我都能做得,咱们可不可以买点食材带回去,以后阿婆想吃哪道了,我在家就可以做给阿婆吃。”
阿婆显然对钟蕖然的厨艺并没有信心,但还是说:“可以,前面就是赵屠户的摊子,再往前也有卖调料的杂货铺子,你需要什么咱们就买点什么,回去了试着做做看,做不好也不打紧,老婆子知道你这丫头不是个愿意浪费东西的。”
说话间,两人已经走近了卖肉的摊子,只见在这熙熙攘攘的街道一角,一个简陋却充满生活气息的肉摊格外引人注目。
一张厚实的木案板横在摊位前,久经岁月和刀痕的洗礼,表面略有些凹凸不平,还沾着些许暗红色的血渍。案板上,正摆放着一块大约十多斤的新鲜猪腰肉,肥瘦相间,纹理分明。
摊位后方,有个简易的竹架子,架子上横着一根竹竿,挂着几扇看着很是新鲜的猪肉,肉上还滴着血水,在阳光的照耀下,泛着油腻的光泽。
摊位旁,放置着两个大木桶,一个里面装满了清水,用于清洗刀具和抹布。一个似乎放着些许边角料,估计是内脏什么的。
肉摊周围,围了几个前来买肉的顾客,或是与摊主讨价还价,或是仔细挑选着心仪的肉块,喧闹声、吆喝声交织在一起,看着很是热闹。
摊主是一位身材魁梧壮实的屠户,看着很是高大,或许都有一米九了,宽阔的肩膀看着也很有力量。他的面庞黝黑粗糙,一双浓眉斜插入鬓,眉下的眼睛大而有神,偶尔闪过的目光看着很是凌厉,鼻梁高挺,一张阔口周围布满了浓密的胡茬。
他穿着一件深褐色的粗布短褂,上面沾染了星星点点的血迹和油渍。短褂的领口敞开着,露出结实的胸膛和虬结的肌肉。下身是一条黑色的长裤,同样是粗布制成,用一根麻绳简单地系在腰间,头上裹着一块灰色的头巾。此时那屠户正手拿一把锋利的屠刀,按顾客的要求,分割着案板上的肉块。
刚给那位顾客打包好,结好银钱。那屠户便看到了郑阿婆,忙主动打起了招呼,说道:“郑阿婆今天镇上来啦,我还正想着哪天去寻您来帮忙。”
阿婆问:“怎么了?这是出了什么事儿?”
“哎,阿婆,还不是我家那蓉丫头的事。”说着,那屠户又叹了口气。
“你说那小姑娘家家的娇气又柔弱,有什么事也不愿跟我这大老粗说,这些天也不愿意跟我出摊,每日回去都看她那小脸闷闷不乐的,你知道我白日里要出摊,一大早就出了门,快天黑才回家,她那小孩子一天天自己在家里,也没个长辈或是玩伴招呼,我实在是担心的不行,顾不上她,又管不了她,你说我就这一个宝贝丫头,现在实在是不知道该怎么办。”说着那屠户又是一脸沮丧,
钟蕖然颇感意外,心道:这屠户看着是个粗枝大叶的,没曾想竟是个疼女儿的,现在这絮絮叨叨担心孩子的样子和他的外形还真是不符,真是可怜天下父母心,也不知他家女儿才多大,这一天天自己一个人在家里,听着是挺可怜的。
但还不等阿婆回话,那屠户又眼含希冀的望向阿婆,语气恳切地说:“我反复寻思了几次,都觉得这事只能麻烦郑阿婆您了,您也知道,我家那蓉丫头最听您的话,您老回去能不能帮我问问她,这小姑娘到底是怎么了?”
阿婆听后便痛快回道:“行,我知道了,等会儿回去我就到你