第六十九章 ，再开作坊与铺子。

等秦襄逐渐经营管理的能力上了正轨。

之后。

小县君徐蕊便开始考虑。

她们徐家老宅另外修建菽豆腐制作作坊的事情。

现在等于只交给了秦襄一个干菌子铺子，对于她们成婚之后，用于徐家老宅里的生活的用度还是有些不够的。

所以她觉得必须再添上一两个作坊或者铺子，才能足以支撑她们徐家老宅以后的生活用度，及一些日常人情交往的费用。

并且制作菽豆腐。

阿婆王氏与徐家长子妇小王氏，都有制作菽豆腐的经验。

于是修好了菽豆腐制作加工坊。

之后。

便由秦襄未来的夫君阿母小王氏，先教授了一些仆妇制作出菽豆腐，之后，便留下几人，开始一边加快的制作菽豆腐，以供应干菌子铺子。

自然这些个仆妇，也是签了长年契约协议书的。

不到年限，没有放契文书，她们也不得离开作坊。

自然她们离开家时，她们的身契户籍也都带来交于了作坊，并在官衙存了档。

并且事先也给了她们家中五年做工的薪资，以后到了五年的期限之后，再每年一次依次会将她们作坊里挣得的薪资，派人送到她们的家中。

至于菽豆腐作坊里。

待遇自然也是极好的。

做工时，每人会先发给两套同样的上工衣服，轮挽着清洗干净，每日穿着干净的上工衣服做工。

并且一年四季都有做工衣服。

每人两套。

至于用食，也是有的。

一日三食用度，虽然不是极好的，但也是顿顿用食管饱，一月之中，也会加两三次豚肉肉食，给她们加餐补充营养。

有了这些好条件。

但也是有一个规矩，及约定。

那就是平时上工的时候，一定要注意个人卫生，及操作时的用水，及用料的干净问题。

因为这是入口的东西。

一点也马虎不得。

这个是一个方面，也是比较简单的要求。

另外那个要求才是至关重要的。

那就是无论何时何地，作坊里的任何人，不得将菽豆腐的制作方子泄露出去，违者不但会将此人投入大牢，还会罚大量的铜钱，甚至会让他们家倾家荡产。

这一条是在她们这些仆妇们上工之前，便在保密协议书的里面就写好签了的，所以也因为她们这些人的身份信息，也是在官衙里面入了档的，也是不会轻易的去冒着这个险的。

再说为了一点铜钱，冒这么大的险，也是不值得的，还不如安安稳稳的在这个菽豆腐坊里，做上几年工之后，挣得了铜钱，之后，回家去安度个晚年。

不值得去冒那个险，受那个罪。

于是菽豆腐制作坊一直安安稳稳的。

而干菌子铺子里，也是由于菽豆腐坊制作的菽豆腐不断的供应，以让铺子里的生意也一直很旺铺子。

之后，铺子也加入一些菽豆腐炸制品。

比如炸菽豆腐泡，菽豆腐片，菽豆腐丸子之类的食，也是让前来一些买菽豆腐的客人，非常喜欢，这样她们也省的回家以后再麻烦了。

直接买一些制作好的菽豆腐制品，回家与菘菜或者鲜鲤一起炖烧也是极好的，而且还十分方便。

所以很多客人便夸赞，干菌子铺子里的掌柜会做生意。