第四十六章 ，抓跳跳虫。

自从阿父离开小湖县府。

升职到了余阳郡做了郡丞之后。

小徐蕊一直闷闷不乐。

这一天又连续下了几场雨之后。

徐家家主徐有业便带着小孙女柳山村旁边的溪边散心。

正好几个从溪边的小子回来。

他们一边挥舞着手里用青草捆着的一个虫子，一边嬉笑打闹着。

等到他们走近时，小徐蕊一看。

这不就是后世的小龙虾吗？

怎么来这异世这么久都没发现。

又白白的糟蹋了这么多的好食材了。

徐家家主徐有业见小孙女看着这些虫孑有些惊奇，便告诉她这些虫子叫跳跳虫，这里的夏季一到，溪里边便有很多，怎么捉也捉不完。

并且这个虫子的前面还有两个夹子，喜欢夹人，所以一般人都不太喜欢它，连捉它回来喂稚鸡，笨鸭都懒得去捉，主要也是嫌麻烦。

小徐蕊听罢心头一阵狂喜。

我的，最最最爱的小龙虾就要来了。

看我怎么吃你们。

还这么多，怎么捉也捉不完。

但是在面上，她还是表现的不动声色。

问明这些小子溪边的一些情况。

之后，赶紧的拉着阿爷回到老宅。

让徐家大阿伯徐林，带着几个木桶，去了溪边捉了一些跳跳虫回来。

之后。

便是让阿婆王氏，与小王氏帮忙将这些跳跳虫，洗涮干净，放到一个木盆里面。

之后便开始起锅烧水，水开之后，便将这些已经洗涮干净了的跳跳虫，一股脑儿倒入锅中，等到这些跳跳虫直到全身全部变得通红之后，捞出。

锅内剩下的水舀出。

重新洗锅，起锅烧油，等锅内的豚油开始溶化并且开始冒烟的时候，下入一些菽豆酱，山花椒，山葱山姜，山茱萸，黍酒。

炒出香味，之后，加入一些水，大火烧开。

然后加入烫好的跳跳虫。

煮上一会，改小火，盖上锅盖，焖烧二刻钟之后。

跳跳虫(后世的小龙虾)便做好了。

并且煮了这么长的时间，跳跳虫已经入了味，里面的寄生虫也被煮杀的一干二净。

小徐蕊看到阿爷与阿婆王氏他们也都不敢吃，便拿过了一只跳跳虫，粗暴的撕下了它的虫尾，又用自己的小胖手，剥出了里面的肉肉，塞进了阿婆王氏的嘴里。

接着又撕了另一个跳跳虫的虫尾，剥出里面的肉肉，递给了阿爷徐有业。

徐家家主徐有业将这个小孙女剥出来的小肉肉，送进嘴里，轻轻的一咬，还挺弹牙，然后咀嚼起来，这个跳跳虫的肉肉，不但弹牙，吃起来还挺有嚼头。

吃过了之后，还不过瘾。

于是也学着小孙女的办法，拿过另外一只跳跳虫，撕了虫尾，剥出里面的肉肉，开始慢慢的食了起来。

其他的几个人一见。

也开始学着徐家家主徐有业的样子，拿过一只跳跳虫，撕了虫尾，剥出里面的肉肉，开始食了起来。

逐渐的他们也开始开心起来了。

因为这个跳跳虫的肉肉，太好食了。

不但弹牙，肉肉吃起来，还挺有嚼劲。

并且，这个跳跳虫，溪边还有很多。

他们也不用担心，会吃不到跳跳虫里面这么好食的肉肉。