第178章 李怀德给张主任解惑

李怀德语重心长的说道:“傻柱的爹何大清原来是食堂主任，后来他和寡妇跑路去了保城。傻柱进厂也算是接班了，他在后厨整天吆五喝六的也不干什么活多自在啊！你要是想当好这个食堂主任，就不能得罪傻柱。我和杨厂长请傻柱做饭那是都付辛苦费的，食材也都是自己人淘换过来然后拿过去的。”

张主任此时此刻真的很无语，这傻柱还是真的普大且难搞。

最关键的是他还不能动傻柱两个人现在关系也搞恶化了，这可怎么办就是一个大大的问号了。

张主任一脸无奈的看着自己的表哥：“那我今天已经约好了几个关系不错的朋友，而且都是在咱们这个圈子里的人要是拿着大锅菜招待他们我这面子往哪里个放啊？”

李怀德看了一眼张主任：“你去一食堂找杨师傅，咱们这个轧钢厂后厨手艺差不多的除了傻柱也就剩下他了。至于食材你还是去找李科长，我给你写个条子他只认我的条子就是杨厂长找他都不好使。杨师傅你也得给个辛苦费，最好就是给两张粮票。别回头说我没提醒你，不然这顿饭你也没办法吃消停了。轧钢厂这潭水，那也是相当的混。食堂的人大部分都是走后门进来的，多多少少的都有关系。你要是想知道详细的，就去找李科长那边详细的打听一下有空的时候。”

张主任得到自己想要的答案，就拿着条子起身去找李科长拿食材去了。

李科长也是知道张主任和李怀德的关系，在这个轧钢厂里他就是个万事通没有不知道的事。

李科长笑着说道：“小张，你就是拿着条子过来我这也没有太多的食材。勉强的能给你凑出一条五花肉，一只大公鸡，一条大鲤鱼，剩下的就全靠你自己解决了。”

张主任自然也是知道李科长和李怀德的关系：“李哥，能有这些弟弟我就知足了。中午你过来一起喝点，都是我的一些老朋友大家认识认识。有西城区供销社的主任、招待所的张占平科长、肉联厂的周副主任，都是我读书时候的好朋友。”

李科长一看也知道这小子是没有拿自己当外人，跟着过去打个照面也不错。

“成，我和傻柱的关系还不错。这做饭就得找傻柱，不然这都浪费好材料。你拿一张肉票两张粮票，我过去刷一下脸。”

张主任不好意思的说道：“我刚刚把傻柱给得罪了，估计他不会接我这个活了。我表哥让我找一食堂的杨师傅，说是两张粮票就可以解决的事情。”

李科长语重心长的说道：“傻柱就是咱们轧钢厂的活招牌，你请客找杨师傅就是差点意思。要是想着在食堂坐稳，你还得和傻柱把关系维护好才行。”

反正李科长是把该说的都说了，也算是仁至义尽了。

张主任想了一下还是把李科长说的票从上衣口袋里面拿出来，放到了李科长的面前。

“那就拜托李哥了，食材也是您拿过去给傻柱吧！”

李科长点点头，他和傻柱经常来往自然也就没有拒绝他。李科长拿着食材去了三食堂的后厨找傻柱，傻柱自然是知道李科长的来意。

李科长也是直接开门见山：“傻柱，咱们也是老朋友了。我在这先给你透露一下，你们新来的张主任那是有大靠山的并不是李副厂长。在轧钢厂谁也动不了他，也只是在这边镀镀金回头就调走了。我知道你们心里气不顺，为老马打抱不平。换个角度想一下，老马去仓库养老那也是最好的选择反正工资也没少干不了几年就退休了。而且他的工位以后还可以让家人继承，这不让他的后辈来厨房打杂好的太多了。”

傻柱看了一眼李科长说道：“老李，我傻柱也是有脾气的人。这个张主任爱咋滴咋滴，我就是不给做这顿饭。大不了带着我的两个徒弟一去出投奔我师兄，工资那是立马翻翻。”

李科长笑着说道：“傻柱，你成熟一点。以后可是还要在他手底下讨生活，该给的东西他都出了做顿饭也没什么。”

胖子也是在一边听着傻柱和李科长的谈话，这时候他小眼睛一转想起来主意来了。

就在一边给傻柱使眼色，傻柱一看就知道这胖子在想什么。

傻柱勉强的点点头把手伸了出来：“老李，把东西拿出来吧！”

李科长把早就准备好的票据拿给傻柱，然后把食材放在桌子上。

傻柱看着桌子上的食材满意的点点头：“十二点能做好，你去和新来的张主任说一下吧！”

李科长也就离开后厨去找张主任聊天，他还需要和张主任普及一下这些派系之间的关系。

胖子笑着说道：“师父，咱们就往死里放辣椒。辣的他说不出来话，还不能挑咱们的毛病。”

傻柱点点头，然后就让两个徒弟去处理食材了。

这时候他已经想好要做什么菜了：水煮鱼、水煮肉片、辣子鸡、酸辣大白菜、酸辣土豆丝、拌萝卜丝。

傻柱一边炒菜一边笑，还不忘记时不时的放一点盐。

等着开饭的时候刘岚把这菜端上桌，把早就入场的众人看傻眼了这都是辣的就连伴萝卜丝都是用的辣椒油伴的。

张主任急忙开口说道：“我们何大厨最擅长的就是川菜，这一桌子的菜也是川菜那是巨