第313章 蓄势待发的豆制品加工厂
陈三两邀请公社的各位生产队来黑瞎子岭参观一圈,虽然给他们带来了很大的刺激,顺便也给他们吃了颗定心丸。
要说最开心的,还是高晓波,他能够看得比其余的大队长更深一些。
其实就是陈三两想绕开供销社和粮库,把他们经营所需的原材料采购和产品的销售给整好喽。
对于他来讲是真的不会去在意这些,只要陈三两不违法犯罪,那就都是可以操作的。
而且陈三两还有一个前提,那就是必须优先公社的任务完成。接下来他这边的相关工作,就要省心的多了。
也就是说,现如今的陈三两可不仅仅是黑瞎子岭生产队的带头人,更是整个公社的带头人。
只不过他们整得热热闹闹,也并没有在外界引起啥响动。
到各个生产队收鸡蛋的活,就交给铁柱和桂花了,让他们这个准夫妻档来负责这个事。有各位大队长配合,也是轻松得很。
在家里边,忙活了两天,陈三两又赶到了机械厂。现如今豆腐房这边已经挂起了牌匾,“黑瞎子岭生产队豆制品加工厂”。
你别看是小门小户,但是对于黑瞎子岭生产队的人来讲,这个牌匾一挂,看着就很提气。
“老孙啊,用县里的自来水做豆腐跟咱们的水做豆腐,吃起来差别大吗?”陈三两问道。
“多少还是有一些的,不细品的话没啥事。”老孙头说道。
“但是要想做干豆腐,那就必须用咱们生产队的水才行。县里的自来水啊,压出来的干豆腐不咋好。”
“而且做大豆腐,点的时候也得注意一些,得稍稍嫩一点。要不然做出来的豆腐吧,那个豆香味就差点意思。”
“这家伙,还得是你啊,刚实验了这么点,就能整这么明白了?”陈三两惊喜的问道。
“那我一辈子就跟这玩意打交道,要整不明白可不成。”老孙头乐了。
“现在做豆腐这方面,应该是没啥了。关键是完了咱们咋卖啊?我这一板豆腐做多少斤比较好?”
“我是打算卖一斤一毛钱,完了咱们半斤也卖。”陈三两说道。
“那也中,到时候我就不整方的了,我给整成长条形的。半斤的话,用板子挡一下子、切一半,就是半斤的了。”老孙头想了一下说道。
“一板照着四十斤做,还不用整太厚。到时候呢,咱们的倒骑驴也能装下,往农贸市场拉的时候也能方便一些。咱们照着多少做呢?”
“头两天先照着五百斤做吧,等大家伙接受了咱们的这个味道,回头再往多了做。”陈三两笑着说道。
“咱们现在也是在努力收购黄豆呢。等把鸡蛋收完了的,还得让铁柱子开着虾爬子往别的公社去转悠去。”
“坚持到下秋,咱们的黄豆就不会缺了,到时候想咋做就咋做。这么大的县城呢,咱们一天不做两千斤以上的豆腐,都不趁折腾这一回。”
听着他的话,大家伙都跟着乐了起来。
其实心里边呢,多少也是有些压力的。
毕竟这也是生产队的买卖,一天要是赚太少的话,跟倒腾海鲜的一比、跟做糟鱼的一比,那还真有些不够看。
因为这边的人多啊,黄豆的成本也不少呢。
两千斤的大豆腐,那最少也得需要四百斤的黄豆。一斤两毛三呢,这就是九十二块钱。两千斤的大豆腐也就是卖二百块钱啊。
去掉了黄豆的成本、电费、水费、人工的成本,其实赚的还真不是很多。这个呢,还是照着两千斤做。
就说卖糟鱼的摊子吧,现如今是收鲫鱼,一斤两毛钱,能够赚到两毛五左右。即便是现在受到了海鱼的冲击,一天也能卖上三百多斤呢。
没有海鱼的时候,哪天不得卖四百五十斤往上啊,一天也都赚上一百出头呢。
两千斤的大豆腐,一听好像是挺多的,可是照比一个豆制品加工厂来讲,这个数量可是真的不算啥。
“咋了啊?还有些蔫吧了呢?”陈文轩乐呵呵的问道。
“大队长啊,以前都没算过这个账。刚刚心里边拿摸了一下,两千斤其实也没赚啥钱啊。”李杰元略显郁闷的说道。
“要说放在以前,一天赚上几十、上百块,那都得乐屁颠颠的。可是现在跟咱们别的买卖比,就没啥优势了,而且咱们这个还是正经的厂子呢。”
听着他的话,大家伙齐齐点头,确实刚刚都有着各样的想法。
陈三两翻了个白眼,“这两千斤以后仅仅是咱们的一个基本产量,等将来咱们的口碑卖出来了,还不得往大几千斤上摸啊?”
“三两哥,那做那么老多的话,能卖出去吗?”陈成有些迟疑的问道。
“你想想县里边有多少家庭呢,这些家庭一天得吃三顿饭吧?咱又不说非得在早晨的时候一下子就把这些豆腐都给卖出去。”陈三两笑着说道。
“对呀,这家伙,得卖一天呢啊。”李杰元一拍大腿,别人的脸上也露出了笑容。
就把这个事给忘了。
在生产队做豆腐的时候,都是早晨卖完就完了,哪有那个时间还接着做啊。
现在是工厂了,只要豆子泡好,做豆腐并不是多难的事