第513章 受欢迎的预制菜
丽对着一盆正在腌制的鸡腿惊叹:“你们居然用了这么多配料去腌制它,怪不得如此好吃。”
江云上前为她解说:“这是最近的新品,爆汁鸡腿肉,只有提前腌制好,让味道浸入骨髓里面,煎出来的鸡腿才会更好吃。”
玛丽一边赞同她的做法,一边说:“只是这样的话,烹调方法也太麻烦了,很多人煎东西都容易糊锅,如果是做预制产品的话,需要你们煎好,保持它的鲜嫩,我们用微波炉热一下就能吃,那样才方便。”
“这也很好做。”江云微笑道:“其实这个产品我们在国内就有很成熟的生产线了,只是出来之后我开的是堂食餐厅,所以才没有继续做。”
“噢,那太好了!”詹姆斯插话道:“我还怕你需要重新设计生产线呢,那就太浪费时间了,所以才想邀请你去我的工厂看一看,找找灵感,如果能照搬过来用,那就最好不过了。现在得知你居然是有经验的,这真是令人开心。”