第435章 杀猪犒赏员工
书记家里吃完早餐之后,初寒妞开车回到了后山村。方俊娟告诉她今天上午要杀猪,并邀请她参加,加工作坊要做杀猪菜来款待员工,如果老板不在场,那就不合适了。
对于初寒妞来说,她最喜欢的就是血肠,配上捣好的蒜泥一起食用,那味道简直让人无法抗拒。
而在后山村里,有一位阿姨是东北人嫁过来的,她非常擅长制作杀猪菜,而且是正宗的东北口味,作为特邀厨师被请到。加上这回杀的猪是笨养的,光是闻到味道就让人忍不住流口水。
整个肉食加工作坊的人都参与到了杀猪的过程中,有的负责动刀,有的负责刮毛,有的负责清洗猪肠,有的负责切肉,还有的负责灌血肠。
而初寒妞则无需动手,只要现场观摩就行了。大家分工合作,忙得不亦乐乎。